猫小亦

给老公的生日惊喜，三小时煮成的罗宋汤（建议美厨娘们不要懒惰的用电压力锅来代劳哦）
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3 c/ N+ n4 Q- O4 J1 x西冷牛排及意式螺丝面，黑胡椒放的稍微有点少了
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/ h# `8 E3 R6 S& |# r$ e拍摄时正在点蜡烛，所以效果比较暗，其实卖相和味道都是非常帮的呢6 l# @/ m; Q, r  r7 P9 t
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. y" ?; s4 B, U. i4 t8 c( w( s: k& q/ r7 V1 _& A/ ]) }3 m$ j

宇帆妈妈

美妈好勤快啊，这么费事儿了。

诺亚兔子

太牛了！

猫小亦

回复 孙良相 的帖子
1 ^( d. r1 v6 \- W/ n+ Z8 d6 S: r# C( [$ W- l3 k
好的呀
) Q& W5 I5 @, d0 l% x罗宋汤8 x! B; E5 A) d$ }- Q+ k
用料： ) Q( O4 ]2 V$ S8 J
牛肉、洋葱、土豆、番茄、圆白菜、胡萝卜、番茄沙司、面粉、黄油、植物油、黑胡椒、盐+ w1 m7 u) B4 G

( L& a; d; i+ A- |/ N, Y) Y3 y做法 ：0 ~& i" T  k4 w% `, F" \5 S
牛肉切小块、沸水后重新加清水煮炖2小时，直至熟软
  t' X6 a1 p5 I洋葱、土豆、去皮番茄、圆白菜、胡萝卜切同样大小的丁* c7 Q7 b8 H: H
锅内放适量黄油与植物油，加洋葱煸炒出香味，继续加入土豆、胡萝卜、圆白菜、番茄翻炒
; c! b* S( q; i+ s* f牛肉连同肉汤一起倒入锅中，继续煮炖半小时以上，土豆、胡萝卜变软即可! S- y" i( i" {% ~# Y
另起一锅，待水分烧干不放油，放入面粉，小火炒至微黄，倒入牛肉锅中搅拌，继续煮半小时( T3 c( e0 H) U6 ]2 F+ y
将出锅前，加番茄沙司、黑胡椒、盐调味即成

孙良相

宝妈，那个汤可以上个做法吗

594454839

浪漫呀

靖远宝宝妈妈

很用心

猫小亦

回复 鲲鲲宝贝de麻麻 的帖子
1 V& j( \8 W0 u5 A7 g
* c. B  E9 B9 @; }' Q( S浪漫下嘛

鲲鲲宝贝de麻麻

这么浪漫啊

A郝开心

不错

fresh_meng

不错呢

猫小亦

回复 皎洁的月光 的帖子8 m6 p- c5 a" u
" h5 a* p9 E3 V/ Z8 y/ T8 a
嘿嘿

猫小亦

回复 绿茶392 的帖子
6 z1 {! D  E! O
4 k9 ~$ j6 d; U2 i- _嗯么，这次从买料选料什么的一路过来，挺花心思了呢

皎洁的月光

不错，有心了

绿茶392

是啊，楼主好厉害，从来没有做过西餐

猫小亦

回复 亦笑了之 的帖子/ j/ u# t) X: s$ B" i
% K) ?& J" P* ~( O" A
嘿嘿，感谢

亦笑了之

够浪漫啊

丸子胖胖821017

好厉害

猫小亦

回复 腾然妈 的帖子+ x6 B6 H! \7 p: l

0 |2 a, H* e, \+ x( V/ j哈哈，确实比较费功夫，不过做出来就很满足咯，建议配点漂亮的盘子什么的，这次时间紧，没准备好呢

腾然妈

哇，好棒哦，我还没有尝试过做西餐呢，这下被你诱惑到了！