子杰爱维尼

以前从没做过乌冬面，所以今天下午准备做时，真是无从下手。后来想一想，直接用最中式的炒面方法来料理吧，所以就有了今天这盘爽滑筋道，味道顶呱呱的番茄肉丝乌冬面！1，备好乌冬面、西红柿、肉丝(我用的是前几天爆炒好的肉丝)洋葱、青菽、胡萝卜和蘑菇及姜末；2，坐锅烧水，水开后放乌冬面，约煮两分钟，捞出过凉水；3，热锅凉油爆香姜末、洋葱和胡萝卜。青菽、蘑菇、肉丝、西红柿依次入锅，大火快炒放盐，西红柿刚出汁时放入乌冬面；4，再大火略微翻炒，西红柿继续出汁，让乌冬面充分融合吸收汁液，翻炒约1分钟即可出锅喽！本想先尝一口，谁知风卷残云般的全部吞没那个吸了满满的菜香肉香和爽滑又筋道，这会儿还在回味无穷呢！晚上儿子放学回家，当娘的实在不好意思自己享受(儿子怕辣不吃青椒)，做了他喜欢吃的哨子面，味道当然没得说了！

子杰爱维尼

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- R- _* r6 Q5 g1 T以前从没做过乌冬面，所以今天下午准备做时，真是无从下手。后来想一想，直接用最中式的炒面方法来料理吧， ...

( O- n1 h( \' E. L/ O6 m

子杰爱维尼

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7 r+ h" U1 ^8 h6 \) E1 A
哨子面，我们家是百吃不厌，这是上周五刚做过的。

诗涵0596

看着就不错

亦笑了之

面食高手啊

子杰爱维尼

回复 诗涵0596 的帖子. Y1 M. G6 }, W+ e6 `' P1 ^% C5 `
看着就不错

0 b3 N1 \/ \4 x5 r
谢谢！确实很好吃哦！

子杰爱维尼

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, ^5 O5 e& o' Z) R3 l/ C面食高手啊

1 d# S5 V- a; S7 Y# w. T
谢谢，过奖了，陕西人爱吃面

鑫宝妈

乌冬面哪儿买的，我也想尝试做做

子杰爱维尼

回复 鑫宝妈@xa 的帖子; w: j( I' e. q
乌冬面哪儿买的，我也想尝试做做

/ h% M, N+ S8 w  F6 j4 O' U1 R* `' x在深圳买的。麦德龙可能也有吧。

love思8

真好

叽叽和歪歪

乌冬面筋道

欢妈斌爸

宝妈，真牛，我除了煮面条啥都不会

子杰爱维尼

回复 love思8 的帖子2 o. |1 h' J0 n3 P# ^
真好

6 v+ V6 ]6 {' r9 i: z3 P+ v
谢谢！

子杰爱维尼

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; Q( O0 f5 v  O/ t5 @- z9 {乌冬面筋道

5 h* H* ]* V! A5 r0 ^是滴

子杰爱维尼

回复 欢妈斌爸 的帖子. a4 {. }& W- r1 e& l, O) ]
宝妈，真牛，我除了煮面条啥都不会

- s5 y  n( Y( \$ p" f% t5 W哈哈 ，其实不难的。

鑫宝妈

好，哪天去麦德龙转转，我要跟着你学做

子杰爱维尼

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5 S, E( c$ Y; k2 P$ {( f好，哪天去麦德龙转转，我要跟着你学做

& a  L3 s; l0 o9 F- O呵呵，互相学习

594454839

看着就美味

子杰爱维尼

回复 594454839 的帖子, t/ u6 n+ x) }" I
看着就美味

1 b$ C: j7 D) ^7 G
美很！谢谢

晨晨～

不错哦