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楼主
发表于 2013-11-10 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
制作简单,造型可爱,
6 Q. P3 A9 K" Q& }荤素搭配,( J0 ~% n: I. N8 n* ?
营养美味,! L2 Q/ e$ y0 `4 v1 [. \
名字喜庆的百财福袋来喽
9 z! }9 C" Q9 K/ _( _. u- t! M* b; B7 H" @! g  a( R8 J
来个特写
/ I& Z% \: x( U# q7 }  A" l1 K
: g6 w. `3 g* c& _: H+ u( r/ m4 f& ]
' C' M9 @4 o& @原料:牛里脊,胡萝卜丁,洋葱丁,白菜,韭菜。
$ E8 x6 B8 B; d: C- z! i) d步骤:1.白菜,韭菜飞水待用。
; V0 s' J+ O! u2.牛肉切丁,腌制。
& v  g: J" o/ y% Z+ A3.洋葱切丁,生抽腌制。! L* f3 C+ a% ]. }3 s
4.牛肉丁,胡萝卜丁,洋葱丁混和搅拌均匀。! l" o$ P" l- A5 K( M" M
5.取白菜包馅,用韭菜系口。
9 `1 D) H* i( ?0 w: v$ f0 s; r& }: I6.上锅蒸熟。: V- u* `- E# T% C3 {7 E+ S
总结:牛里脊有点柴,不适合做馅。
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( v, ]; \. F' p
4 O: U- y" _6 u; ?1 y/ d& z7 h6 u是的,适合非常讨吉利

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回复 约定西安办 的帖子3 k/ y; j' p8 O$ E

+ @* ^3 f+ a' P2 b用蛋清腌牛肉,牛肉会嫩一点。$ E5 q7 H' O4 o* e* ]
一般腌肉,我用料酒、盐、生抽搅拌后静置半个小时就差不多了。) u0 y. D6 p* U: Y2 N3 ~  r. i, ~  Y

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回复 约定西安办 的帖子, ]$ \# I) T0 W) j7 q) |( s, `. ^1 \8 C

4 Q7 l  ^# {  y4 H' i用蛋清腌牛肉,牛肉会嫩一点。
4 {( h, K% l2 G$ S& M一般腌肉,我用料酒、盐、生抽搅拌后静置半个小时就差不多了。- w9 R# U' S* T: A: G

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又漂亮又好吃

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名字寓意很好

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亲,不会淹肉啊,教教呗

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