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% L6 K( U% d. j! i# n  Y* {烤箱买回来后，烤了蛋挞，比较成功！( d2 b: W# C$ ]# R# L; i
老公嚷着让我烤面包，当早点哦！. O& \/ z9 y8 ~. E0 s% s
于是昨天下午上网搜方子视频看，
6 f% b. [! }; H今天早上动手做，* i1 _  G7 `. P* z" m5 s
基本成功，揉面没有想象的那么难！
. C7 S8 ?9 T$ Y% }只是个人感觉面发的不够好，6 ^/ f9 d0 }1 b7 |
面包不够松软, H: ^0 R; V; T2 }3 G, w
不知道是天冷的原因还是酵母放少了哦！% |: T8 D/ M7 J2 H
口感还可以，卖相看着也还好哦！
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柠萌酸

好棒啊，天才

亦笑了之

不错

pretty_pink

请教烘培达人们：面包烤的时候我看是用下火，180度，但是十分钟的时候，我看下面已经发黄略有点焦黄，可是上层还没有变色呢，是不是我没有铺锡纸的原因？10分钟后刷蛋液我改上下火，155度左右烤了10分钟，上面颜色才慢慢变黄。怎么样才能面包通体颜色看着黄黄的，而没有局部焦黄的哦？