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发表于 2013-11-21 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哈哈周末又尝试了一道新菜,鲶鱼炖豆腐,具体做法如下:1、鲶鱼切块,洗干净
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  B" v' L. o6 `; E) x; o" F* C, l7 Z7 _, ]* B6 h

- L4 m8 |/ Q' j3 c2、葱姜蒜切好,下油锅炒香
. t1 I% ]8 @7 A: t; \* O+ \2 P' G; A; a( c! |4 B9 }) A
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3、倒入一些蚝油翻炒,然后加入一些豆酱(我用的夹馍酱),炒出香味后加水
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. @& i5 Y1 d$ ]! F- W
& ^* \# o* `8 h5 Z4、水开后,放入洗干净的鲶鱼  r( W; L0 X! [1 e7 t

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5、放入切好的老豆腐' j5 J" s0 i* n

$ H; ~- {! B8 B; D/ q8 D: I8 q# O% N% N# a3 Z, L: g4 ^
6、上锅盖,慢慢炖20分钟
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; D; P+ }5 l6 l: e1 L' E% Y6 V. g. q% v; D% w# j
7、出锅,哈哈给孩子来一碗,,卖相如何???" G: [2 m/ U+ P
% {( s; x" P! g2 D$ _& R5 q) f

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6 g7 H7 b$ G5 w: J
看着都好吃
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想吃水煮鲶鱼

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. Y$ [& p- G1 R8 b! F) x; o$ R还好啦呵呵自己洗的,吃起来也舒服
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觉得鲶鱼很难洗

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0 Y' w8 ~3 m% W& P+ t1 C% d
( d% S7 [& {$ u& ^' B: |  B我一直没有尝试过鲶鱼可能也是因为这个原因吧,转用我同事的话---鲤鱼、黑鱼好多也是杂食哦,适量食用。。。。。所以,才开始的第一次尝试,感觉不错

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自从同事说了鲶鱼吃什么长大的以后
2 _; ?  g; M. a! S, {+ W4 I就没吃过鲶鱼

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不错不错.

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很有食欲

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又漂亮又好吃
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家庭美食-鲶鱼炖豆腐
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