lemonk

做丸子。给大家看看成品。味道还可以滴

lemonk

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1. 买猪肉1斤、萝卜、莲菜、半个馒头掰碎揉进去、鸡蛋一个、葱姜蒜、花椒粉、料酒、酱油、盐等调味料，搅拌搅拌搅拌& V$ ^* E' r( ?" j
2.起锅，加油，加热" h5 m0 ?  Z2 b4 Q4 {
3.油6成热，丸子入锅炸
  `$ y& A, A) s6 A4 J4.出锅。装盘。开吃。哈哈

lemonk

第一次炸丸子。模样比较丑，不过味道还是比较正的。自己做的放心，可以给娃娃吃。感兴趣的朋友也可以自己做做看哦。

亦笑了之

因为加了莲菜所以脆么？
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mary163

回复 lemonk 的帖子; m/ S2 s" X. k6 T5 S& n
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昨晚也做了丸子，不过是胡萝卜，葱和肉，没有莲菜，胡萝卜是拿叉子叉成沫，我是拿水汆的，今早给孩子做的青菜虾皮丸子汤。味道还不错。

lemonk

回复 亦笑了之 的帖子
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  L3 ]7 O7 c5 s. _! E据说是。" m1 P- R; v2 z
俺也不懂啦，第一次做。谢谢捧场哈