小工匠

, U' k" ]6 }1 {" A: q
老陕名吃上了我家的饭桌，看看我的DIY小炒
- }4 t& C1 r' b( h1 `8 |朋友从陕北回来带了陕北正宗的羊羔肉，星期六闲来无事老公说想吃个羊肉泡，说做就做，下面看看我的简单几步做名吃4 s" K" K0 I2 {+ ~5 l  @
1.把羊肉从冰箱取出来放水里加料酒泡去腥泡上3四个小时1 \) t! g4 g5 s$ M5 p# B
2.准备西红柿，粉丝，豆腐干，木耳，辣子酱，香菜洗好切好备用! b, V3 H# g! U! B" z5 L
3.把泡好的羊肉加干辣椒，大料，香叶，陈皮，桂皮，小茴香，葱姜蒜和牛棒骨放入高压锅压制
' _' i4 f/ t6 C2 c. V& M  ~4.婆婆帮我烙饼，饼好后掰馍' g; q: l7 }* V+ R+ `, X. p) |* V
5.所有准备好后炒瓢加底油爆香葱花，加西红柿，木耳，辣子，香醋# M0 n+ c, a& Y% h
6.炒好后把新鲜出国的羊汤倒入加盐调味，放馍，2-3分钟后加粉丝撒鸡蛋加羊肉，尝味道可以后就可以出锅了，美味呀！
! G% t8 B$ U$ e& ~  u4 T, l! j) N( u吃了一大碗
; c4 t# N) Y& R8 ^& n

天之娇子

美味大餐

尧尧的小屋

回复 小工匠 的帖子3 V4 {2 d# ], h) [! v$ B

7 P( Q, D/ ~: _9 r* H中午去咥一碗

小工匠

回复 尧尧的小屋 的帖子' ]" j3 B" @8 d- R9 p+ Z

/ \4 ]; {1 z. |2 F. [味道不错哦

小工匠

回复 tiinna 的帖子& L) j; J7 X, F8 o4 U

. P  \5 m( S5 N2 |6 _+ ?饿了，就做吃！其实挺简单的

尧尧的小屋

看着很美味的样子

tiinna

看的我饿了
; u- n' [; @$ _/ W, L5 j/ E. f/ |

小工匠

回复 melody_qj 的帖子
: l; w$ Q: s7 J3 C) F& o2 q% \3 }  C( E( P2 g- a
味道还真是不一样

melody_qj

陕北的羊肉就是好吃

芝麻开门

冬天吃这个全身暖洋洋的

18802922500

不错呀

gccghl

羊肉忌讳大料的，呵呵。

亦笑了之

配料丰富啊

小工匠

啊哈，冬天大家都吃起来吧

书卷香

我也想学做呢，谢谢过程很详细呀

妙可人

看着都想吃~~

llvv

优质小炒的配料啊

丸子胖胖821017

好香哦

小工匠

回复 小工匠 的帖子( a5 U  Z5 W: e1 T  D/ J! _4 V
5 @& S' M4 n, O" e( x
自己先顶一下，由于第一次做没有拍过程图片，大家就看看成果解解眼馋吧