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楼主
发表于 2013-11-10 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
制作简单,造型可爱,- p2 ?* H% w2 ^( ?
荤素搭配,
9 K0 _: w  e) N7 O+ v营养美味,0 V: ^* n8 I  i" D/ q- o$ r
名字喜庆的百财福袋来喽
5 @; }( `3 [; f3 _3 @9 C% D) U$ t. ]; b, C# H8 K
来个特写
* b  _% Q/ W) m5 O' T
& p9 `6 ]$ }7 T! m$ b6 V. K7 A- Y4 r0 q. Y. ^3 Z
原料:牛里脊,胡萝卜丁,洋葱丁,白菜,韭菜。
  _: J! O3 R2 I% |4 v步骤:1.白菜,韭菜飞水待用。" m/ s* N, M! F0 a  t
2.牛肉切丁,腌制。
3 E) E& E, H) x- l3.洋葱切丁,生抽腌制。
" ~) w7 M" g- |- p% K* E: J1 C 4.牛肉丁,胡萝卜丁,洋葱丁混和搅拌均匀。6 X% n1 o' J% F0 l3 n
5.取白菜包馅,用韭菜系口。
, _/ k3 t5 g& d0 t' U* {6.上锅蒸熟。& Y% T" X" L: Q+ m$ L" d  A
总结:牛里脊有点柴,不适合做馅。
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亲,不会淹肉啊,教教呗

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名字寓意很好

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又漂亮又好吃

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% k8 a1 w! y( G6 i& e4 y" ]3 b/ ^
用蛋清腌牛肉,牛肉会嫩一点。4 p# [6 ^. P5 m3 R6 m( T- x
一般腌肉,我用料酒、盐、生抽搅拌后静置半个小时就差不多了。
$ f& f! {. c  F$ o

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8 @" I, P( _1 v4 ^  R
2 ^( Z4 y( u+ H& n; y用蛋清腌牛肉,牛肉会嫩一点。, d2 `1 T: Y6 A9 O
一般腌肉,我用料酒、盐、生抽搅拌后静置半个小时就差不多了。
4 B( A  y: Z' f. Q4 t

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: N" ?# s  t( z8 T4 `是的,适合非常讨吉利
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安妈厨房之白菜福袋
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