猫小亦

给老公的生日惊喜，三小时煮成的罗宋汤（建议美厨娘们不要懒惰的用电压力锅来代劳哦）; j* T8 V  ^& S' T' j% [9 y
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西冷牛排及意式螺丝面，黑胡椒放的稍微有点少了
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拍摄时正在点蜡烛，所以效果比较暗，其实卖相和味道都是非常帮的呢
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宇帆妈妈

美妈好勤快啊，这么费事儿了。

诺亚兔子

太牛了！

猫小亦

回复 孙良相 的帖子
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4 H- h" C& V0 N9 C9 M4 A好的呀  s4 T0 E# e6 u, ^: d. W
罗宋汤* z4 a, J* \9 h8 G
用料：
* |0 j3 H$ m: G+ d) `牛肉、洋葱、土豆、番茄、圆白菜、胡萝卜、番茄沙司、面粉、黄油、植物油、黑胡椒、盐  g) P6 w6 g! T5 E) e# X8 V
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做法 ：0 i! `6 M& _9 ~' l
牛肉切小块、沸水后重新加清水煮炖2小时，直至熟软5 ~& ]+ m. b" x( b! e3 J# r* j1 f' K  @1 ^
洋葱、土豆、去皮番茄、圆白菜、胡萝卜切同样大小的丁
/ w& q& k1 a9 G锅内放适量黄油与植物油，加洋葱煸炒出香味，继续加入土豆、胡萝卜、圆白菜、番茄翻炒
1 c1 ?" t0 c: V! M4 |! |; t: j+ I! K牛肉连同肉汤一起倒入锅中，继续煮炖半小时以上，土豆、胡萝卜变软即可; @, S. e6 n2 \# D% S4 l
另起一锅，待水分烧干不放油，放入面粉，小火炒至微黄，倒入牛肉锅中搅拌，继续煮半小时6 k! ^# ?6 A" i7 u2 u# p
将出锅前，加番茄沙司、黑胡椒、盐调味即成

孙良相

宝妈，那个汤可以上个做法吗

594454839

浪漫呀

靖远宝宝妈妈

很用心

猫小亦

回复 鲲鲲宝贝de麻麻 的帖子! G2 s# @3 V& d0 T9 u

/ B7 L; {' J. I6 S2 S( S浪漫下嘛

鲲鲲宝贝de麻麻

这么浪漫啊

A郝开心

不错

fresh_meng

不错呢

猫小亦

回复 皎洁的月光 的帖子( ^; w9 s  B, k2 \, }- ^
2 m" @0 o, {  i* J5 v9 X4 q
嘿嘿

猫小亦

回复 绿茶392 的帖子& y0 |1 N4 X4 m* ]" p2 i0 v5 \. C
2 `- A. P1 Z7 y6 F
嗯么，这次从买料选料什么的一路过来，挺花心思了呢

皎洁的月光

不错，有心了

绿茶392

是啊，楼主好厉害，从来没有做过西餐

猫小亦

回复 亦笑了之 的帖子
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( J& L4 F" z# l% g  @嘿嘿，感谢

亦笑了之

够浪漫啊

丸子胖胖821017

好厉害

猫小亦

回复 腾然妈 的帖子
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哈哈，确实比较费功夫，不过做出来就很满足咯，建议配点漂亮的盘子什么的，这次时间紧，没准备好呢

腾然妈

哇，好棒哦，我还没有尝试过做西餐呢，这下被你诱惑到了！