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楼主
发表于 2013-12-22 20:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
+ }7 H( O3 V  e6 {! m* b) B
    今天本来想挑战一下新口味的,早上起来想半天,实在不知道哪个更加的美味。最后,还是选了经常做的白菜馅。做白菜馅的,我比较喜欢用娃娃菜,因为它比大白菜的水分少,免得包到中途控水下来。
* l: y, ]! ^* A/ J% y5 b3 w
- W2 }0 I+ j4 j- z2 ~  i   原料:娃娃菜,韭黄,木耳,前腿肉。肉和菜的比例,我一般做成1:1.5
* c* w- |; X/ V6 l; h
( A9 V0 @3 ~7 H$ Z, E) g+ h   
; [" G2 S) `: R
+ U( \- V% ?1 d4 ]( B虽然都说手剁的肉更加香一些,可实在忍受不了那么漫长的过程,直接在肉店绞好。一直不知道用什么调馅更加好,所以一般都只加生姜,五香粉,少许的味极鲜。
7 g# L2 {: v8 h/ F6 \* j" G9 z# H0 B" M% w  X. V" E
# V, d: y7 x! b

+ x! L& `1 i% j  a, l等待下锅。原来一直都买大的饺子皮,今天特意要了小的,感觉大的不好煮。$ @' |  D) W: J& d+ t$ p- P
' Y( ]. b. O; N2 Q
& E( X# x. l  H9 Q1 l
1 E0 y) o1 a) m
( |0 }6 \" z* h( B) B
  p+ v" A! `1 b' `5 u& }
咬开一口,味道还是很不错滴。
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1 q3 d' ]2 N- N( \  g# r+ G2 Z4 ?8 R# C2 k* S5 K& W6 p0 z
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丸子胖胖821017 发表于 2013-12-22 20:47
0 ~0 C# Q3 A8 g" l& K1 O3 P5 y5 F: H: X好香
: [7 C! v) ~' l2 _5 m
嘿嘿,谢谢。

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腾然妈 发表于 2013-12-22 20:46 ) @9 d- Q# U8 d/ u+ e2 X2 [
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1 n5 g! s1 R8 x6 F6 i" z( }
) r  ?9 x; `4 K% d* s呵呵,过奖了,其你包的真的很不错哦,以后做好美食多多的发给我们,我们互相学习哦 ...
. y5 i2 p+ C& G& K8 g
嗯,我在妈网也学了不少的美食。

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- s4 v; W* r0 T6 ~# _
9 ^+ d3 k) y( d呵呵,过奖了,其你包的真的很不错哦,以后做好美食多多的发给我们,我们互相学习哦!

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8 ?: P9 ?8 r2 ]: T$ T: N8 \$ G  c) ?, r" j' N
嘿嘿谢谢!刚看了你的五彩饺子都不好意思发了,亲太用心了。不过后来想着都拍了就发了。
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