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烤箱买回来后，烤了蛋挞，比较成功！- G+ I) M) c9 w! W1 B8 v& @  L
老公嚷着让我烤面包，当早点哦！
0 J/ |# L. u4 H( i* R于是昨天下午上网搜方子视频看，
7 {- Z+ i8 C& p+ C' o今天早上动手做，
+ x. {2 f/ T& H. ?2 Q基本成功，揉面没有想象的那么难！
" ^* H: X) V& B$ |只是个人感觉面发的不够好，
) @: C' s& h* s" }9 {面包不够松软
1 O4 Y8 V; \/ D& A) Z% |不知道是天冷的原因还是酵母放少了哦！
6 B4 M1 T2 m7 @, a口感还可以，卖相看着也还好哦！) Y+ E+ m4 \3 u7 K/ Q

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柠萌酸

好棒啊，天才

亦笑了之

不错

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请教烘培达人们：面包烤的时候我看是用下火，180度，但是十分钟的时候，我看下面已经发黄略有点焦黄，可是上层还没有变色呢，是不是我没有铺锡纸的原因？10分钟后刷蛋液我改上下火，155度左右烤了10分钟，上面颜色才慢慢变黄。怎么样才能面包通体颜色看着黄黄的，而没有局部焦黄的哦？