南燕纷飞

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( k2 g. L+ V- d4 o0 E1 A2 Y回锅肉是我去川菜馆必点的才，就算在家也是一个星期也要吃一次，没办法，爱吃肉的吃货伤不起啊~更何况它还是喝酒下饭的神菜。7 ~: b6 ~' Y' K6 p& @0 F6 b0 J7 H3 G# ]
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说啥也没有上图来的直观。
  ]3 I" N' L6 J材料是：青辣椒、五花肉、姜蒜、油炸泡椒、酱是豆拌酱
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zykl

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$ _) o4 x$ k% d4 K; o3 a% W 本帖最后由 南燕纷飞 于 2013-11-7 17:30 编辑 8 T: V6 J' A) f1 U: N2 [/ j5 Z& K& H

+ x0 _1 l/ p2 v9 a再加入少许的糖，醋，酱油调味上色（按自己的口味）。。 ...

) V% _! z) h) X/ e6 }1 I老公的最爱

renkun1979

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- h) {5 u& v/ ?0 x# z 本帖最后由 南燕纷飞 于 2013-11-7 17:30 编辑 2 D2 h- M/ S6 I2 f
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再加入少许的糖，醋，酱油调味上色（按自己的口味）。。 ...

& {5 r' ?% T- T我今天炒的怎么有点硬，尤其是瘦肉的地方

renkun1979

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3 ]8 o, u8 @# @5 |2 O1 y 本帖最后由 南燕纷飞 于 2013-11-7 17:30 编辑 4 P* a: O( k5 G) \$ H$ E
; X7 v9 J& F& y5 X4 }' Q$ C
再加入少许的糖，醋，酱油调味上色（按自己的口味）。。 ...

! s+ E6 t( I2 r' v0 b& O我去，太有样了，豆瓣酱是郫县的吗

renkun1979

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; K# y: y# p/ w0 y 本帖最后由 南燕纷飞 于 2013-11-7 17:24 编辑 ' I1 f: D! R, R$ [* w% {1 A8 A# x

( `8 k5 ^8 O/ S2 m买来五香肉，切片，冷水下肉，开锅之后，再改中小火煮到 ...

7 Y3 D4 A, m2 U1 T. v3 |; v1 E/ c泡椒炸的？超市卖的青的？或者哪里有卖的

吹。。。0000

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本帖最后由 南燕纷飞 于 2013-11-7 17:30 编辑 ! v  W6 S/ T! |' i
9 {, d) z  {$ O3 X
再加入少许的糖，醋，酱油调味上色（按自己的口味）。。 ...

2 }- D. g- N6 [( Y买的是猪肉吗

ConG20130825

果断收藏

王晨2010

美味啊

angela01314

学起来学起来

紫翡翠

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5 j- Q0 g+ b6 c$ V7 I* y收藏了。老公的最爱，可以试试！

祺祺妈紫风

好香

小囡囡yy

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. J8 o; _( t8 Q. x# {6 R, e( J个人觉得再放点洋葱或蒜苗更美~ O(∩_∩)O

№幽灵☆云儿

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帮顶

小辣豆妈

流口水了

晨~曦

呵呵，我都是放老干妈下去的，味道也不错哦

茶语飘香

真不错，流口水了

yany6

收藏了！

yany6

收藏了！

子怡子恒

好想吃