酸奶的妈咪

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8 l# T6 M# v8 U+ |6 L0 B- }前几天老公生日，做了一个乳酪蛋糕，拆了一盒奶油奶酪。分割了就怕放坏，豁贵的东西坏了可惜，但又懒的做蛋糕了，于是就放到面包里。为了用掉这盒奶油奶酪，连着做了几个土司，都送人了。( s& y7 s0 u6 `8 r, `. v
最后一个了，拍照留念。
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8 L  K( g0 y# y配料： 1. 高粉250，糖20，盐3，奶油奶酪50，黄油30，奶粉6，牛奶130；
. z4 |% F& m. S( e+ @            2. 酵母3，0 j0 e" S  m3 ~' [2 k
            3. 蔓越莓50，花生碎30，白芝麻20! x  p7 H1 O+ x6 B9 \  z
做法：  配料1全扔进面包机，配料2放酵母盒；配料3部分放入果料盒（太多了全部放不下）( x: M3 W8 l0 W
             启动土司功能，选有葡萄干。0 j9 K4 `+ m7 I, @) T5 @
             等面包机投果料时，把剩下的配料3全部扔进去。' K; s  ?9 Q, {& X, _

6 \5 Z5 j( j7 c& n味道非常不错，咬下去，酸酸甜甜的蔓越莓干，香浓的花生和芝麻，还有浓厚的奶香味，真让人停不下嘴啊。
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; R- e5 V6 U- p9 @) \. j8 i谢谢捧场
& `0 Z' K5 x+ E  K+ y顺便发下上次做的轻乳酪蛋糕，8寸。方子来自文怡。
: |! ~$ x# D" N" T本来是想直接吃，可孩子说生日蛋糕一定要有装饰才行。就利用家里现有的材料给装饰了一下，哈哈，这是我做的第二个生日蛋糕。
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土里的水仙花

   想吃哦

ruby366

好诱惑啊

叮叮妈妈

回复 酸奶的妈咪 的帖子
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. v/ U4 _* F9 p) s* G; T4 [' c1 e. g谢谢！哪天试试面包机和面烤箱烤。

酸奶的妈咪

叮叮妈妈@xa 发表于 2014-1-17 20:59
6 |/ }: M4 w. Z回复 酸奶的妈咪 的帖子8 s) _0 k  ^" d5 _

# b2 G! h& C! n' o% V* p谢谢楼主回复，我昨天试了一下比你的差远了，看来得考虑换个好的面包机了。

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如果家里有面包机，建议就不要买了。用面包机和面，用烤箱烤吧。( J# h- v& t8 a5 r: z8 A
因为面包机只有一个形状，做多了也会审美疲劳。# R6 D1 M) V3 K4 K$ U8 ~
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我家的型号是SD-P104,有个105功能更多哦。
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叮叮妈妈

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5 l# ]5 ]6 a7 k( W回复 酸奶的妈咪 的帖子5 j( ?! r; y7 \" }5 R: ?
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谢谢楼主回复，我昨天试了一下比你的差远了，看来得考虑换个好的面包机了。, q. z2 A+ i) {, y
网上找了一下是不是这款：松下SD-P104 自动 面包机
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酸奶的妈咪

谢谢楼上各位赞美的，就不一一回复了。

酸奶的妈咪

叮叮妈妈@xa 发表于 2014-1-16 19:59 % L! C4 d" L& [2 n
刚好也有一盒打开的奶酪明天试试，请问楼主用的什么面包机。

7 f& T- M3 e0 ^2 p5 z# A& w8 a  p2 E因为加太多果料的面包口味丰富，但质地比较粗糙，所以用大量的奶油奶酪和牛奶，黄油等代替水，所以总体组织还算细腻。. w  x9 H; d) t! j! l6 d! I
如果不加任何果干，用奶油奶酪和牛奶来代替水，做出来的面包非常柔软。我使用“软式吐司”功能做出来的，我娃说，跟云朵面包一样。我用的是松下SD104。
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酸奶的妈咪

jiusemeigui 发表于 2014-1-16 15:34 , w/ |9 u  G/ N8 p$ t$ v# A  t4 O
很棒,想请教 一下,面包机怎么做的,我有个面包机,不太会做,也没什么酵母盒；果料盒 ...

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这个，不同的面包机不好说。我就是配料扔进去，选功能键就可以了。配料写在第一页了。
9 H5 T$ |4 I. k如果没有酵母盒的，酵母也是跟配料一起放进面包桶，但好像是不能直接碰到水。

酸奶的妈咪

lylibby 发表于 2014-1-16 15:08
, F- G6 A7 K9 r' R% P+ |回复 酸奶的妈咪 的帖子& S/ a# J% j: d$ ~* ~' r# o
# q( Z" {2 j4 d- O. C4 T, k
面包机这么好用吗

8 Z5 h& ?5 k) X) r4 h面包机买来，也做过失败的。不过现在越来越得心应手了，最近几个月做的个个都成功。

芮蕊

太棒了耶

叮叮妈妈

刚好也有一盒打开的奶酪明天试试，请问楼主用的什么面包机。

jiusemeigui

很棒,想请教 一下,面包机怎么做的,我有个面包机,不太会做,也没什么酵母盒；果料盒

cmyy2006

回复 酸奶的妈咪 的帖子+ h6 y2 B8 n  j1 F3 F
) ~% P9 z; f" X( G6 B# U" @
看起来好想吃啊，太棒了。

lylibby

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面包机这么好用吗

诺诺妈0319

前几天老公生日，做了一个乳酪蛋糕，拆了一盒奶油奶酪。分割了就怕放坏，豁贵的东西坏了可惜，但又懒的做蛋 ...

真不错！做的太赞了

丁一妈妈1

漂亮

颖澜澜

哇，蛋糕装饰的很漂亮！

520qin

这么好      可以开小店了