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发表于 2013-11-13 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
很多孩子爱吃甜食,在外面买的加了很多东西,料又用得不好,所以索性在家做了。; \- [, H8 e$ W+ K
鸡蛋清打发成湿性发泡,这个百度就知道怎么打了,很简单的。
2 z( o( Y, ^9 t" n6 M  M/ Q( H+ M
5 U; I. Y3 N3 `) x* D) M2 l6 N# D
6 h" S; g1 A- A
0 G& p/ }' M. |2 u2 D& k

  h, e- S& S! O0 @6 k4 p下面垫油纸,用模具也可以呦,把低筋面粉、牛奶、糖和成面糊,再和蛋清一起加进去,不要搅拌,要慢慢上下混合哦。加入蔓越莓,当然别的果干也可以哦,蔓越莓要事先用朗姆酒泡过,我没有朗姆酒,用的自己酿的葡萄酒,嘿嘿。
% a' @' n. l; ~/ E7 W& p7 x' l( {6 z5 M' D/ ^; i9 {
. }" c. {, l0 c3 x3 t) U
( R4 T' C; w) i; K) g! Z

' @  C, T4 V  U  ^. m
& d0 Q- p: W# ^6 |4 i下面放入预热好的烤箱180度,20分钟,我这是一袋牛奶的量和时间呦。20分钟后,烤好啦。
; v$ E2 \9 I8 a& S! O4 @
- a; T3 _* k6 D! {比街上买的健康多了,也实惠多了。0 o  V; B# N2 S, Q

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是的呢

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亲,我是用手打的,是不是很厉害

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湿性发泡就可以吗

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现在烤箱好多牌子,又便宜了很多,买一个可以做好多东西呢。

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& x+ K0 a! Y8 n9 D/ `/ `
' Q- c6 V! [* C9 u不过那就很累啦,我都是用手打的蛋清,木有机器的伤不起啊。

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- ]1 |& r0 ?* x: P
  I/ g" }8 {# q( t6 P4 J3 M- z恩,就是不想要那些个添加剂,才自己做的
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还不错

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家里有烤箱就是方便

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特别喜欢面包、蛋糕之类的,但是外面的不放心,要是哪位宝妈来个自制团购,我一定报名

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太香了吧

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很棒啊
skysky281

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好好吃呀

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减少了诸多可以放入添加剂的环节,很棒
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看着很诱人呢!
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蔓越莓蛋糕,前天做的,嘿嘿
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