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需要材料：黑木耳，西红柿，虾皮，小葱，面条，鸡蛋
# J' c& i7 P& A/ g: D! C2 V ~1 ~做法 ：黑木耳泡水切丁，西红柿去皮切丁，小葱切碎
4 [* H1 P h9 K% A 锅里放少许油，黑木耳，西红柿，小葱下锅爆炒，放适量水，待水开后放入面条，. q& r; z3 }, I
面条熟了以后，打入鸡蛋丝!最后加盐调味。（我一般会放2滴香油）
6 x$ P: |) K# C) a4 E; A 西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。
$ n- P& q# P& | 黑木耳含铁丰富，虾皮是钙中之王，小葱比大葱的营养价值高，所以尽量选择小葱！
6 g& ^9 e4 s5 K$ O' d1 J T1 J怎么样？是不是既简单又营养呢？而且味道还不错呢！
, P& m( o5 E0 U, x6 M7 f. R7 P- y7 d1 K2 p2 |7 g7 ]5 j
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[ 本帖最后由 年轻妈妈 于 2009-3-29 22:10 编辑 ]
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发表于 2009-3-29 22:08
