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发表于 2014-1-6 00:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1、土豆去皮洗净。" e5 R: ^+ \( j2 G
* w6 Z$ d" C3 |" Y0 k6 X8 p
2、切条,条的粗细自己掌握,约0.5cm粗
" Y/ e# A' y; l  L* ?' X1 R5 s* v, B, K) a8 _) O4 S# e

/ @- G4 o& z) z0 e6 M顺便切些土豆片
  R, y/ `2 I$ g# R; q5 w8 d% j4 y9 C+ i2 G, `: K! {
看厚度
/ \) f" ]! U7 M0 k0 u6 k" J; r( T1 Z3 B$ K: r: L! N
3、切好的土豆条泡水洗净
6 R! _6 c* i6 j
" T+ J& [- z1 C9 _% H4、开煮……五分钟左右就熟,可以用筷子试压,有断裂就好。
% z' U/ @: r/ m- b
5 |- ]$ Q% @1 G0 c. ~$ I看,里面有土豆片。顺便烤些土豆片,薄脆的喔。9 Y- q& m; r% }! a% w4 J* Y
土豆片很薄,水开焯一下就好,只要断生就行。# ?' }* j- ]) K: i# @; p$ a
6 o% |) N. _/ X8 h  u% v8 M
5、煮好的土豆条(片)放盐,轻撒一点,然后摆到锡纸上,刷一点点油。入烤箱。(忘拍图片了)
% |0 f; x8 P/ m4 t# J, c' L
( ^* S9 }: E. l6 _0 x( h6、230度,预热十分钟烤十分钟。(我直接放的,所以共二十分钟,具体温度不知道,新入烤箱正在摸索中)
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2 ^  Y4 a: V' n0 S- v4 G好简单  但没有烤箱

8 V' N& Z+ e- i! [9 x( ~那就炸,做肯德基炸薯条……

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好简单  但没有烤箱

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7 C6 N1 |$ Q9 {/ j" Z( ]这个禁不住吃啊
1 k+ @* @2 R/ P% S
就是,一盘很迅速地就没了

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) `5 P& {; t* w7 L. D' \- q- j回复 微微凉凉 的帖子7 G7 @) a! Q: o' x8 m3 w; l; Q

% I6 f8 d, _" n1 t8 T7 U, N  a学习了,回家试试,但是薯片能烤那么脆吗?

. p7 k+ ?/ z( h- R( |( H可以,一定要仔细控制温度……我是一直守在烤箱边上的

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饿啊

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这个禁不住吃啊

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( Z+ D6 O! ?6 ?/ g6 h学习了,回家试试,但是薯片能烤那么脆吗?
小米和胖子

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好吃啊 这个

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7、出炉。(烤薯片时要不定时看,中间还要翻面,两边都上色去水份。)' T  a: l. B( J" n# J* I
不好意思没图,借用上次的
5 ^( p* M3 T% Y- \9 K$ t" W$ F/ R( b; o" X  S2 @5 r7 G. [

& v7 u5 F! |7 K% J0 T/ C婆婆她们来了。刚烤好,摆盘中,等我把地瓜入烤箱后,全没了……幸好我还偿了几片薯片……
, b9 ^2 M& |( Y' q4 F8 y不过,薯片很美味(薄~脆~的)……薯条依旧。
% _$ B" b# b2 Y
( a' d& k5 N, ?$ d& O1 ^结束……
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美味烤薯条上过程喽
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