晨晨bao麻麻

老公今天生日 我想做个生日蛋糕，会的麻麻们分享下需要哪些与做法啊 ，先谢谢了

诺诺妈0319

诺妈回答的很全面哦

呵呵，谢谢斑斑夸奖

颖澜澜

下面给你说的是8寸的。; _3 i6 g1 X7 _5 T0 d1 i# U
3 T* D0 }& u1 O
材料：

诺妈回答的很全面哦

诺诺妈0319

3 W. s& Q, v$ _% |. [& T
2 q( Y& C$ r  I+ X6 n( b6 w% Q下面给你说的是8寸的。& f- C, x: P7 ]" i0 f1 ?! d4 L

2 J1 M' A3 z7 U

材料：

% I3 G5 ^  b1 c# a  c

蛋黄部分：
6 G6 d0 E3 S) ^* k9 D' _$ I

色拉油40克
. @2 S/ c7 j) u7 B

低筋面粉85克

奶粉20克+水=48克

蛋黄5个

砂糖24克
  `# Q) w! H2 E1 |& e. G. K

9 j# l7 m# o2 T( ^

4 P5 h  R+ I8 L+ `1 \( A6 p, R. H9 O: [, G& w8 P, G+ G

蛋白部分：蛋白5个& E, K9 [. Y5 F& Z

砂糖 48克（打发时，分三次放）7 d) P% L6 `, W

; p% |9 `$ \+ W; v/ }4 @

  t4 V- q$ ?5 ^淡奶油一般300g打发好，就够了。
$ F: O- l4 p* H& O: U