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发表于 2014-1-6 00:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1、土豆去皮洗净。
% _, \8 N# \8 a% X7 K6 e1 P! j% m' ]4 l5 x: |0 o- w2 \
2、切条,条的粗细自己掌握,约0.5cm粗2 }7 t" c5 ~' _3 e* T
8 y( t. c0 j7 _9 X
/ B+ Z0 q0 z* m+ S# _* |9 H
顺便切些土豆片1 M/ A3 C0 ^. V1 ?9 w

; M/ f, Q. b3 ]1 T; R看厚度4 ?- L: Q% ~# b. P  V) @
5 s; R9 ^8 g! V$ F+ n
3、切好的土豆条泡水洗净9 j- _1 ^! f  @( ^" N
9 @0 `5 N0 S. p" j' R) L1 \
4、开煮……五分钟左右就熟,可以用筷子试压,有断裂就好。5 w9 L, Q; m+ v, k* R" y8 n" v

0 ]! m7 J! `0 M( l( l$ Q5 z* L看,里面有土豆片。顺便烤些土豆片,薄脆的喔。$ R0 I( M" X/ w/ n5 ]
土豆片很薄,水开焯一下就好,只要断生就行。
" i. S9 n, F/ Q0 ?: N" x( B- r/ Y2 Y- d0 X* M6 i+ E$ t
5、煮好的土豆条(片)放盐,轻撒一点,然后摆到锡纸上,刷一点点油。入烤箱。(忘拍图片了)
/ M6 _/ F" l) {' l$ e7 W+ p+ J0 C( y2 O* E! a1 U: u. C
6、230度,预热十分钟烤十分钟。(我直接放的,所以共二十分钟,具体温度不知道,新入烤箱正在摸索中)
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; _% T, M$ B. j( @5 ]% c. ]9 |( r好简单  但没有烤箱
$ c! M# Y! Z* T: X, F1 N5 E1 Y
那就炸,做肯德基炸薯条……

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好简单  但没有烤箱

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# D# q" u% ]( E4 F这个禁不住吃啊

! B. j3 T+ i; m# m( V" I就是,一盘很迅速地就没了

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8 Y/ Y* e) ^: Y1 p' C9 j9 d学习了,回家试试,但是薯片能烤那么脆吗?
; A5 K) V( C2 d* [
可以,一定要仔细控制温度……我是一直守在烤箱边上的

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这个禁不住吃啊

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+ P- y: s% s% W% A) @5 b, S学习了,回家试试,但是薯片能烤那么脆吗?
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

好吃啊 这个

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7、出炉。(烤薯片时要不定时看,中间还要翻面,两边都上色去水份。)
: Z% L- ?& p" R  L8 t& ^. H不好意思没图,借用上次的
4 \( \$ k: o* k/ [! k0 u5 {) F6 _: y

& U6 b& y8 e; l; c) I+ b婆婆她们来了。刚烤好,摆盘中,等我把地瓜入烤箱后,全没了……幸好我还偿了几片薯片……
+ C' K6 Y5 Q& ]2 C1 N: Z不过,薯片很美味(薄~脆~的)……薯条依旧。  u* K, _6 h9 C+ f4 A* I

  [9 b- S8 ?2 e$ t: p# C/ S" ]结束……
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美味烤薯条上过程喽
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