- 阅读权限
- 90
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2011-11-29
- 帖子
- 286
- 积分
- 4199
   
- 经验值
- 4160
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 红庙坡街道
|
3 @ Q8 y2 d# X f5 Y
老陕名吃上了我家的饭桌,看看我的DIY小炒7 x! J2 |) {3 W; S# L1 l- E
朋友从陕北回来带了陕北正宗的羊羔肉,星期六闲来无事老公说想吃个羊肉泡,说做就做,下面看看我的简单几步做名吃! m% y, n0 X! N' w v% e H
1.把羊肉从冰箱取出来放水里加料酒泡去腥泡上3四个小时
& }5 {, @) M' B) O, i2.准备西红柿,粉丝,豆腐干,木耳,辣子酱,香菜洗好切好备用
7 g, m$ @1 t1 p- N. O3.把泡好的羊肉加干辣椒,大料,香叶,陈皮,桂皮,小茴香,葱姜蒜和牛棒骨放入高压锅压制2 u$ C7 C% t& v1 j3 ?
4.婆婆帮我烙饼,饼好后掰馍' H6 G' H# p1 w$ o- O+ W
5.所有准备好后炒瓢加底油爆香葱花,加西红柿,木耳,辣子,香醋) S, a+ i$ _+ K* @
6.炒好后把新鲜出国的羊汤倒入加盐调味,放馍,2-3分钟后加粉丝撒鸡蛋加羊肉,尝味道可以后就可以出锅了,美味呀!
% r9 N5 w% j' p6 p+ a( }3 d& @2 |吃了一大碗
1 ?& \8 e' J W* o2 V5 P
|
-
总评分: 经验值 + 30
金币 + 20
查看全部评分
|