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材料) b' j2 N+ g! l/ ~0 H4 f4 @ {
主料:鸡腿1只,玉竹8克,人参片4克(我知道哪有卖便宜又好的,私信我,你懂的),盐1小匙,料酒1大匙& V* _' ~$ {( ?! g% F( M
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做法
# ?, U) |4 p: u8 Y1 M* z% t1.鸡腿剁大块,洗净。 & X& C1 q4 u: ?8 |- D
2.玉竹以清水快速冲净,和鸡块、人参片一道放进炖锅内,加调味料和4碗水,并以保鲜膜覆盖住锅口。 ) o! v- C( ?' i$ Q; B1 s
3.隔水蒸(或以电锅蒸)约30分钟,待鸡肉熟透即可食用
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1.玉竹药效缓和,不适合急症,但多食久食便知其妙,能除去面部黑斑,和悦容颜,更重要的是它能抗机体老化,延缓早衰现象。
" ^) {# F7 _ N' } X! K2.玉竹是治疗中风发热、行动不便、头痛腰痛的常用药,能祛风退热,而且还能抑制血糖、降低血压,使人容光焕发,气色红润。
, N( B5 a0 P4 g; V) O( u% |3.玉竹搭配人参,平日用于养生、滋补,则有解忧除烦、平定心气的效果,最适宜工作压力大、个性紧张敏感者。# j ^7 J3 W) n* f5 B& G
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: C: v+ J3 G2 L5 I5 A补中益气、润泽心肺、延缓衰老、缓和情绪、抑制血糖、调节血压,久服去面部黑斑。
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