酸奶的妈咪

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* K$ F- t" p# W* O2 I前几天老公生日，做了一个乳酪蛋糕，拆了一盒奶油奶酪。分割了就怕放坏，豁贵的东西坏了可惜，但又懒的做蛋糕了，于是就放到面包里。为了用掉这盒奶油奶酪，连着做了几个土司，都送人了。, k. Q- T) B, x* y
最后一个了，拍照留念。
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  |: W  Q# ^7 T配料： 1. 高粉250，糖20，盐3，奶油奶酪50，黄油30，奶粉6，牛奶130； , |- S6 |" F6 ^* p7 ]% g1 j
            2. 酵母3，" l7 N% g5 Z# }. r
            3. 蔓越莓50，花生碎30，白芝麻20
9 P/ m' k6 z: B4 A做法：  配料1全扔进面包机，配料2放酵母盒；配料3部分放入果料盒（太多了全部放不下）5 d8 U" K3 I2 x
             启动土司功能，选有葡萄干。, a5 p: u8 J* m- w6 H4 M8 W. G
             等面包机投果料时，把剩下的配料3全部扔进去。
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味道非常不错，咬下去，酸酸甜甜的蔓越莓干，香浓的花生和芝麻，还有浓厚的奶香味，真让人停不下嘴啊。
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谢谢捧场- {! r* i7 ~  A4 O2 e! ?& F( g! |
顺便发下上次做的轻乳酪蛋糕，8寸。方子来自文怡。( Q5 p% n& a# V: W1 a8 t
本来是想直接吃，可孩子说生日蛋糕一定要有装饰才行。就利用家里现有的材料给装饰了一下，哈哈，这是我做的第二个生日蛋糕。
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土里的水仙花

   想吃哦

ruby366

好诱惑啊

叮叮妈妈

回复 酸奶的妈咪 的帖子' Y. Q# g/ t% j; U% m( O- \
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谢谢！哪天试试面包机和面烤箱烤。

酸奶的妈咪

叮叮妈妈@xa 发表于 2014-1-17 20:59
: n9 l6 e' t5 E7 P7 R. n5 }  R% C回复 酸奶的妈咪 的帖子, x. P' E! T' X0 R) g4 i* r4 D& ]

3 U: _$ U: S# f. i+ R/ d* t谢谢楼主回复，我昨天试了一下比你的差远了，看来得考虑换个好的面包机了。

6 _0 u4 c( t  b- M' F9 {- }) o# }
如果家里有面包机，建议就不要买了。用面包机和面，用烤箱烤吧。! b# {2 |5 X; x
因为面包机只有一个形状，做多了也会审美疲劳。6 h. ^' L. f& f/ P8 M
. T1 }# k2 T1 K! j0 Z! b$ s, m3 V
我家的型号是SD-P104,有个105功能更多哦。
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叮叮妈妈

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: O- w6 h5 r3 Z4 c% G! J回复 酸奶的妈咪 的帖子
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谢谢楼主回复，我昨天试了一下比你的差远了，看来得考虑换个好的面包机了。' Z5 `, l  m( x, D- L! u; Z" B
网上找了一下是不是这款：松下SD-P104 自动 面包机
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酸奶的妈咪

谢谢楼上各位赞美的，就不一一回复了。

酸奶的妈咪

叮叮妈妈@xa 发表于 2014-1-16 19:59
. S% Q2 G0 x4 Q8 C  m: }1 ~刚好也有一盒打开的奶酪明天试试，请问楼主用的什么面包机。

5 @% v  l% k8 E" w
因为加太多果料的面包口味丰富，但质地比较粗糙，所以用大量的奶油奶酪和牛奶，黄油等代替水，所以总体组织还算细腻。) C! R8 F4 I$ ^- y
如果不加任何果干，用奶油奶酪和牛奶来代替水，做出来的面包非常柔软。我使用“软式吐司”功能做出来的，我娃说，跟云朵面包一样。我用的是松下SD104。- M" A- n5 F7 \, _

酸奶的妈咪

jiusemeigui 发表于 2014-1-16 15:34
" N1 Z5 J! g% Y很棒,想请教 一下,面包机怎么做的,我有个面包机,不太会做,也没什么酵母盒；果料盒 ...

: x3 M0 x4 \" f0 d; S
这个，不同的面包机不好说。我就是配料扔进去，选功能键就可以了。配料写在第一页了。
% d8 w5 _* w3 m( ]如果没有酵母盒的，酵母也是跟配料一起放进面包桶，但好像是不能直接碰到水。

酸奶的妈咪

lylibby 发表于 2014-1-16 15:08 & v/ k+ P; h9 \
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  A4 Q& Q) Q8 }5 X, D( l; n# V$ c3 G
面包机这么好用吗

9 ~1 J% p% w# ~8 t* ?4 X
面包机买来，也做过失败的。不过现在越来越得心应手了，最近几个月做的个个都成功。

芮蕊

太棒了耶

叮叮妈妈

刚好也有一盒打开的奶酪明天试试，请问楼主用的什么面包机。

jiusemeigui

很棒,想请教 一下,面包机怎么做的,我有个面包机,不太会做,也没什么酵母盒；果料盒

cmyy2006

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看起来好想吃啊，太棒了。

lylibby

回复 酸奶的妈咪 的帖子. d1 a6 v& v6 p+ C5 B
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面包机这么好用吗

诺诺妈0319

前几天老公生日，做了一个乳酪蛋糕，拆了一盒奶油奶酪。分割了就怕放坏，豁贵的东西坏了可惜，但又懒的做蛋 ...

真不错！做的太赞了

丁一妈妈1

漂亮

颖澜澜

哇，蛋糕装饰的很漂亮！

520qin

这么好      可以开小店了