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楼主
发表于 2013-11-10 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
制作简单,造型可爱,
6 ~5 K8 p/ @; |  |2 i  k+ T荤素搭配,+ g  s& O. j4 z- w# T
营养美味,4 o2 ?3 I2 E3 X# V6 _  S
名字喜庆的百财福袋来喽
% M+ C- @! S1 l5 O; O( W1 c4 }% V" D
# b3 q  `) J9 E- R) O9 p7 V来个特写
# Z* J2 S% L+ V* Y4 ?, c% ]( d- E3 \" c; `% i7 E

0 [9 Q! X' K1 g6 k7 O, Y原料:牛里脊,胡萝卜丁,洋葱丁,白菜,韭菜。9 [+ k/ W6 C% j  w: \0 U! {" K6 Y: t! Y" b
步骤:1.白菜,韭菜飞水待用。
3 |" P( c8 D7 D" t4 Q2.牛肉切丁,腌制。( I* ~" g; Z: d3 V9 k) m
3.洋葱切丁,生抽腌制。
& H1 ~9 K6 q, ~3 L2 h# n0 t6 @ 4.牛肉丁,胡萝卜丁,洋葱丁混和搅拌均匀。# D5 t7 I' Y- R" B: x+ M* R: V% w
5.取白菜包馅,用韭菜系口。
, [8 V+ c1 h6 s( R* x& i2 x  S9 j; l6.上锅蒸熟。: l' \+ o: H6 O; B+ j' O/ F
总结:牛里脊有点柴,不适合做馅。
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回复 亦笑了之 的帖子' [1 Z4 V& {8 Q/ F( [* h/ @
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是的,适合非常讨吉利

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回复 约定西安办 的帖子6 g: Z; @, w. I" ~" f# Q
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用蛋清腌牛肉,牛肉会嫩一点。& W$ M3 i/ |. f3 n9 p% A
一般腌肉,我用料酒、盐、生抽搅拌后静置半个小时就差不多了。* f5 K1 K' \/ \# t7 }1 k& T" h

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回复 约定西安办 的帖子0 O6 \# v# h6 I, @) ?
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用蛋清腌牛肉,牛肉会嫩一点。5 k. j6 a) L: @& t$ X
一般腌肉,我用料酒、盐、生抽搅拌后静置半个小时就差不多了。
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又漂亮又好吃

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亲,不会淹肉啊,教教呗

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