月神装饰

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    今天本来想挑战一下新口味的，早上起来想半天，实在不知道哪个更加的美味。最后，还是选了经常做的白菜馅。做白菜馅的，我比较喜欢用娃娃菜，因为它比大白菜的水分少，免得包到中途控水下来。* l8 `) ]5 A" k) W2 n

  P/ W: {: a- @; Z( y; ^9 k2 R4 l   原料：娃娃菜，韭黄，木耳，前腿肉。肉和菜的比例，我一般做成1:1.53 B0 f4 I. c5 l( S# O* {$ n

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9 `- _% k: m$ P虽然都说手剁的肉更加香一些，可实在忍受不了那么漫长的过程，直接在肉店绞好。一直不知道用什么调馅更加好，所以一般都只加生姜，五香粉，少许的味极鲜。" i% B9 m0 K+ @8 o6 ^

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等待下锅。原来一直都买大的饺子皮，今天特意要了小的，感觉大的不好煮。- T" R' |/ w- J9 L, _

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" V! n' m+ H5 z' `! v3 R7 }咬开一口，味道还是很不错滴。
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月神装饰

丸子胖胖821017 发表于 2013-12-22 20:47 6 j, Q6 B$ l6 t% a/ }
好香

+ h3 _0 z1 h6 _4 H& j$ u
嘿嘿，谢谢。

月神装饰

腾然妈 发表于 2013-12-22 20:46
+ `/ R1 c7 E/ m回复 月神装饰 的帖子- r) u0 \, n- |' g" W: S+ E; Q! D
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呵呵，过奖了，其你包的真的很不错哦，以后做好美食多多的发给我们，我们互相学习哦 ...

' x8 _+ `& T1 o/ U嗯，我在妈网也学了不少的美食。

llvv

个大    美

丸子胖胖821017

好香

腾然妈

回复 月神装饰 的帖子
# B; i$ h& ^- Y/ d7 G$ g5 `6 a4 d$ X+ d* W" k1 _' H3 _4 G
呵呵，过奖了，其你包的真的很不错哦，以后做好美食多多的发给我们，我们互相学习哦！

月神装饰

回复 腾然妈 的帖子& I: v, k8 Q9 m, J

) t, {4 q, d5 {8 D  U& X' G& V嘿嘿谢谢！刚看了你的五彩饺子都不好意思发了，亲太用心了。不过后来想着都拍了就发了。

腾然妈

赞赞赞！