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家里烤箱都快生锈了。如今终于拿出来决定学习烘焙了。先去蕃茄烘焙坊把用具买齐了,再跟着诺诺妈的帖子学习喽。& L5 I3 z( T% H1 x, ^+ X
动力主要是:- q, c9 }7 a a$ t* S$ ^$ i/ I+ F
1孩子大点了,喜欢更多美味的食物了。! H* c- J) s* d
2幼儿园每周四的分享日,老师鼓励孩子尽量带自制小点心。' G1 Y% }# I/ z3 B; x
3全职妈妈给自己多找点乐趣啊。
$ H: o# n8 U! W我家庆庆马上四岁了,烘焙既有吃又有玩,他非常愿意当我的小帮手哦。1 d& {8 @& d Y5 Y6 h# ~
在这里开专题发帖是希望大家多鼓励鼓励我们,多给予指导。
, c8 k+ u3 x* E$ Z. F1 H: [第一次入门,我们决定从最简单的蛋挞开始。6 [! d; y: D7 k" K
先倒淡奶油,糖粉,牛奶
/ y$ v: L; V$ Z/ n4 T: i0 q& [6 N% @# i( i E
8 ~1 ]- @% @" }* @& ^8 ]
. N7 \# C9 c5 i$ Z F7 J& P
, h& d: }) E) E; |$ h+ _/ w打入蛋黄3 b' u8 C3 w: w$ U; `3 a
0 e, P0 P& o0 S
& }/ W/ m r% Y r, W6 e5 J
|( M- N9 O+ |0 i; B; V8 @拌匀
0 v( |' a( k/ ]" z+ ?7 Q& x+ @6 b. B0 U5 J; k& X
( ]# X& u- `3 @/ ]
& z. X5 l) H+ o- O0 y' q
倒入蛋挞皮内) s. y. a# A2 c, P1 S, F
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7 [* r4 @9 `" Q% ^2 q3 i) \
9 h; j1 f. J' G' i' I" Y送入烤箱
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2 a9 f1 J9 p+ ?0 x% {7 K+ S
0 Z: u1 I/ o2 b3 h+ m F
烤好装盘
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; E+ L" C" j' r% |% }
自己先品尝一下。! _1 E+ A$ \+ O i3 k
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