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1、土豆去皮洗净。6 c/ C* o. Y( P
! I& q) o) t2 e7 Z/ x2、切条,条的粗细自己掌握,约0.5cm粗
6 Y- g, K4 _7 B5 T0 r
& j3 i1 S0 l* }, p
0 Z' E1 R4 j( `1 U1 i& q顺便切些土豆片
7 y( p) w4 _1 f+ j& J X
5 F5 j) q" A6 l* f: }5 }看厚度4 s/ O7 M& s7 v1 |! `) u# z
3 |7 B* F3 E) a" Z, O- M3、切好的土豆条泡水洗净
% Q( g0 ?* i$ Q" F3 o+ Z) O- G6 F
4 K6 p& ?& R* M# R8 e# T4、开煮……五分钟左右就熟,可以用筷子试压,有断裂就好。7 t& L7 h5 Z* o c4 K
5 E C, `& E- ?( n* S/ o看,里面有土豆片。顺便烤些土豆片,薄脆的喔。( k k. J. f# Y0 N* K
土豆片很薄,水开焯一下就好,只要断生就行。& I3 s8 K; w6 z3 n8 Y
+ y, O+ c: ~1 D5、煮好的土豆条(片)放盐,轻撒一点,然后摆到锡纸上,刷一点点油。入烤箱。(忘拍图片了)
' O* @; |" `# G5 n5 U/ G/ P$ ?8 Y
5 F3 R1 T2 ^' [# G6、230度,预热十分钟烤十分钟。(我直接放的,所以共二十分钟,具体温度不知道,新入烤箱正在摸索中)
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