月神装饰

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    今天本来想挑战一下新口味的，早上起来想半天，实在不知道哪个更加的美味。最后，还是选了经常做的白菜馅。做白菜馅的，我比较喜欢用娃娃菜，因为它比大白菜的水分少，免得包到中途控水下来。
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  S; q# G. s/ T  e2 g   原料：娃娃菜，韭黄，木耳，前腿肉。肉和菜的比例，我一般做成1:1.5
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7 N2 S$ [' C4 Y! v1 l/ P  r- X4 v虽然都说手剁的肉更加香一些，可实在忍受不了那么漫长的过程，直接在肉店绞好。一直不知道用什么调馅更加好，所以一般都只加生姜，五香粉，少许的味极鲜。7 \/ ^8 z+ |2 z$ k' k9 {6 c5 M7 o5 d

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3 P: r3 Z) C3 c$ ?6 x" A, y$ J等待下锅。原来一直都买大的饺子皮，今天特意要了小的，感觉大的不好煮。: ?* ~3 A- V! c* N, t
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& v  n8 g) ~* O; a6 _% g咬开一口，味道还是很不错滴。
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月神装饰

丸子胖胖821017 发表于 2013-12-22 20:47 . y" Z/ O) k1 {2 B" i. L$ x: g" g
好香

* C# I, S  p1 D9 G8 \嘿嘿，谢谢。

月神装饰

腾然妈 发表于 2013-12-22 20:46 9 g; s- f1 z& z0 Y
回复 月神装饰 的帖子, S& ~3 G8 J9 Y/ V; U4 g
( @* c4 M( z2 {9 J: Y* ?/ \; d  x
呵呵，过奖了，其你包的真的很不错哦，以后做好美食多多的发给我们，我们互相学习哦 ...

- V7 ^9 G8 A: m  Z嗯，我在妈网也学了不少的美食。

llvv

个大    美

丸子胖胖821017

好香

腾然妈

回复 月神装饰 的帖子/ N0 _; C9 l* \* X2 Q4 m! F
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呵呵，过奖了，其你包的真的很不错哦，以后做好美食多多的发给我们，我们互相学习哦！

月神装饰

回复 腾然妈 的帖子% ?. I8 d. g7 w8 b* C9 U

' u# U+ g% R, m2 C! q) m嘿嘿谢谢！刚看了你的五彩饺子都不好意思发了，亲太用心了。不过后来想着都拍了就发了。

腾然妈

赞赞赞！