晨晨bao麻麻

老公今天生日 我想做个生日蛋糕，会的麻麻们分享下需要哪些与做法啊 ，先谢谢了

诺诺妈0319

诺妈回答的很全面哦

呵呵，谢谢斑斑夸奖

颖澜澜

下面给你说的是8寸的。
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材料：

诺妈回答的很全面哦

诺诺妈0319

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下面给你说的是8寸的。, [- w( W% H+ ~3 ]: D8 |
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材料：

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蛋黄部分：
* a4 w/ F3 A9 z/ U+ F. y) z2 F

色拉油40克
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低筋面粉85克

奶粉20克+水=48克

蛋黄5个

砂糖24克
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蛋白部分：蛋白5个( u, J) U( D/ ^8 Q2 A

砂糖 48克（打发时，分三次放）
- R. j; K1 a) o9 L2 p6 a
9 v7 c' G, Y. d; `: c! S

9 l& @- M3 e* `% M2 W淡奶油一般300g打发好，就够了。- d; w/ {+ v2 a% ], J+ O