南燕纷飞

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  _/ _+ w# o: V& n% Q7 f- J8 S4 Q回锅肉是我去川菜馆必点的才，就算在家也是一个星期也要吃一次，没办法，爱吃肉的吃货伤不起啊~更何况它还是喝酒下饭的神菜。+ @& b7 O$ J8 L1 {4 [& |
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说啥也没有上图来的直观。
5 A+ D* \1 |. _; m- ~. G材料是：青辣椒、五花肉、姜蒜、油炸泡椒、酱是豆拌酱' V: [" |, `/ v
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南燕纷飞

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买来五香肉，切片，冷水下肉，开锅之后，再改中小火煮到五花肉断生断生
$ D" o- J9 \, ]有点没相貌了。但还是来个特写
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小碟辣椒是炸锅的泡椒，调味不错! ~$ X7 f  T! t3 u0 \
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南燕纷飞

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肉先入锅翻炒，不倒油，干煸1 x4 `, l% h. [! {6 K' b% |5 o
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至金黄，肥油多，想吃香点就多炒一会，看个人口味吧
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南燕纷飞

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% S' q" v/ j+ A1 d) q$ `肉爆干一点，开下豆瓣酱6 o( O) m8 ]$ V& A8 j5 [8 ]
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( v9 M  P% r) M8 u5 d9 v# I加姜，蒜，泡淑，干辣椒都倒进去炒香。4 O4 \3 V* w& M4 c" R; I, r% b

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南燕纷飞

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再加入少许的糖，醋，酱油调味上色（按自己的口味）。。。。放入青椒后翻炒，然后加入盐，鸡精调味。
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出锅装盘。。。开咥！
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' X0 _, m9 P; ?0 O: v( V5 Q+ r和川菜馆里卖的差不多吧~  T6 S+ K" \' i2 x" |

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棉絮飞飞

感觉比外面卖的好吃~

亦笑了之

大爱哪

若熙妈妈妈

真不错！下次试试

淑女屋与熊

为什么我做的没有美妈做的看起来香# [3 E' u9 N- U  i* a( e7 N

麦子and谷子

流口水了~

coco92

太坏了~我最近正在吃斋

齐齐xa

正在减肥的孩子伤不起啊

璧彩

端着碗去你家蹭饭

调皮小虎的妈妈

看着都直流口水～～～

萱果果妈

我喜欢放些土豆片，少放肉  怕肥哦！

順娸洎嘫8

流口水了、、、、

bailikang58

香啊，那天也要吃啊

米粒他娘

好吃，还不用放油。

颖澜澜

再加入少许的糖，醋，酱油调味上色（按自己的口味）。。。。放入青椒后翻炒，然后加入盐，鸡精调味。
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1 e9 Q3 S# i# U0 X% X9 q出锅 ...

好诱人呢