南燕纷飞

2 i/ b& K! r1 p( b9 Q5 |
( ~. u4 W1 x8 \# s回锅肉是我去川菜馆必点的才，就算在家也是一个星期也要吃一次，没办法，爱吃肉的吃货伤不起啊~更何况它还是喝酒下饭的神菜。
* G6 G  l& u, k! `: H# b
" [5 @) W  O5 x6 m# ]1 A, n; q8 B说啥也没有上图来的直观。3 [* n# k9 u2 H8 P! b- B* I! q) |
材料是：青辣椒、五花肉、姜蒜、油炸泡椒、酱是豆拌酱& P0 x8 z( W: f* l5 p7 |# X- w- T
" |! f& [* ~+ u

南燕纷飞

0 W) J; V# j+ W# A! \) J# E0 J% I& L- R! e% x2 |# k
买来五香肉，切片，冷水下肉，开锅之后，再改中小火煮到五花肉断生断生
+ P5 y) A2 H9 ~2 @0 A: w1 e有点没相貌了。但还是来个特写, A7 S& y7 Z4 M. X( u2 f% }8 }8 q6 b; ]

/ x7 ~: D) P: \  z0 [( k' g6 K" y) O2 i
小碟辣椒是炸锅的泡椒，调味不错8 y2 K- a3 A  b, N# T+ [9 x

9 ]2 ^9 v& C7 y* J. s) a1 Q

南燕纷飞

9 M% v* p5 P" A! R) _* P

, i/ P0 M% r( ~5 A' o肉先入锅翻炒，不倒油，干煸
, T3 ]7 _- [" L, k& A( K& u- ^* _7 G6 n3 M; ^
/ I) s& U2 s* ?$ ]4 M+ C
至金黄，肥油多，想吃香点就多炒一会，看个人口味吧
& O, L" E) G6 R& I0 T; u+ p( }
8 Z9 @% B8 f2 o7 Q% V) K* t

南燕纷飞

0 p8 O! ^+ ^! Z- R! j# o
. m$ K3 q6 o0 S1 s肉爆干一点，开下豆瓣酱
  y5 F" L/ z% t, A9 O3 p# d/ _) z0 v$ T1 w4 Z
- p' p- L0 ]9 \2 p- E2 g
加姜，蒜，泡淑，干辣椒都倒进去炒香。- r& R& Z( b; D. f4 o# S+ R$ z
  V" V! k! ~* c
, K5 P3 n. F+ @5 v# f! J

南燕纷飞

3 i  V# m+ X& g* {3 E6 R8 M1 a( h1 `- }6 }& d- H4 V
再加入少许的糖，醋，酱油调味上色（按自己的口味）。。。。放入青椒后翻炒，然后加入盐，鸡精调味。# p; x7 ^, y# e! s' C, M

$ Y8 A0 a" v  S9 C  l4 Q出锅装盘。。。开咥！
5 H( B0 {) Y8 a- f- z2 |1 b% `$ [7 e! i
和川菜馆里卖的差不多吧~- P  Q. f/ {7 [2 V9 U$ s

  O! L0 Q3 p# h: J6 @

棉絮飞飞

感觉比外面卖的好吃~

亦笑了之

大爱哪

若熙妈妈妈

真不错！下次试试

淑女屋与熊

为什么我做的没有美妈做的看起来香  {; Q) c) `% z' I) H9 p( ]4 |8 L2 H

麦子and谷子

流口水了~

coco92

太坏了~我最近正在吃斋

齐齐xa

正在减肥的孩子伤不起啊

璧彩

端着碗去你家蹭饭

调皮小虎的妈妈

看着都直流口水～～～

萱果果妈

我喜欢放些土豆片，少放肉  怕肥哦！

順娸洎嘫8

流口水了、、、、

bailikang58

香啊，那天也要吃啊

米粒他娘

好吃，还不用放油。

颖澜澜

再加入少许的糖，醋，酱油调味上色（按自己的口味）。。。。放入青椒后翻炒，然后加入盐，鸡精调味。
- R3 _6 {) [- ]1 D' Z! O
+ \& |. }5 D2 c! g* g5 d2 u  N出锅 ...

好诱人呢