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发表于 2013-11-13 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
很多孩子爱吃甜食,在外面买的加了很多东西,料又用得不好,所以索性在家做了。6 m! Z8 b, o4 `
鸡蛋清打发成湿性发泡,这个百度就知道怎么打了,很简单的。  G( a/ y8 P' P& @7 k
# c1 u8 z2 I& h0 B4 e! L

, A+ A; t' c$ N4 ~# k) x3 n) c0 R: l
" z: u+ h! h8 L- M) N; M) m$ g' H& E& ?- q1 _$ f
3 F& f2 X1 W" m- s) s7 ?3 C
下面垫油纸,用模具也可以呦,把低筋面粉、牛奶、糖和成面糊,再和蛋清一起加进去,不要搅拌,要慢慢上下混合哦。加入蔓越莓,当然别的果干也可以哦,蔓越莓要事先用朗姆酒泡过,我没有朗姆酒,用的自己酿的葡萄酒,嘿嘿。( x( L" z. o4 o" y7 J+ b
. o! i) Q; T# z9 s9 r4 ]. c
4 A2 S: S- |  S, N

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% _8 n( e3 f$ ?3 z. b6 L2 E0 m. G# a# s) P5 f$ r& Y
下面放入预热好的烤箱180度,20分钟,我这是一袋牛奶的量和时间呦。20分钟后,烤好啦。* T8 Q% x. b4 I2 k0 }8 [$ R
7 x. _0 U/ T, d# @. w1 ]
比街上买的健康多了,也实惠多了。/ p' G5 y7 d( C) c, `

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& Q! B8 r. B; {. B- ~是的呢

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回复 mingminga 的帖子4 }4 c# J" y. w5 A! H: v

" Q. A5 V- A- z, t3 C亲,我是用手打的,是不是很厉害

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学习了

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湿性发泡就可以吗

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( T# G% d! x$ E' Q
: S) N+ N; H) k$ B8 ?现在烤箱好多牌子,又便宜了很多,买一个可以做好多东西呢。

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回复 丸子胖胖821017 的帖子; I) V3 l- {; G/ H# M- T" C

8 C, }+ C, L9 F& k8 U不过那就很累啦,我都是用手打的蛋清,木有机器的伤不起啊。

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# {2 z# M( H) c1 v4 Z$ _
* M) w0 y: w# ~+ b% \4 g( n恩,就是不想要那些个添加剂,才自己做的
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Medal No.11 淘宝掌柜通

还不错

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看看就馋了

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家里有烤箱就是方便

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特别喜欢面包、蛋糕之类的,但是外面的不放心,要是哪位宝妈来个自制团购,我一定报名

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太香了吧

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手机直播达人 金牌吃货

很棒啊
skysky281

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好好吃呀

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智慧女王

减少了诸多可以放入添加剂的环节,很棒
紫色香韵

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看着很诱人呢!
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蔓越莓蛋糕,前天做的,嘿嘿
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