- 阅读权限
- 100
- 精华
- 4
- 注册时间
- 2013-7-24
- 帖子
- 346
- 积分
- 6015
 
- 经验值
- 5956
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2014-10-30
- 地区:
- 新城区
- 街道:
- 韩森寨街道
|
I; h( H8 x' q3 R, h: p
锅中加入少许油,油温烧热后倒入鸡翅翻炒至变色~% i: k1 f5 k/ [/ q* g
( ?/ y+ D* c# |# T: Y放入花椒、八角、桂皮、草果、丁香、生姜和少许料酒以及清水(如果鸡翅用料酒生抽腌制过就不用重复放料酒啦)
k( e4 ~# e% ?2 t7 z* @+ J$ o3 x$ ^
清水没过鸡翅的量就可以了,烧开后转小火然后放入适量盐、鸡精和老抽和生抽(老抽生抽比例1:1)* k$ S/ n: ~2 @1 b, b
# K: M% |6 o$ h& A: n3 u0 k
- g2 s9 R l% a( M, p. u2 E5 `2 X6 M; d
|
|