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发表于 2013-11-11 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 未央歌舞 于 2013-11-14 14:39 编辑
" S5 v9 Q- ]& J" l) i1 O- s# W+ [
2 d6 k" l/ J& @: |; c一早送儿子去了幼儿园,洗好衣服,烤了些饼干给儿子。- e: k( L" `; h( y$ k/ z

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图片怎么转不过来呢?
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9 a, ~6 Z+ K" i- v阿拉棒& o5 g* d! G4 n* E6 p. ]
配料:低筋面粉130克,鸡蛋1个(去壳后50克),糖粉30克,黄油10克$ H& d( a& V/ X2 h- h2 _  b
烘焙:中层,180度,约25分钟。烤到表面金黄色即可。
- S8 |/ ]9 ^& M7 l& Y( b  G' @8 G2 p3 o" D1、将面粉,鸡蛋,软化的黄油,糖粉加入面包机和面,和成面团,醒发半小时。
* I- `+ z& H  n8 ]; O9 Z1 K2、将醒发好的面团,擀开,大约0、5CM的长方形面片,用刀切成条。
3 z3 r5 R  I+ {: O  D3、两手拿起一根长条的两端,扭几圈,再放到铺了油纸的烤盘里- @( T" n: o$ V
4、在做好的条儿上刷一层全蛋液,就可以进烤箱烘焙了。烤箱事先预热到180度,烤盘放入中层,约25分钟。烤到表面金黄色即可。(冷却后需要密封保存哦)
7 T) _  u. l% j: X0 y0 ~) L8 }- O/ g/ S0 t& o. ]6 ?8 u
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牛奶小方块
: q) x0 Z& E/ O+ K6 E材料:低筋面粉145g   奶粉15g   鸡蛋15g   牛奶40g   黄油35g   糖粉40g # H7 F" k1 t0 {8 r
烘焙细节:烤箱中层,上下火,180°,约12分钟,表面微金黄即可
1、将面粉,奶粉,鸡蛋,牛奶,软化的黄油,糖粉放入面包机和面,和成面团,醒发半小时。
2、将醒发好的面团擀开,大约0、3CM的面片,用刀切成大约2CM的方片。
3、把小方块排入烤盘。放到预热好180°的烤箱,约12分钟左右至表面金黄即可。(冷却后需要密封保存哦)( O/ q7 m( u$ ^3 G; \3 D

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都是我想做的,吼吼

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成品不错哟
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阿拉棒,牛奶小方块来喽,新添加了配方和方法。 ...
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