lemonk

做丸子。给大家看看成品。味道还可以滴

lemonk

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1. 买猪肉1斤、萝卜、莲菜、半个馒头掰碎揉进去、鸡蛋一个、葱姜蒜、花椒粉、料酒、酱油、盐等调味料，搅拌搅拌搅拌$ N1 E) ?) r  {% R
2.起锅，加油，加热: g/ S) K2 [$ [/ c% U! S2 X
3.油6成热，丸子入锅炸
. \1 d0 a! \) f* y# z- H4.出锅。装盘。开吃。哈哈

lemonk

第一次炸丸子。模样比较丑，不过味道还是比较正的。自己做的放心，可以给娃娃吃。感兴趣的朋友也可以自己做做看哦。

亦笑了之

因为加了莲菜所以脆么？. @& s2 Q  }, J  {

mary163

回复 lemonk 的帖子
3 X7 [; ]3 ?! ^& B! D" D4 b& m
  q5 X; H. l3 o3 H+ o+ {昨晚也做了丸子，不过是胡萝卜，葱和肉，没有莲菜，胡萝卜是拿叉子叉成沫，我是拿水汆的，今早给孩子做的青菜虾皮丸子汤。味道还不错。

lemonk

回复 亦笑了之 的帖子. g0 W5 h5 R& d) ]/ @" {8 L% x
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据说是。
# S( ]& \$ N* ?+ m  g  M4 }俺也不懂啦，第一次做。谢谢捧场哈