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可可妈

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楼主
发表于 2013-11-26 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2013-11-26 14:11 编辑 $ }) A1 h: E9 S! S6 o+ ~7 x# T
3 W& u; Q; v& V  F
上次有妈妈问我是不是回民
* N, y1 ]+ v3 R哈哈
9 u, ~5 V( b5 V" {  r我肯定的告诉你,我不是
3 U2 d" l  \. w$ \' w但是我又总是做牛羊肉
( ?4 |, @$ _3 ?5 p为什么?. P/ l6 y, H/ w; B( A  g
因为吃牛肉长的好啊4 F- _* o9 r+ s- P+ j3 b
你没看欧洲人都那么结实吗
- K" ]! f* P: c: \哈哈# x3 @$ }$ B9 r; Z: E# V
调查表明,牛肉确实要比猪肉好的多& I+ g" H5 V$ Q7 |* R9 r
给孩子还是多吃些牛肉哦& U: U, o9 f* H5 z6 k
那些运动员可都是离不开牛肉的
8 k4 R3 h8 _: }可可总说图图妈妈的小肉丸可好吃了 - |$ L6 D7 W2 i8 D
难道你吃过吗?/ d' ?" [) e8 e
好吧,可可妈妈的小肉丸也不错地哦+ R! i3 Q+ F% V$ `6 z' w7 w
虽然我也是第一次做,哈哈/ o: ?, M' o5 `0 H) j+ j3 `! @
一斤2两的牛肉馅+2个馒头(馒头要去皮,搓成馍渣渣)+1个鸡蛋
2 C  K) o6 _' F  k葱花,姜末,盐,鸡精,干淀粉,包子饺子料,香油少许3 ?3 J2 m; U: b
开始搅拌吧( E1 u1 c" j+ P
搅拌的程度就是让肉上劲
9 ?% f  E' z, ]$ d: H: z1 h% `' R8 ^. F0 z' @; n
; R6 M; ~% W6 [1 O

  L: j7 w" l7 s9 B  ?3 @搓成一个个的小丸子- E" H, n3 J" H8 P+ h* Y0 w
5 `" I% m, O6 M7 P( D4 o8 m2 d

: d$ o: \  b( W7 t: t+ P, c! ]
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留个记号,准备自己做~

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今天专门去买了牛肉,复制偶像。希望不吃肉肉的儿子能吃一点。小素食者让胖妈我实在伤不起呀
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每次看你发美食贴,真是口水直流,佩服

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看着还真是好吃 回来试试

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看着不错啊,回头可以试试
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annie0822 发表于 2013-11-26 11:11
/ s) M) a/ Y: b7 m上次有妈妈问我是不是回民
* P4 U) t" I  r. U6 `哈哈
6 j3 c* C4 ?* ~: u( @/ l$ l0 M& x我肯定的告诉你,我不是
- o# B8 g) U: X- P# f
亲,肉丸子看着好香哦,馋死了。刚无意中看到你家的厨房台面是不锈钢的,我们家最近打算换台面,以前那种石材裂缝了,现在我也考虑这种不锈钢的,但有人说这种台面不能放特别热的东西,怕起包会鼓,我也不太懂,身边也没朋友家用过,所以问问你,这种好用吗?你们按了几年了,有没有不好的地方。

点评

annie0822  我家的用了两年了,觉得挺好的啊  发表于 2013-11-28 10:10
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宝妈好会做呀

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看着好香呀,有空我也炸

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第一次炸完后是不是要晾凉了后再炸第二次呀
可可妈

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第一次不用炸熟吗
不用
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跟紧你的步伐是这么难, Q2 g. m: D+ I5 _# O2 L* B
为什么我觉得你的时间比我的好像多好多啊,我觉得做丸子好费时间啊

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回复 annie0822 的帖子9 ?- W. Z" M! D  v( e

6 y. u) U3 |& \  n2 {哦……白鹿原啊,我就在这边上班呢

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1 I' N3 v! T# e/ A/ H# z" a# j. }哦……白鹿原啊,我就在这边上班呢
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【可可家厨房】11.26 焦香酥脆的牛肉丸来咯,正在进行时哈 ...
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