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材料
! `- i. F3 a( j8 a% h* x主料:鸡腿1只,玉竹8克,人参片4克(我知道哪有卖便宜又好的,私信我,你懂的),盐1小匙,料酒1大匙3 p8 [ ~+ t5 E
* J* a+ Y1 G" G9 M, A, v& @; W做法9 D' Q: F4 ?8 z# p' C
1.鸡腿剁大块,洗净。
% Q* Z7 r1 a4 [* r* ?2.玉竹以清水快速冲净,和鸡块、人参片一道放进炖锅内,加调味料和4碗水,并以保鲜膜覆盖住锅口。
: f$ w Q8 [( H0 K( { Y4 ^3 L4 s3.隔水蒸(或以电锅蒸)约30分钟,待鸡肉熟透即可食用
! N; X7 x H' f9 F7 ?- N7 d3 G
3 U) f% E& w& v. Z! G) n4 f提示 G! v4 I o x
1.玉竹药效缓和,不适合急症,但多食久食便知其妙,能除去面部黑斑,和悦容颜,更重要的是它能抗机体老化,延缓早衰现象。 " L M, Z, M" a' X
2.玉竹是治疗中风发热、行动不便、头痛腰痛的常用药,能祛风退热,而且还能抑制血糖、降低血压,使人容光焕发,气色红润。
6 D# |- F6 T* G% `' ]2 v. a3.玉竹搭配人参,平日用于养生、滋补,则有解忧除烦、平定心气的效果,最适宜工作压力大、个性紧张敏感者。! `# U+ ]7 E& O8 ]. O8 d
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补中益气、润泽心肺、延缓衰老、缓和情绪、抑制血糖、调节血压,久服去面部黑斑。
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