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前几天去超市，看到有新鲜的牛蹄筋卖，就买了一些回来，这可不是经常能买到的东东哦！就买了一些回来，太喜欢吃牛蹄筋那种QQ的、很有嚼头的感觉，于是就做了一份五香牛蹄筋。看个电视，看个电影啊什么的，吃着贼美~( |! w( D5 }9 E3 ~7 M6 M
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主角：新鲜牛蹄筋约1斤3 B* R! W6 J/ y% V4 `. f4 M. l- i' t
0 T$ S$ O% m- i7 V配角：姜9片、花椒20余粒、桂皮1小块、八角2个、香叶2片、干辣椒1个* x5 C3 T! T/ m/ g7 s! W
& T( S, W3 u3 @+ c! r**灰：料酒、盐、糖、老抽、生抽、鸡晶、芝麻油、香菜- v$ d5 h X6 g3 Y j0 [1 a
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发表于 2013-11-29 18:28
