annalee

: Z% o' U" a8 m

6 l9 ?  h: G$ D! B, n8 n$ T新买了面包机，开始倒腾酸奶。
) |6 Q7 y3 ]1 ?3 _夏进塑料袋纯牛奶1L，酸奶专用菌1小袋（番茄家买的），拌匀后，启动面包机酸奶模式，发酵8小时，出锅，豆腐脑状。( a5 r" F- x9 W9 i6 A, g0 N7 P
加入蜂蜜和蓝莓果酱，味道杠杠的。, s) H, k7 r/ L" }9 U1 Q/ ]

. C. ^! v! j  f: ~, E/ ~, {- E9 g! |/ ?( k
- W! B; o( ?, A! _: z0 G8 c! l; W

0 T1 K/ q5 e. B9 f' h
2 P: ^1 l4 N: f$ Z5 O& Z9 I' l2 k! w* l- X* J' u( s" D
也试着用暖气片做了，步骤一样，装到密封容器中，就是放在暖气片上时间长些，差不多24小时，凝固成豆腐状。+ y" J$ R2 E1 m4 P: b' Y: [

annalee

greenjay 发表于 2013-12-18 20:03 ) C5 g0 u& A. I6 @3 I1 w/ Z
用的什么牌子面包机？功能怎样？多钱入的，也想买个。

# x( {9 W9 v; D$ A8 t3 C
东菱，298，功能多多：面包、米包、酸奶、蛋糕、米酒

greenjay

用的什么牌子面包机？功能怎样？多钱入的，也想买个。

诺诺妈0319

我的酸奶菌就是在你家买的

噢，谢谢支持呀。

annalee

诺诺妈0319 发表于 2013-12-18 11:09 * B; K& v# {9 `$ `. Y4 Z& u
自己做的酸奶比外面卖的稠，好喝。

6 v9 T; r% w8 \4 U我的酸奶菌就是在你家买的

诺诺妈0319

新买了面包机，开始倒腾酸奶。
' }" g( B9 H% i7 J( A* Q8 ~* y夏进塑料袋纯牛奶1L，酸奶专用菌1小袋（番茄家买的），拌匀后，启动面包机酸 ...

自己做的酸奶比外面卖的稠，好喝。

wy0323

回复 annalee@xa 的帖子8 l7 l% s2 U. ~

* E: t9 [/ n1 j% a+ C/ f8 i! ~# R4 i3 f! ]5 B" J  O
现在面包机的功能越来越强大了，蛋糕、果酱、酸奶、面包不在话下

* `9 X# j  G0 A0 b) V3 U: l
是呀 现在的面包机连煲仔饭都能做 可惜我已经买了一个了

mary163

回复 annalee@xa 的帖子5 Y6 i1 \. B- [4 a
# E3 K& r! {7 l* C) e
还没有注意我们家的面包机好像没有这个功能呢

annalee

莹莹和妈妈@xa 发表于 2013-12-16 00:54
" W9 L+ b, l5 V' {5 }4 W$ Z太好了，直接放进面包机就可以了？还一直发愁找不到装酸奶的带盖的瓶子呢，回头试试。 ...

- a9 e( ~, q8 N; [3 V
我的面包机有酸奶功能，就是恒温发酵，用微波炉的带盖子的碗就可以

莹莹和妈妈

太好了，直接放进面包机就可以了？还一直发愁找不到装酸奶的带盖的瓶子呢，回头试试。

llvv

24小时，其实看你的暖气片的温度，只要上下都凝固成豆腐脑就可以了

谢谢  晓得了

annalee

llvv 发表于 2013-12-14 15:34
$ s+ U" A9 U9 b7 E/ W( q& t1 G/ [放多长时间？

  i/ U+ h( a: {" _+ q24小时，其实看你的暖气片的温度，只要上下都凝固成豆腐脑就可以了

llvv

步骤一样，装到密封容器中，就是放在暖气片上时间长些

放多长时间？

心晴向日葵

自己做的  吃的放心

annalee

llvv 发表于 2013-12-13 21:06 4 Y. s+ {! f1 n
暖气片怎么做  面包机没有

: P6 x3 L6 q! v1 ]) S
步骤一样，装到密封容器中，就是放在暖气片上时间长些

llvv

也试着用暖气片做了，效果还行

暖气片怎么做  面包机没有

annalee

llvv 发表于 2013-12-13 17:53
) ?' T$ b' f, ]4 i9 R( R8 b回复 annalee@xa 的帖子
2 V' F0 I9 m" z. f. W' m
, o7 L1 N0 v0 E- ?- l这个功能好

# R5 o* h+ W1 N* C
也试着用暖气片做了，效果还行

annalee

亦笑了之 发表于 2013-12-13 18:16 1 T  w) S  z& K
功能强大

3 l3 N3 F8 C& q4 ^0 Y9 s
现在面包机的功能越来越强大了，蛋糕、果酱、酸奶、面包不在话下

亦笑了之

功能强大

llvv

回复 annalee@xa 的帖子; X7 M3 }8 w9 x8 i: h7 R7 \
- I% B8 M) Q5 M- Y% G
这个功能好