lemonk

做丸子。给大家看看成品。味道还可以滴

lemonk

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1. 买猪肉1斤、萝卜、莲菜、半个馒头掰碎揉进去、鸡蛋一个、葱姜蒜、花椒粉、料酒、酱油、盐等调味料，搅拌搅拌搅拌. {$ U# o  N# [
2.起锅，加油，加热
) f8 n  T8 z( B" M( X6 D5 G6 Y3.油6成热，丸子入锅炸
; D, q5 [4 O! X& T! G  n, E, W1 L4.出锅。装盘。开吃。哈哈

lemonk

第一次炸丸子。模样比较丑，不过味道还是比较正的。自己做的放心，可以给娃娃吃。感兴趣的朋友也可以自己做做看哦。

亦笑了之

因为加了莲菜所以脆么？( U! a7 u7 v* }, f- O& i  K! `

mary163

回复 lemonk 的帖子7 q/ v1 A' f9 m" y! I) K4 r# a
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昨晚也做了丸子，不过是胡萝卜，葱和肉，没有莲菜，胡萝卜是拿叉子叉成沫，我是拿水汆的，今早给孩子做的青菜虾皮丸子汤。味道还不错。

lemonk

回复 亦笑了之 的帖子" T4 A+ R# j; _! J/ v
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据说是。
  d8 o1 v" M3 V8 {+ |' O+ ]俺也不懂啦，第一次做。谢谢捧场哈