lemonk

做丸子。给大家看看成品。味道还可以滴

lemonk

回复 亦笑了之 的帖子7 ?; p: a. _8 M: w' H7 Q: j" b

: ?  ^9 f! i! e据说是。, a# H  f+ W$ W/ C  p0 H
俺也不懂啦，第一次做。谢谢捧场哈

mary163

回复 lemonk 的帖子  g8 ?% K1 p7 D6 v, N9 }9 q1 n( |
* A3 F( e# a& W0 s) J+ d) h
昨晚也做了丸子，不过是胡萝卜，葱和肉，没有莲菜，胡萝卜是拿叉子叉成沫，我是拿水汆的，今早给孩子做的青菜虾皮丸子汤。味道还不错。

亦笑了之

因为加了莲菜所以脆么？
6 x% ?9 t4 a) ]

lemonk

第一次炸丸子。模样比较丑，不过味道还是比较正的。自己做的放心，可以给娃娃吃。感兴趣的朋友也可以自己做做看哦。

lemonk

9 y% S/ f$ I, e9 u# W
& U, Z5 T5 X1 m5 j7 W* p- d1. 买猪肉1斤、萝卜、莲菜、半个馒头掰碎揉进去、鸡蛋一个、葱姜蒜、花椒粉、料酒、酱油、盐等调味料，搅拌搅拌搅拌
5 c# I" B2 \6 F7 ]/ w# a2.起锅，加油，加热6 @! k# T' r  d6 O$ C: X
3.油6成热，丸子入锅炸/ s  l: O* L+ G* v/ O! b
4.出锅。装盘。开吃。哈哈