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楼主
发表于 2013-11-14 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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幸福388 发表于 2013-11-15 10:52
, a! i$ B$ K* W, {8 Y9 N求制作过程!

2 \/ e% E' a8 ~过程以上

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skysky281 发表于 2013-11-15 09:06
6 s- K4 F  s; Q# f2 y也求教陷的制作过程

* w4 {' f2 d2 e& _6 d" ^过程以上

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蒽蒽妈咪 发表于 2013-11-14 23:05
% A, k$ `2 B: A9 W/ f求教陷的制作过程

7 c& B1 u" R- a) H+ S' D) Q过程以上

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本帖最后由 果果好妈 于 2013-11-15 11:47 编辑
; r" C, H* z. M: ~% ~7 T$ C  V/ r) y* v  y% [& L- A& I
  奶黄馅的做法:如下     
- _! ]% b) {' c6 x9 i) @白糖 200G        鸡蛋 100G        鲜奶 100G        黄油 50G           面粉 50G
. n$ N( o, \9 w& v" f6 i8 J2 n1.先把鸡蛋白糖放在一起 打匀 要打到糖都融化了才行 打的时候要用劲哦8 z3 t# Z8 E" Z6 w5 _
2.打好后加牛奶 拌匀. f. v0 F6 E% U3 M( V8 ?
3.拌匀后 要过箩 把杂质滤掉
2 ~3 f7 \, U% [, H/ Z; d4.然后加面粉 加入面粉后快速的打 以免产生很多小面疙瘩6 n3 X# v. S& r. ]; ~
5.最后加黄油 黄油即使打不均匀也没有关系 上锅一蒸就化了, n, X) P- `* A. U
6.好啦 上锅蒸啦 蒸个20分钟 不过每5分钟要搅拌一次 因为它结块 不均匀 我5分钟的时候拿出来一次 碗边就已经先结起来了  D. E8 X4 z2 Y% h- e) z6 @. ]# e
7.蒸好后 拿出来放在案板上晾凉 然后搓成形就可以了
2 l+ m( S% b2 S4 Q* D- M
( t# W! `% W, v. ^' H! C1 [! v! i/ N6 z* H# u- X9 r

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也求教陷的制作过程

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亦笑了之 发表于 2013-11-14 15:43 * i3 C: W* V( H) r2 B9 J/ ?
刚出锅真是诱人

" K8 y2 \5 b$ ~8 G/ x谢谢斑竹。

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刚出锅真是诱人

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本帖最后由 果果好妈 于 2013-11-14 15:36 编辑 ! Q3 @4 _4 y: p9 B

1 e' V! M; P* G- j+ d! \7 x& h  q1 o继续

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本帖最后由 果果好妈 于 2013-11-14 15:35 编辑
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