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哈哈周末又尝试了一道新菜,鲶鱼炖豆腐,具体做法如下:1、鲶鱼切块,洗干净
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, H" x, H1 F8 K/ E/ l2、葱姜蒜切好,下油锅炒香
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3、倒入一些蚝油翻炒,然后加入一些豆酱(我用的夹馍酱),炒出香味后加水+ Z8 ~' |/ t$ S- Y0 N4 f: y
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4、水开后,放入洗干净的鲶鱼# N9 `3 V; }- t1 J& N
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/ o! W: `3 x+ i( Q5、放入切好的老豆腐" |2 w/ {3 C0 s, s3 _8 u" [
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) J" \4 G% R [3 s6、上锅盖,慢慢炖20分钟# X. L6 Q% i ~! z
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7、出锅,哈哈给孩子来一碗,,卖相如何???( g3 m% T5 W1 Y5 W/ l3 }' T
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