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粉汤羊血为西安名吃。

它鲜嫩、麻、辣，咸味十足，花椒、小茴香味扑鼻。

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粉汤羊血由制血、配调料和泡馍三个步骤精制而成。食时配以粉丝、香菜等辅料。羊血鲜嫩、入口光润、诸味协调、辣香扑鼻。因所用调料多系温中健胃和芳香开窍的中药，故而特别受年老胃弱的顾客青睐。

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土门老刘家粉汤羊血

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老西安地最爱

羊血嫩滑

整汤麻麻的口感   

细细的粉丝

泡发力度加到好处

点缀几块老豆腐

味香浓厚

绿绿的香菜

提香增味

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糊涂de笑脸

....

llvv

粉汤羊血不错，楼主写的尤其好！这才是真正热爱生活有浪漫的人写出来的文字。 ...

哈哈 没别的爱好  就爱美食  就剩胖了

llvv

我饿了

哈哈

小小乖妈妈

粉汤羊血不错，楼主写的尤其好！这才是真正热爱生活有浪漫的人写出来的文字。

洋洋豆豆Phoebe

哇塞！

菜菜1324

我饿了

菲妈SSS

好吃啊...

谭菲儿

好馋猫啊

米粒他娘

看着想吃。

llvv

回复 llvv 的帖子( G8 S+ [; l  }
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大半夜看到这个太痛苦了。好饿

同意   同感  ^_^

BY追梦小海豚

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0 h* T1 r0 h4 u0 C大半夜看到这个太痛苦了。好饿

sweet_dream211

这个味道确实很麻很麻，重口味！

llvv

白吉饼  很酥   我夹了两块饼   

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看着辣子够多滴吧  够美

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llvv

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腊汁肉  瘦而不柴  肥而不腻  肉香诱人

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泡菜 够味

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掰好啦  这个掰馍可不能像吃羊肉泡那样掰的那么细致   绝对不能太小   如图即可

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光顾吃了   才想起拍照片   

“亲们 筷子能不能下慢点  别把肉夹完啦  让我拍张照片呗泡菜”   

要一份腊汁肉  空口吃、   夹白吉饼吃  都香

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看见那泡菜盘子没  缺那么大一块  服务也是牛牛的（这家还好啦  毕竟是汉民）

这就是老字号啊、回民街的一大特点

店面无需装修、无需环境

盘啊、碗啊烂豁豁

对人家生意没有任何影响

照样大老远跑来  拍着队等位 吃羊血

为的就是这个味

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轻花飞舞

这家真的好好吃

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男士 两饼

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女士  一饼

leeyumum

他家的肉夹馍皮酥肉烂，粉汤羊血口味不错，喜欢