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烤箱买回来后，烤了蛋挞，比较成功！
2 o: ~, B  y" \- B) P% M; P# @老公嚷着让我烤面包，当早点哦！& W5 O. ]2 Z4 M: \# b0 e) t
于是昨天下午上网搜方子视频看，
1 P( b5 |: ^) K' o; t今天早上动手做，7 c% V6 i0 I/ z0 j
基本成功，揉面没有想象的那么难！
3 V4 U1 v6 @" {只是个人感觉面发的不够好，& K; a$ n2 v$ E# H4 Q* `- O8 x$ f9 f2 m
面包不够松软
, B0 p5 ~& `$ R4 S" g) c6 i不知道是天冷的原因还是酵母放少了哦！! j8 a% a6 i5 |- X
口感还可以，卖相看着也还好哦！
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柠萌酸

好棒啊，天才

亦笑了之

不错

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请教烘培达人们：面包烤的时候我看是用下火，180度，但是十分钟的时候，我看下面已经发黄略有点焦黄，可是上层还没有变色呢，是不是我没有铺锡纸的原因？10分钟后刷蛋液我改上下火，155度左右烤了10分钟，上面颜色才慢慢变黄。怎么样才能面包通体颜色看着黄黄的，而没有局部焦黄的哦？