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烤箱买回来后，烤了蛋挞，比较成功！
' v, n& S# G0 n9 B+ m% u) C老公嚷着让我烤面包，当早点哦！3 A6 T1 V; y2 i! f
于是昨天下午上网搜方子视频看，  A) ^4 T5 E0 ^3 K. O, U8 ]8 _5 n) e
今天早上动手做，
: d: v9 A: U7 s7 y! d4 f& C5 Z4 d: b基本成功，揉面没有想象的那么难！, L) q; u- i8 m3 J
只是个人感觉面发的不够好，3 N4 P9 J0 d/ J
面包不够松软6 F0 {, k# D) x
不知道是天冷的原因还是酵母放少了哦！. E, \% ?2 E$ A* a
口感还可以，卖相看着也还好哦！% T& N+ z7 H; t+ W
* W8 m$ h; |& h" b% @2 }- k$ x

* Y0 ^. q8 T( T1 D, j# F

柠萌酸

好棒啊，天才

亦笑了之

不错

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请教烘培达人们：面包烤的时候我看是用下火，180度，但是十分钟的时候，我看下面已经发黄略有点焦黄，可是上层还没有变色呢，是不是我没有铺锡纸的原因？10分钟后刷蛋液我改上下火，155度左右烤了10分钟，上面颜色才慢慢变黄。怎么样才能面包通体颜色看着黄黄的，而没有局部焦黄的哦？