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发表于 2013-11-6 13:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
做丸子。给大家看看成品。味道还可以滴
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本帖最后由 lemonk 于 2013-11-6 13:35 编辑
, t8 k% o" H& Z
; y/ q2 M" q. z' W$ J; P1. 买猪肉1斤、萝卜、莲菜、半个馒头掰碎揉进去、鸡蛋一个、葱姜蒜、花椒粉、料酒、酱油、盐等调味料,搅拌搅拌搅拌4 a2 _' q, L  _" d! V
2.起锅,加油,加热
/ J; H+ \. s5 i- x/ }* P3.油6成热,丸子入锅炸& M, [2 i6 `4 \: E
4.出锅。装盘。开吃。哈哈

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第一次炸丸子。模样比较丑,不过味道还是比较正的。自己做的放心,可以给娃娃吃。感兴趣的朋友也可以自己做做看哦。

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因为加了莲菜所以脆么?
' w( s" |+ T$ L# w1 l" k

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/ p+ D7 }  m, t" r: [) c# B) D
9 l/ @1 L: d5 y: X  t) o昨晚也做了丸子,不过是胡萝卜,葱和肉,没有莲菜,胡萝卜是拿叉子叉成沫,我是拿水汆的,今早给孩子做的青菜虾皮丸子汤。味道还不错。

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$ ?, P* @$ p# \& @; B" t  _6 X* w& z3 ^* V- t. M2 W5 G5 T
据说是。
4 n' O# L- ]: O9 M/ y  d俺也不懂啦,第一次做。谢谢捧场哈
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自制酥脆肉丸子
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