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周六,下了一天小雨,出行计划搁浅,窝在家做好吃的吧。( A& m6 O- l% L( Y- Y( N* ?0 H
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美美的拉面上场喽。
" }( j/ m W G: P* q" | K4 ?( h6 Z0 }5 [# [2 k
牛腩切丁
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) G: X( i; `# h- q9 x' \# ~
/ y5 ]0 e. F- Y5 U+ y+ k) I: Q香菇开水滤过也切丁。
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5 ]- G3 z6 w0 z. y! `6 W$ |5 F ~ L+ y( F; X
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加葱,姜,蒜,五香,八角,高压锅内大火十分钟转小火十五分钟% T' H9 z z' ^. q! [" N
$ b, ?: y7 H. A0 e; y1 `1 _开盖后加点盐和酱油,煮一分钟至入味。! l7 v8 h0 a, n
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: @! w. u! G7 X# X7 J* o麦德龙买回的拉面,下锅,水开后三分钟就可以了。3 P E3 b+ s8 e+ I
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捞起面后用面汤煮青菜断生。8 W- a8 B6 v3 Z& c, B! [8 o. R
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% i) |% u, ^3 e2 I" k, x# V牛腩浇在面上,哇,太美味了。真的超过味千家的拉面哦。
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