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烤箱买回来后，烤了蛋挞，比较成功！
+ z: [  ~  m  o6 f. F/ ]/ n老公嚷着让我烤面包，当早点哦！: p" F, e. [( V4 `/ C( v. \
于是昨天下午上网搜方子视频看，+ z6 }# B  ?/ l3 x$ t9 g$ ~; N3 m
今天早上动手做，$ y% d/ U+ g' n2 o6 z; P& j
基本成功，揉面没有想象的那么难！, M, p$ \% i+ i( A  T. q
只是个人感觉面发的不够好，# ?% K  V9 Q) y, H
面包不够松软
6 ]  p. _, c8 D+ t( B2 `不知道是天冷的原因还是酵母放少了哦！  q( m6 I, {+ j7 `3 ?. p  w
口感还可以，卖相看着也还好哦！
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柠萌酸

好棒啊，天才

亦笑了之

不错

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请教烘培达人们：面包烤的时候我看是用下火，180度，但是十分钟的时候，我看下面已经发黄略有点焦黄，可是上层还没有变色呢，是不是我没有铺锡纸的原因？10分钟后刷蛋液我改上下火，155度左右烤了10分钟，上面颜色才慢慢变黄。怎么样才能面包通体颜色看着黄黄的，而没有局部焦黄的哦？