月神装饰

( g: A/ D- |. ~9 b3 r1 a0 c& K    今天本来想挑战一下新口味的，早上起来想半天，实在不知道哪个更加的美味。最后，还是选了经常做的白菜馅。做白菜馅的，我比较喜欢用娃娃菜，因为它比大白菜的水分少，免得包到中途控水下来。
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   原料：娃娃菜，韭黄，木耳，前腿肉。肉和菜的比例，我一般做成1:1.5
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# e" i1 q7 d% @. C3 K虽然都说手剁的肉更加香一些，可实在忍受不了那么漫长的过程，直接在肉店绞好。一直不知道用什么调馅更加好，所以一般都只加生姜，五香粉，少许的味极鲜。
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# m6 _: @4 t4 Z1 c2 _7 D; o, s8 |等待下锅。原来一直都买大的饺子皮，今天特意要了小的，感觉大的不好煮。/ ?3 c$ C/ F4 r% h! p& W3 q2 w; M
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9 g6 {9 v8 Y" ?8 \- f咬开一口，味道还是很不错滴。
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月神装饰

丸子胖胖821017 发表于 2013-12-22 20:47
1 A/ e6 {! u  }$ L3 J  t; W好香

! E$ }; [7 Z2 U8 a
嘿嘿，谢谢。

月神装饰

腾然妈 发表于 2013-12-22 20:46 2 w( {1 Q: m! _- n/ {; C% {
回复 月神装饰 的帖子6 z7 m* h. }2 q( B4 [
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呵呵，过奖了，其你包的真的很不错哦，以后做好美食多多的发给我们，我们互相学习哦 ...

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嗯，我在妈网也学了不少的美食。

llvv

个大    美

丸子胖胖821017

好香

腾然妈

回复 月神装饰 的帖子0 f  y6 r. I+ [1 T/ E
5 ~2 ~/ N- X; Q" H
呵呵，过奖了，其你包的真的很不错哦，以后做好美食多多的发给我们，我们互相学习哦！

月神装饰

回复 腾然妈 的帖子+ L1 u; \0 a" g8 W
% t! v7 G( _3 Y0 f5 U' W
嘿嘿谢谢！刚看了你的五彩饺子都不好意思发了，亲太用心了。不过后来想着都拍了就发了。

腾然妈

赞赞赞！