晨晨bao麻麻

老公今天生日 我想做个生日蛋糕，会的麻麻们分享下需要哪些与做法啊 ，先谢谢了

诺诺妈0319

诺妈回答的很全面哦

呵呵，谢谢斑斑夸奖

颖澜澜

下面给你说的是8寸的。
" g5 T; D. [  ^+ y" ~% c
" G( w8 e: A8 n$ `材料：

诺妈回答的很全面哦

诺诺妈0319

5 J& s6 @1 V) z) B' c% P  c
  Q8 ~' E& f. Z0 |9 }
下面给你说的是8寸的。. L0 Q3 C% V/ A5 N( p
: M+ o$ V% q# ~; |* u6 S- }

材料：

0 g  ?+ t5 j% A! |% c) d& R

蛋黄部分：" ]8 I% D: g  ^, W; f7 F; Z' F

色拉油40克2 P4 m1 @. u+ V9 N% B# O$ M

低筋面粉85克

奶粉20克+水=48克

蛋黄5个

砂糖24克8 G4 }0 n+ _- d, h; d9 s' b6 W3 D' V$ Q

! p2 ]! |2 R7 S0 D+ ~: _1 }3 V+ X" U. g. T

- W1 j* J2 i! ?: O

蛋白部分：蛋白5个  a6 i5 g$ A8 s. k# w' R+ {

砂糖 48克（打发时，分三次放）
: @& R7 X! N3 W9 L' N) K; X3 q( u4 X) J* S! ~0 Q

# R- C* v' n/ E4 L6 Y淡奶油一般300g打发好，就够了。4 y1 a8 g5 R- g2 y/ X