lemonk

做丸子。给大家看看成品。味道还可以滴

lemonk

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1. 买猪肉1斤、萝卜、莲菜、半个馒头掰碎揉进去、鸡蛋一个、葱姜蒜、花椒粉、料酒、酱油、盐等调味料，搅拌搅拌搅拌
$ {4 j* f& ~/ h  L- m2.起锅，加油，加热# V) E) ]9 J8 F1 n5 ]5 d
3.油6成热，丸子入锅炸
* u1 e0 U6 c# K# [3 h+ V9 [" B4.出锅。装盘。开吃。哈哈

lemonk

第一次炸丸子。模样比较丑，不过味道还是比较正的。自己做的放心，可以给娃娃吃。感兴趣的朋友也可以自己做做看哦。

亦笑了之

因为加了莲菜所以脆么？1 B4 k, m4 d# r7 h9 D7 j6 \

mary163

回复 lemonk 的帖子
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昨晚也做了丸子，不过是胡萝卜，葱和肉，没有莲菜，胡萝卜是拿叉子叉成沫，我是拿水汆的，今早给孩子做的青菜虾皮丸子汤。味道还不错。

lemonk

回复 亦笑了之 的帖子: `  ?/ y5 u9 x
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据说是。
) H- X; p6 z3 L3 a% O; K* H/ h俺也不懂啦，第一次做。谢谢捧场哈