annalee

( n  b' K# g& _

' L& {& q% _/ `. H新买了面包机，开始倒腾酸奶。! c7 b4 V% ^/ q$ k
夏进塑料袋纯牛奶1L，酸奶专用菌1小袋（番茄家买的），拌匀后，启动面包机酸奶模式，发酵8小时，出锅，豆腐脑状。/ X) [, D* ^( c8 m8 J  G
加入蜂蜜和蓝莓果酱，味道杠杠的。. e( s* w9 d- L1 h/ X4 F  d- K

5 j5 l7 K/ ^0 S1 y- s) K- ]6 u# q5 H
- Y% l0 m' i) n1 S  b5 A' k
# `1 V4 x) l6 \2 {& `* Y- h; O- b
) m5 B  V+ U8 {0 r4 A) R

6 l" N2 B6 H8 \5 c0 L& ^3 Y' M9 n也试着用暖气片做了，步骤一样，装到密封容器中，就是放在暖气片上时间长些，差不多24小时，凝固成豆腐状。
- k" _4 v: w2 s& S9 {) N3 e

annalee

greenjay 发表于 2013-12-18 20:03 1 N4 ?- m  ^7 v/ U
用的什么牌子面包机？功能怎样？多钱入的，也想买个。

6 I3 g; H$ s% s: }3 [, S* E! |4 f东菱，298，功能多多：面包、米包、酸奶、蛋糕、米酒

greenjay

用的什么牌子面包机？功能怎样？多钱入的，也想买个。

诺诺妈0319

我的酸奶菌就是在你家买的

噢，谢谢支持呀。

annalee

诺诺妈0319 发表于 2013-12-18 11:09 7 R; ~! D1 _' I# \/ i- ?
自己做的酸奶比外面卖的稠，好喝。

1 T% y5 t1 \$ `' B  i我的酸奶菌就是在你家买的

诺诺妈0319

新买了面包机，开始倒腾酸奶。0 s* m  |9 v+ O
夏进塑料袋纯牛奶1L，酸奶专用菌1小袋（番茄家买的），拌匀后，启动面包机酸 ...

自己做的酸奶比外面卖的稠，好喝。

wy0323

回复 annalee@xa 的帖子
0 V& ~; Y- A  G7 @+ x. |& [$ j9 @# }0 R: v& v

0 ~% h" a: v! e# A现在面包机的功能越来越强大了，蛋糕、果酱、酸奶、面包不在话下

0 x' K, ]8 A  b是呀 现在的面包机连煲仔饭都能做 可惜我已经买了一个了

mary163

回复 annalee@xa 的帖子! ~4 s, ~4 d1 Q& U
6 D5 ]$ m2 i6 R" C+ ]7 P0 m* y
还没有注意我们家的面包机好像没有这个功能呢

annalee

莹莹和妈妈@xa 发表于 2013-12-16 00:54 * x. S+ {5 L: _* K$ f& y: V5 m, ^4 J
太好了，直接放进面包机就可以了？还一直发愁找不到装酸奶的带盖的瓶子呢，回头试试。 ...

: o. h6 n6 D: f6 @我的面包机有酸奶功能，就是恒温发酵，用微波炉的带盖子的碗就可以

莹莹和妈妈

太好了，直接放进面包机就可以了？还一直发愁找不到装酸奶的带盖的瓶子呢，回头试试。

llvv

24小时，其实看你的暖气片的温度，只要上下都凝固成豆腐脑就可以了

谢谢  晓得了

annalee

llvv 发表于 2013-12-14 15:34
) G7 M' P$ z& e3 A# D' Z放多长时间？

& z- U% Y# k% @3 ]  C; o+ M24小时，其实看你的暖气片的温度，只要上下都凝固成豆腐脑就可以了

llvv

步骤一样，装到密封容器中，就是放在暖气片上时间长些

放多长时间？

心晴向日葵

自己做的  吃的放心

annalee

llvv 发表于 2013-12-13 21:06 8 B- }$ [0 R$ D' z5 H
暖气片怎么做  面包机没有

9 n/ q( L% ?: D- o) V7 I, @! G步骤一样，装到密封容器中，就是放在暖气片上时间长些

llvv

也试着用暖气片做了，效果还行

暖气片怎么做  面包机没有

annalee

llvv 发表于 2013-12-13 17:53
5 ~: c8 j& [  v/ ?回复 annalee@xa 的帖子; C! i5 m. F- F' k' \  v: o$ G
9 w+ j; F$ `: K' |, ~; Y. M. D
这个功能好

( V1 b$ i/ s; R+ D  Q4 v/ e也试着用暖气片做了，效果还行

annalee

亦笑了之 发表于 2013-12-13 18:16 ' {( l9 F4 `- \0 s' f: d
功能强大

/ B- D3 c( _9 t( o" }+ Y' e# O- [
现在面包机的功能越来越强大了，蛋糕、果酱、酸奶、面包不在话下

亦笑了之

功能强大

llvv

回复 annalee@xa 的帖子
0 m2 f7 g! L1 N2 U. `$ M3 m4 r. G% ~9 O' S# g
这个功能好