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楼主
发表于 2013-11-10 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
制作简单,造型可爱,
- T  u5 H/ [" s( g荤素搭配,
' v2 a, F( F% T7 {! F, L4 ^营养美味,7 [; K3 a3 b9 f; ?
名字喜庆的百财福袋来喽9 A) w. ]; f; U

: T( Y, F: P. R来个特写
" p+ y5 z7 h( ~& [# s1 i1 \' K& r6 L+ b) ~/ |
' d# N# J( \+ X8 r( x/ {6 L4 j: v
原料:牛里脊,胡萝卜丁,洋葱丁,白菜,韭菜。
. e) h0 X5 l; H( Y/ L2 m步骤:1.白菜,韭菜飞水待用。
* r! ^% f( W" p' R0 [, W8 c2.牛肉切丁,腌制。
0 t8 C) X  K- p/ t( N3.洋葱切丁,生抽腌制。
$ \2 M! Z4 W3 r1 i& z8 R 4.牛肉丁,胡萝卜丁,洋葱丁混和搅拌均匀。
; N! J- M, g7 y. ^# P/ j9 P: d; @5.取白菜包馅,用韭菜系口。1 H$ ^8 ]/ ]* n: P, ]7 m& _
6.上锅蒸熟。
, ?. h/ Y' b7 v2 n总结:牛里脊有点柴,不适合做馅。
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是的,适合非常讨吉利

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7 M6 ]" n! d( ]5 V用蛋清腌牛肉,牛肉会嫩一点。5 g% p4 Y% S' t3 S1 B9 [9 C$ l
一般腌肉,我用料酒、盐、生抽搅拌后静置半个小时就差不多了。
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回复 约定西安办 的帖子0 r( e* q& s8 W! a4 D0 @0 E

  ]9 z7 {/ d! k- f' |用蛋清腌牛肉,牛肉会嫩一点。
1 n# V* s9 X$ \- u' ^一般腌肉,我用料酒、盐、生抽搅拌后静置半个小时就差不多了。
  P: ?0 P3 d" {" n' b7 d, S

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