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发表于 2014-1-6 00:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1、土豆去皮洗净。
$ l: p$ P: u5 ], C3 T& e: ]
# I4 X" T8 B. q( A5 B+ Z2、切条,条的粗细自己掌握,约0.5cm粗
1 t2 O* o0 ]5 `, y$ A* O7 y
$ w+ X1 \( ]8 y* W; {9 o$ R5 l0 c! ]+ }( O7 c5 J
顺便切些土豆片7 m) h5 X# P9 b
* a, n9 w' U1 y# z7 |  {
看厚度6 E2 Y4 O9 h. R" w) ]( a9 V: `% o" F) `
0 s8 A0 i6 q4 K6 x
3、切好的土豆条泡水洗净! M' A, r" G% d! {
( c8 g8 @& m8 L" a
4、开煮……五分钟左右就熟,可以用筷子试压,有断裂就好。, j2 o* L) e% b; b
1 C$ A9 Y3 g7 R3 f6 j
看,里面有土豆片。顺便烤些土豆片,薄脆的喔。
: f9 }7 ~! l) n土豆片很薄,水开焯一下就好,只要断生就行。% ^0 P5 a; J& f: }; @* c- K! o, v

5 o8 n9 N+ p- Y! [' f5、煮好的土豆条(片)放盐,轻撒一点,然后摆到锡纸上,刷一点点油。入烤箱。(忘拍图片了)' v' I" B  K8 ^- a7 d, f4 \

  k! @- ?5 U$ W+ L; i6、230度,预热十分钟烤十分钟。(我直接放的,所以共二十分钟,具体温度不知道,新入烤箱正在摸索中)
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好简单  但没有烤箱
2 D0 Q! O: O) z' R7 c2 v
那就炸,做肯德基炸薯条……

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好简单  但没有烤箱

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+ l( E( |- a8 D6 W, g# U. y这个禁不住吃啊
, m( X8 M! K5 F7 J2 k( a$ Y
就是,一盘很迅速地就没了

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5 u4 x$ B4 j8 [) y回复 微微凉凉 的帖子
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0 r3 q/ t  F1 A2 Z& H6 C学习了,回家试试,但是薯片能烤那么脆吗?
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可以,一定要仔细控制温度……我是一直守在烤箱边上的

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饿啊

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这个禁不住吃啊

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% ?: q! F' ?0 }学习了,回家试试,但是薯片能烤那么脆吗?
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

好吃啊 这个

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7、出炉。(烤薯片时要不定时看,中间还要翻面,两边都上色去水份。)
7 A0 W% n, O9 m0 U不好意思没图,借用上次的
$ N, X4 h  I' C5 S
3 S6 {, n; [/ n8 d- Z; C
+ A3 |. J1 v8 [2 {/ ^( N9 X婆婆她们来了。刚烤好,摆盘中,等我把地瓜入烤箱后,全没了……幸好我还偿了几片薯片……
6 @2 Y2 p9 s1 j# R4 N# I不过,薯片很美味(薄~脆~的)……薯条依旧。
7 g# {7 v* E4 x, N1 N6 {  Q" n5 y7 i" T& N/ c. D* b+ A% q$ Y
结束……
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美味烤薯条上过程喽
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