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发表于 2013-11-21 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哈哈周末又尝试了一道新菜,鲶鱼炖豆腐,具体做法如下:1、鲶鱼切块,洗干净
2 X) k: s) r5 R- E  @- q6 G1 f, k( X
  I( }- w& I& ^) e
7 ]& h: z7 M, l- n, G, L
, H" x, H1 F8 K/ E/ l2、葱姜蒜切好,下油锅炒香
+ x# u9 Y( {9 Y; A
# o3 q$ ?2 s( ?& \1 F3 T7 {- e" h& K$ t) M2 Q2 ~
3、倒入一些蚝油翻炒,然后加入一些豆酱(我用的夹馍酱),炒出香味后加水+ Z8 ~' |/ t$ S- Y0 N4 f: y

5 {, R8 F/ f2 P$ l9 ]- x% Y! c: N% t! k$ ~8 B) q
4、水开后,放入洗干净的鲶鱼# N9 `3 V; }- t1 J& N
& e& _3 E' q/ n: N/ @2 M

/ o! W: `3 x+ i( Q5、放入切好的老豆腐" |2 w/ {3 C0 s, s3 _8 u" [
' p# H( F5 K1 @& |) |, O

) J" \4 G% R  [3 s6、上锅盖,慢慢炖20分钟# X. L6 Q% i  ~! z
  W4 t$ c# ^# S6 o
. y: [& s2 m4 m2 U1 h5 `) ^/ I
7、出锅,哈哈给孩子来一碗,,卖相如何???( g3 m% T5 W1 Y5 W/ l3 }' T
% O8 H$ S& f- P' E) e% m

* i( s- r% Q( L8 [0 Y: w+ [, E* ?  p! N

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果子妈妈

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# S/ S, q" C" q9 i2 W8 P看着都好吃- P' H2 ^) l6 ^3 c$ V

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想吃水煮鲶鱼

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7 h8 I! {6 G7 [还好啦呵呵自己洗的,吃起来也舒服
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觉得鲶鱼很难洗

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我一直没有尝试过鲶鱼可能也是因为这个原因吧,转用我同事的话---鲤鱼、黑鱼好多也是杂食哦,适量食用。。。。。所以,才开始的第一次尝试,感觉不错

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自从同事说了鲶鱼吃什么长大的以后. r* I2 a# K5 F) r6 m) T* O
就没吃过鲶鱼

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不错不错.

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又漂亮又好吃
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家庭美食-鲶鱼炖豆腐
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