annalee

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* Q+ J6 G4 s! g+ q5 Y# M
新买了面包机，开始倒腾酸奶。: M9 A7 g( \9 m# E# Q/ ~
夏进塑料袋纯牛奶1L，酸奶专用菌1小袋（番茄家买的），拌匀后，启动面包机酸奶模式，发酵8小时，出锅，豆腐脑状。8 |' w# c; `6 a
加入蜂蜜和蓝莓果酱，味道杠杠的。
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也试着用暖气片做了，步骤一样，装到密封容器中，就是放在暖气片上时间长些，差不多24小时，凝固成豆腐状。
2 Q* R2 U6 r0 Y  X5 [. ~

annalee

greenjay 发表于 2013-12-18 20:03
+ t: B) r5 I0 s, E% ^; i用的什么牌子面包机？功能怎样？多钱入的，也想买个。

8 e- f+ z; j; R( K! J( a7 g
东菱，298，功能多多：面包、米包、酸奶、蛋糕、米酒

greenjay

用的什么牌子面包机？功能怎样？多钱入的，也想买个。

诺诺妈0319

我的酸奶菌就是在你家买的

噢，谢谢支持呀。

annalee

诺诺妈0319 发表于 2013-12-18 11:09 . v# M# N# \2 o; C! @8 p
自己做的酸奶比外面卖的稠，好喝。

, h) p5 s9 E6 m5 O( X我的酸奶菌就是在你家买的

诺诺妈0319

新买了面包机，开始倒腾酸奶。
: U4 v  [! {; }: u夏进塑料袋纯牛奶1L，酸奶专用菌1小袋（番茄家买的），拌匀后，启动面包机酸 ...

自己做的酸奶比外面卖的稠，好喝。

wy0323

回复 annalee@xa 的帖子4 v0 v; x$ s" S7 h' K
1 _! w  x( x* M. o! r: I
$ ]: u: K3 N' j0 t9 D6 i8 |$ y
现在面包机的功能越来越强大了，蛋糕、果酱、酸奶、面包不在话下

2 Z3 D, j4 s0 @9 O! O* h' Y! a
是呀 现在的面包机连煲仔饭都能做 可惜我已经买了一个了

mary163

回复 annalee@xa 的帖子# G! p6 M/ l/ ]2 e

! N4 i! a0 w/ l. K1 e还没有注意我们家的面包机好像没有这个功能呢

annalee

莹莹和妈妈@xa 发表于 2013-12-16 00:54 / d* [4 U$ E6 S6 f& R, i0 u
太好了，直接放进面包机就可以了？还一直发愁找不到装酸奶的带盖的瓶子呢，回头试试。 ...

# o! Q; K( Z3 ~; z* c
我的面包机有酸奶功能，就是恒温发酵，用微波炉的带盖子的碗就可以

莹莹和妈妈

太好了，直接放进面包机就可以了？还一直发愁找不到装酸奶的带盖的瓶子呢，回头试试。

llvv

24小时，其实看你的暖气片的温度，只要上下都凝固成豆腐脑就可以了

谢谢  晓得了

annalee

llvv 发表于 2013-12-14 15:34 $ z9 [1 g5 R8 M+ ~# V; \
放多长时间？

: [9 A; ?& b+ h5 n+ a24小时，其实看你的暖气片的温度，只要上下都凝固成豆腐脑就可以了

llvv

步骤一样，装到密封容器中，就是放在暖气片上时间长些

放多长时间？

心晴向日葵

自己做的  吃的放心

annalee

llvv 发表于 2013-12-13 21:06
$ z! Q) w* m! B' ]暖气片怎么做  面包机没有

  v  N9 B; z8 n0 C6 o1 c步骤一样，装到密封容器中，就是放在暖气片上时间长些

llvv

也试着用暖气片做了，效果还行

暖气片怎么做  面包机没有

annalee

llvv 发表于 2013-12-13 17:53
' t1 C: C- i8 e/ W6 F" D回复 annalee@xa 的帖子' d6 y: f: r& n. W
  n' M5 I1 m( v# G
这个功能好

& F2 S! a* M  n1 N0 N7 ~5 }
也试着用暖气片做了，效果还行

annalee

亦笑了之 发表于 2013-12-13 18:16
% Z+ f8 ?6 f0 X$ \功能强大

1 O" _: X1 i# W5 P2 f
现在面包机的功能越来越强大了，蛋糕、果酱、酸奶、面包不在话下

亦笑了之

功能强大

llvv

回复 annalee@xa 的帖子+ |$ E* `! @: @( |/ y  O

8 {9 }" v; P* @3 a8 p6 l2 M+ V* I这个功能好