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辣白菜吃法多多呀……做汤、炒饭、火锅、甚至最普通的白菜炖豆腐里切上两刀都美味的不得了呢！7 ^ N: c" e8 K% O( n
# B$ x7 o& H, z; t
这个方子是从很早一期的贝太厨房杂志里看来的，味道很正宗哦！; s. t) O3 k- |6 i. j$ q% P0 h" X
3 H% y+ @& D0 {6 [; I& ]+ x来，开始吧！
( ?* R; [1 q0 ^# e% m
" ^* t% Z% V# X3 p2 }. d. `" N主料当然是白菜和粗盐。白菜要叶多帮少的好，大家都知道了哈！粗盐也挺好买的，实在买不到的话一般的细盐也凑合，我第一年就用的细盐，味道没受什么影响，就是成本高点。& Z1 q: O3 N3 [9 U
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发表于 2013-11-15 20:30
发表于 2013-11-17 14:23
