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楼主
发表于 2013-11-10 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
制作简单,造型可爱,
" z1 B- k- W! ^3 T4 M% d% N荤素搭配,& k# I# Z- I( V1 s9 N1 x& i
营养美味,
* _7 N# k5 h. z5 o2 C5 ~9 ?; P名字喜庆的百财福袋来喽3 m% P1 a$ ]0 _' _) n% |4 u; e

7 ^. _0 T$ \* Y; N0 T来个特写
" h# J! U2 o1 F3 F& ?1 U% K! C- m$ ^8 j- x" r8 g. `- q9 g. X: G

/ o5 k. h5 l0 V% x& s9 @$ j  W原料:牛里脊,胡萝卜丁,洋葱丁,白菜,韭菜。
. H4 T1 k4 {- U7 W) H$ ^步骤:1.白菜,韭菜飞水待用。
& ?1 S" T; g! S9 b7 S( F  Y2.牛肉切丁,腌制。
. Y3 Z4 {" D6 U% V' n2 ~& H& q3.洋葱切丁,生抽腌制。
, M0 b8 E/ g; D2 @ 4.牛肉丁,胡萝卜丁,洋葱丁混和搅拌均匀。" z* w' o7 A  _) \
5.取白菜包馅,用韭菜系口。
0 x+ D, @4 |+ G- b  m6.上锅蒸熟。" S% K2 {  @9 Y$ r0 L# o5 \9 d
总结:牛里脊有点柴,不适合做馅。
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亲,不会淹肉啊,教教呗

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名字寓意很好

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又漂亮又好吃

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3 P" L* ]; k1 a& T% M" i; q% g, U0 x" _- ?9 P
用蛋清腌牛肉,牛肉会嫩一点。( a: K. [; @( E; a
一般腌肉,我用料酒、盐、生抽搅拌后静置半个小时就差不多了。
9 L# o4 P+ \) U* e2 J

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回复 约定西安办 的帖子8 w. ]/ ?8 r& A/ h
; z$ Z) ^  k7 q: ?) V6 I# O9 H
用蛋清腌牛肉,牛肉会嫩一点。$ E$ l/ F2 E  Y( \. u1 K2 T! E+ ~3 z
一般腌肉,我用料酒、盐、生抽搅拌后静置半个小时就差不多了。, D. ~; B; P( K2 Q* |$ e

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) f& K  ^4 O# c* y7 V7 D
是的,适合非常讨吉利
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