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楼主
发表于 2013-11-10 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
制作简单,造型可爱,
7 O0 Z/ `. o* c% v) f荤素搭配,
4 U% S) z0 d& n) ?营养美味,/ _6 Y2 w) X1 m  M
名字喜庆的百财福袋来喽% z1 x/ z+ d  G, w" e
9 D# Q! v% K: A: s! Z
来个特写& y' R8 \4 _" }- ~) h$ i( ^! c

' q4 W* d5 e% W/ Y1 `
2 l6 |+ _& ~, P# g5 i7 X原料:牛里脊,胡萝卜丁,洋葱丁,白菜,韭菜。
) c- [1 {$ O2 k; b" ~) ?8 f步骤:1.白菜,韭菜飞水待用。" z# M* T* A3 z# k' |3 o0 t
2.牛肉切丁,腌制。. D, a7 A) z- P0 P4 I" ]
3.洋葱切丁,生抽腌制。  E) i0 X, c# r& i8 m
4.牛肉丁,胡萝卜丁,洋葱丁混和搅拌均匀。' B5 {3 I; w0 g5 Q
5.取白菜包馅,用韭菜系口。) V# y# w, J  a. ]" f' r
6.上锅蒸熟。
9 @  F9 ]; Y, w9 m2 j/ Z总结:牛里脊有点柴,不适合做馅。
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亲,不会淹肉啊,教教呗

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名字寓意很好

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又漂亮又好吃

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' s: V  Z7 E) P. P: a! F% T用蛋清腌牛肉,牛肉会嫩一点。
7 j: [! n( r2 h" U& \  `一般腌肉,我用料酒、盐、生抽搅拌后静置半个小时就差不多了。: J2 }6 B  m0 i

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回复 约定西安办 的帖子4 I& _8 z  a7 N7 A9 R  v* R4 \
6 z5 A- F% g/ s+ H
用蛋清腌牛肉,牛肉会嫩一点。) X! T2 ^  t- ^+ Y9 ?6 s9 C' h. t
一般腌肉,我用料酒、盐、生抽搅拌后静置半个小时就差不多了。: V% w; E% B$ q3 u# w

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回复 亦笑了之 的帖子9 H  I# l4 ~+ k$ F0 T: [
( }9 f! N9 G# I
是的,适合非常讨吉利
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