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哈哈周末又尝试了一道新菜,鲶鱼炖豆腐,具体做法如下:1、鲶鱼切块,洗干净/ p; e$ B% A T# V
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2、葱姜蒜切好,下油锅炒香( c4 S$ R8 Z) \$ M, M$ k$ J( n
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3、倒入一些蚝油翻炒,然后加入一些豆酱(我用的夹馍酱),炒出香味后加水
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4、水开后,放入洗干净的鲶鱼
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5、放入切好的老豆腐9 y' C# e9 @! D" s3 P& L5 i& e G
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6、上锅盖,慢慢炖20分钟
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, [. J( H: b/ z) _7、出锅,哈哈给孩子来一碗,,卖相如何???
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