‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 7 | 浏览: 937 |正序浏览 | 字体: tT
可乐妈

上高中

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
34465  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2010-07-01 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

楼主
发表于 2014-1-2 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料:( 15个的量)% O3 H  k! H. T

! f# y4 z7 o# D1 L蛋挞水: 雀巢淡奶油  180克     牛奶  140克     太古糖粉  80克    蛋黄   4个   低筋面粉  10克    玉米淀粉  5克
2 L8 N- G& ?& o  y! [, @7 w# k( W2 [* C3 D
葡式蛋挞皮   15个    黄桃适量
' F. M# |  N) t( r2 O8 E1 g
4 A( l7 d: E2 w- c: p. O. J0 c做法:
5 ~  z: S/ U$ F1 j% D6 d
3 R& E9 G# j2 Y2 M1、蛋挞水:淡奶油、牛奶混合均匀,加入太古糖粉搅拌均匀,再加入蛋黄搅拌均匀,筛入低粉和玉米淀粉搅拌至无颗粒,液体光滑。
: y# b; c; k1 {: [9 r
1 K' b& F3 l8 I- S2 H2、 黄桃切小丁,放入蛋挞皮底,倒入蛋挞水,7-8分满。(原味的就不需要再加入黄桃了)4 i) s1 P& U5 N( M
. G4 g2 N8 V$ M2 R6 M
3、烤箱预热220度, 中层,25分钟左右。1 f( L5 Y8 E0 f; |; Q

9 J1 W( U: |3 {7 \  k2 I--------------------------------------------# A7 y1 {6 t. K
蛋挞皮会膨胀,蛋挞水不能放入的太满了。
1 S- |$ |, i! t! a, h6 X4 R* }# [; Z# ~$ H( _; @0 q, J  o. S
蛋挞水使用的是糖粉,可以不用加热,直接搅拌均匀。如果使用的白砂糖,那就得先把淡奶油和牛奶加热,再加入白砂糖,这样才能
+ E2 d; C3 q5 v2 b6 d白砂糖融化。5 A6 A# F" V. E& m) o( f, d( G
. B  A; _2 U2 J& b

% Q7 p1 B* F$ i1 f. W  Y* l- o. y) U( m- y' k+ o: ^: C1 A* @8 I: |
( y- l0 s+ u/ n
! P$ W- k# W! t

, f( ~4 t+ r1 E
, `/ _8 I* \+ w3 z# @9 P7 \9 b9 {. J" r
' @/ B) i% k' h! X$ r' ]0 z4 _

" y! k- V9 M% E$ z! G
. ]1 s# _4 x5 @0 a* _* p. ~! q2 u1 _# I7 z  ~4 i! U

( M( U0 I3 M9 X6 w& t) w! o9 G' r/ f5 f- a5 S# [7 K- T' p

, @9 @) I6 m8 [1 R. ?+ L ) ^. a6 J% y* Y) x5 o- o- w1 P

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 50 + 40 原创

总评分: 经验值 + 50  金币 + 40   查看全部评分

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

不错
可乐妈

上高中

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
34465  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2010-07-01 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

奥斯曼妈妈 发表于 2014-1-2 23:52 3 L, ]8 ~3 b3 l8 [. D$ i
想吃
( o; b- O; T/ K2 |
来吃~!
可乐妈

上高中

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
34465  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2010-07-01 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

美糖糖 发表于 2014-1-2 23:55 . w4 {$ e" T, E# j3 J- X* M
我要吃,妞要吃,我们都要。。。

3 ]" n) V# T: R, |& ~) ^8 m* l* u3 W哈哈,这点要求,满足
小玥妈咪

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9167  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
2010-06-04 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

我要吃,妞要吃,我们都要。。。
一儿一女的妈

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
259275  
爱心活力豆
132  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

想吃
可乐妈

上高中

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
34465  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2010-07-01 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

llvv 发表于 2014-1-2 20:35 9 g, @8 I& k% e5 |* u! p7 N" G! [7 M/ Y
来到 我嘴里

2 @/ U4 r: x- X这个可以有,哈哈

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
49300  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-08-01 
地区:
新城区
街道:
来到 我嘴里
‹ 上一主题|下一主题
黄桃蛋挞+原味蛋挞
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部