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辣白菜吃法多多呀……做汤、炒饭、火锅、甚至最普通的白菜炖豆腐里切上两刀都美味的不得了呢!2 E$ |; P6 L2 `& e
+ R0 S* i) F4 C1 e8 {/ y这个方子是从很早一期的贝太厨房杂志里看来的,味道很正宗哦!3 d- J, e4 e* i! i- F
; j( f( F$ ~+ v% v7 x% I来,开始吧!
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Z: e, V1 G7 P& d1 V) C: l主料当然是白菜和粗盐。白菜要叶多帮少的好,大家都知道了哈!粗盐也挺好买的,实在买不到的话一般的细盐也凑合,我第一年就用的细盐,味道没受什么影响,就是成本高点。
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