lemonk

做丸子。给大家看看成品。味道还可以滴

lemonk

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3 I0 d! a; R1 B1. 买猪肉1斤、萝卜、莲菜、半个馒头掰碎揉进去、鸡蛋一个、葱姜蒜、花椒粉、料酒、酱油、盐等调味料，搅拌搅拌搅拌
2 J9 S/ E1 V1 H; _$ o2.起锅，加油，加热6 o  U4 }' i# ^7 ^
3.油6成热，丸子入锅炸
) i' P9 o  m6 v: k5 Z9 E4.出锅。装盘。开吃。哈哈

lemonk

第一次炸丸子。模样比较丑，不过味道还是比较正的。自己做的放心，可以给娃娃吃。感兴趣的朋友也可以自己做做看哦。

亦笑了之

因为加了莲菜所以脆么？
  B: h0 d4 L, b: v, K

mary163

回复 lemonk 的帖子  z; q* a2 r: C/ O8 {# n5 `5 y$ u

3 Q, S% I; D0 ]! o1 S昨晚也做了丸子，不过是胡萝卜，葱和肉，没有莲菜，胡萝卜是拿叉子叉成沫，我是拿水汆的，今早给孩子做的青菜虾皮丸子汤。味道还不错。

lemonk

回复 亦笑了之 的帖子0 F  z$ i5 g- e' y- \9 w8 N& d6 ]& g3 o

! p8 @2 g/ @0 F) K, V' u' ?* }. v# W据说是。
2 k- }! y- T: I" q( |- f  H俺也不懂啦，第一次做。谢谢捧场哈