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[美食DIY]

红枣蛋挞

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云之阁
可乐妈

上高中

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爱心活力豆
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Medal No.11 金牌吃货

楼主
发表于 2014-1-2 19:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 云之阁 于 2014-1-2 19:43 编辑
) u! m/ c" c4 i# v& W  i* N
% ^! T7 C, S3 M' {: \材料：（8个份）
, c% [6 T0 ~) w1 t3 |1 C
; ~; _5 Z# c' I) Y$ Q8 b红枣馅：去核红枣 15克  清水   适量   白糖   50克    柠檬皮  1/2个* o  T9 F3 K  U6 n% `. r
7 X' S5 a1 y  c5 u. [! L$ {, Z
蛋挞水：鸡蛋2个   白糖   50克     牛奶   200ml7 Q5 F+ o+ D& \$ E! g

5 V9 U2 r; b% v. D蛋挞皮：葡式蛋挞皮    8个# e5 q7 C  e/ e3 r6 o0 T0 H
' i" u3 L3 j7 x' `( C
做法：
4 {3 ]' f% O6 B, e! s* a. p  m+ r
1、准备材料。2 l- z4 d$ x- s  M
7 q9 y4 D8 Q8 d! y+ T8 C
2、煮红枣：   红枣、白糖放入锅里，倒入水，放入柠檬皮大火煮开，关火，晾凉。
$ \/ b: F0 U' ~# Q" `4 t. F3 H" G
3、蛋挞水：鸡蛋、白糖、牛奶混合，搅拌均匀。. e, N8 `- z! C  o
: n5 v8 Y: q( L/ z8 x
4、红枣晾凉后去除，稍微挤掉水份，均匀的放入蛋挞皮底，倒入蛋挞水，约8分满。
# o; w; l* x' F3 v/ f
' W, K7 t8 `0 K* z# I5、烤箱200度预热，中层，烤20-25分钟即可。
+ R1 I( q; y! ^
9 m* _3 r' [3 i# g: Q. G, n+ v% k& G5 G7 s$ W  e

, f/ {; Q; C1 Y( s; I
$ j/ W/ Q/ R% A/ q& u$ w0 K: F. [) F% Z: K4 n* A& J  E
6 B& {- d6 u& {- i/ X: F0 R
' ~; w% J  k) V, D4 E; L" l; ^

. k7 ]& K; B, m% l
/ S! W; i7 ]0 J, n" N8 a; j5 d0 U
; E- _; n! ?) Q/ \1 i4 I
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亦笑了之 + 40 + 30 原创

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Jilllove

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发表于 2014-1-5 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃哦
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芝麻开门
芝麻开门

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发表于 2014-1-4 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
  楼主给我留一个哦~~
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小丸子2213

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发表于 2014-1-3 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最爱吃蛋挞了
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果果好妈

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发表于 2014-1-3 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦。
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2014-1-3 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哪个口味最受欢迎？
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奥斯曼妈妈
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硕士

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发表于 2014-1-2 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
什么时候能吃上，呵呵
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llvv

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发表于 2014-1-2 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
补血养颜
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