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发表于 2013-11-29 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 子杰爱维尼 于 2013-12-9 13:18 编辑 , J& O% M1 S) X3 k

2 k, v  X' N8 R秋冬季节的菠菜不但好还便宜,叶片又肥又厚,特别适合做菠菜面。一般我们做菠菜面都是手工擀面,有点麻烦,为了好吃,值了!1,摘下菠菜的叶子(菠菜面不用杆),洗干净。2,用两小碗水烧开把菠菜叶煮软,捞出来晾凉,煮过菜的水也晾凉待用。3,把晾凉的菠菜叶捏烂,加入干面粉,并用凉透的煮菜水活面,活好的面比饺子面稍硬即可。一次可以多活点面,吃不完的放冰箱,下次再吃就省事多了。
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看上去很不错的啊

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图都显示西安妈妈

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好能干的宝妈

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回复 甜心麻麻_hq 的帖子$ l* b8 |/ A) T; D0 Y' C
看着可香了。
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哈哈,确实很香的
甜甜

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看着可香了。

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好香啊,可是我不会擀面,笨,只会吃怎么办

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好香
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香!谢谢

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好香

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谢谢啦!

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回复 啊竹 的帖子: E# E5 s# ^+ R
看上去不错

- d4 m% Q& M$ W4 R8 A) O哈哈,谢谢!美很

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回复 ananma@xa 的帖子
; M+ M4 @( G, b. l! ^% Y2 K4 u绿色健康食品

! s$ T$ d: e- j4 P0 b6 H% o呵呵,无任何添加,吃着放心!

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最晚又吃了一顿,美太太!早上子杰爸说让再做一顿菠菜面,上瘾了
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回复 绿茶392 的帖子, {' w. f) J7 q! |3 |
喜欢吃菠菜面,但是不会活面,做不了面食,看楼主的面好香啊
' t2 T% s1 \# s9 }% h; z0 m
呵呵,谢谢!其实活面也不难,面粉逐次少量加水,边加边和,试几次也就会了。

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喜欢吃菠菜面,但是不会活面,做不了面食,看楼主的面好香啊

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回复 游小鱼 的帖子# l# P4 p8 `) c" e: r
最近几乎每个礼拜都做一次菠菜面,我娃很爱吃。

8 v1 f1 `% N  {  G3 b5 f# B哈哈,我家孩子也爱吃,今年第一次做!
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自己擀的菠菜面,颜色翠绿,味道很赞!
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