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家里烤箱都快生锈了。如今终于拿出来决定学习烘焙了。先去蕃茄烘焙坊把用具买齐了,再跟着诺诺妈的帖子学习喽。
& F1 O. v% h) |( Z0 p- ^0 K4 y7 V/ I动力主要是:
% J* L4 ~- A. M- m5 u4 Z% v; L1孩子大点了,喜欢更多美味的食物了。
- _$ [# J w- X4 ` [# \! M2幼儿园每周四的分享日,老师鼓励孩子尽量带自制小点心。$ G, q; ?- A) ~- v/ y5 j/ e
3全职妈妈给自己多找点乐趣啊。' X2 |. C: [% K" P
我家庆庆马上四岁了,烘焙既有吃又有玩,他非常愿意当我的小帮手哦。0 E7 o1 _9 m; W# a! C0 [+ G( _9 G
在这里开专题发帖是希望大家多鼓励鼓励我们,多给予指导。# Q2 E- H; ~4 w; y, S% ~ {
第一次入门,我们决定从最简单的蛋挞开始。
7 m! {7 N! j8 J5 a" [/ ?; O先倒淡奶油,糖粉,牛奶+ z+ E3 V, R1 x5 ?* ]6 q
7 s2 m! L# P) ?8 l
3 ]" Z$ F D7 E: e, z9 C3 W4 t. n& N1 @9 K# d" b5 E
V0 h; ~& r% A& Q1 Y5 v" G" s* z; t4 h打入蛋黄
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( z. j$ ? f8 ~5 b# o+ c1 ~
& F: O# H5 P+ e( K9 ]* v5 W拌匀
( ^8 z& J8 |& u8 S0 f# @% _ V" C) g9 S
) j% h, V! M' ?; E; P8 N( k
( c, s9 a2 D: _9 t倒入蛋挞皮内( ]7 A9 m1 h) ?+ v
/ ]# ^, Y* J: h7 A! ?/ `& a' |7 ]; c1 F, [3 K2 u( c: {) ?6 t+ y! S; I1 I
* n9 S5 |" V# x/ v! k! I+ N送入烤箱2 E1 z) G1 y! E6 K( b' D
* k8 |( q0 N/ {: R |5 A2 {
. u2 X5 |1 q1 x' I+ n$ z; D& j. j% c% T$ C- R' \3 C8 G* o
烤好装盘5 H/ H: _2 Y; _: u
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! B$ e) G: ^* O, e自己先品尝一下。
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