南燕纷飞

8 @) |2 l6 e8 D5 B' ^
7 g0 h% f+ H* p7 K, r' E" ]3 W0 A" |回锅肉是我去川菜馆必点的才，就算在家也是一个星期也要吃一次，没办法，爱吃肉的吃货伤不起啊~更何况它还是喝酒下饭的神菜。
  J* v% F1 z- o" R& w+ e" R% `, `$ g- _& ^9 f, v& }+ J& d3 f; ^
说啥也没有上图来的直观。' k( x$ u# M8 M8 v
材料是：青辣椒、五花肉、姜蒜、油炸泡椒、酱是豆拌酱
5 V  \1 G5 g: a1 {4 b7 k) T9 a- R- n8 l4 U0 S% d" P3 o) x

南燕纷飞

9 L  W" m& }' P: r4 Q
& \: |/ M0 T  u0 ?4 @  t买来五香肉，切片，冷水下肉，开锅之后，再改中小火煮到五花肉断生断生
: w6 W( c9 `2 w4 J有点没相貌了。但还是来个特写+ M; q: H6 r0 ^

  L. `, ?+ g. k+ K: y2 H4 {8 V) A- _/ ~4 V
小碟辣椒是炸锅的泡椒，调味不错6 h+ J0 m* Q' _2 @
! R3 ~7 q: m9 C! c' N* B+ ^

南燕纷飞

9 X  P- @! G6 e( U
/ r- l. _; @! P9 v1 G. ~+ `肉先入锅翻炒，不倒油，干煸
5 x+ ^5 C3 A7 I4 f( d# n, p
) W& G: _; |- _0 N. ?$ c/ v# X" N& `
至金黄，肥油多，想吃香点就多炒一会，看个人口味吧
6 P( L2 _! \! w9 ]6 ~5 B0 N% s+ Z4 u- j* h$ ^0 L

南燕纷飞

7 p( C1 D  C) w& {! g# `9 R) T
. K! J3 k5 U! {- A% b- h$ f  R7 A肉爆干一点，开下豆瓣酱9 d3 p" k, m5 C( e

/ N+ v$ I, n/ u( d" E8 p7 |& P6 \# l
加姜，蒜，泡淑，干辣椒都倒进去炒香。
6 ]& {3 `3 {$ B# F' i9 c# m8 ]6 x. E

2 l! n$ n: `* s, M

南燕纷飞

( z4 L6 K( R$ ]  B0 w+ D/ c# ?, s) o6 ~" X
再加入少许的糖，醋，酱油调味上色（按自己的口味）。。。。放入青椒后翻炒，然后加入盐，鸡精调味。2 L& o+ ^+ u" \5 k9 I+ l+ U/ A
: u+ R( d& M1 b- I% |* T% F; M$ L
出锅装盘。。。开咥！# o/ o* _; o" c7 L+ a
" }  ^0 e9 V5 r) ]9 x- O$ H
和川菜馆里卖的差不多吧~
1 b* N% f  U; a  `
# |* Y. @4 b5 j$ r4 O* A

棉絮飞飞

感觉比外面卖的好吃~

亦笑了之

大爱哪

若熙妈妈妈

真不错！下次试试

淑女屋与熊

为什么我做的没有美妈做的看起来香
. N( X; p1 Y! ~- M, |

麦子and谷子

流口水了~

coco92

太坏了~我最近正在吃斋

齐齐xa

正在减肥的孩子伤不起啊

璧彩

端着碗去你家蹭饭

调皮小虎的妈妈

看着都直流口水～～～

萱果果妈

我喜欢放些土豆片，少放肉  怕肥哦！

順娸洎嘫8

流口水了、、、、

bailikang58

香啊，那天也要吃啊

米粒他娘

好吃，还不用放油。

颖澜澜

再加入少许的糖，醋，酱油调味上色（按自己的口味）。。。。放入青椒后翻炒，然后加入盐，鸡精调味。
: T% Z( A' r6 U( D, w( z: N, N0 H, d9 P' f  p
出锅 ...

好诱人呢