lemonk

做丸子。给大家看看成品。味道还可以滴

lemonk

回复 亦笑了之 的帖子
: e7 Q# F. b7 H! K& j7 U0 }( F
5 `2 S9 Y$ S& U* V4 _据说是。
# L4 X4 e7 l/ W" D俺也不懂啦，第一次做。谢谢捧场哈

mary163

回复 lemonk 的帖子, A3 Z  S) f9 {% P5 b8 f$ ^! E

$ b' ?& l* C9 h, F1 \+ \: [昨晚也做了丸子，不过是胡萝卜，葱和肉，没有莲菜，胡萝卜是拿叉子叉成沫，我是拿水汆的，今早给孩子做的青菜虾皮丸子汤。味道还不错。

亦笑了之

因为加了莲菜所以脆么？
2 n: W" {7 U  B1 c9 C' c

lemonk

第一次炸丸子。模样比较丑，不过味道还是比较正的。自己做的放心，可以给娃娃吃。感兴趣的朋友也可以自己做做看哦。

lemonk

8 M4 {& B/ R3 t, i
8 Z) q) ]: R: A0 ~1. 买猪肉1斤、萝卜、莲菜、半个馒头掰碎揉进去、鸡蛋一个、葱姜蒜、花椒粉、料酒、酱油、盐等调味料，搅拌搅拌搅拌3 ?1 I1 z+ l0 N) J3 E6 R6 J
2.起锅，加油，加热6 B1 N5 m: b1 l$ J+ |
3.油6成热，丸子入锅炸/ r- W+ C* b% G  i% `
4.出锅。装盘。开吃。哈哈