酸奶的妈咪

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6 i5 S' f  }+ V9 a2 B/ y) P. Y前几天老公生日，做了一个乳酪蛋糕，拆了一盒奶油奶酪。分割了就怕放坏，豁贵的东西坏了可惜，但又懒的做蛋糕了，于是就放到面包里。为了用掉这盒奶油奶酪，连着做了几个土司，都送人了。
7 f# H- {8 k% u' {最后一个了，拍照留念。
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配料： 1. 高粉250，糖20，盐3，奶油奶酪50，黄油30，奶粉6，牛奶130；
* m$ A  F7 y, b: k6 T1 m6 u7 z" B            2. 酵母3，7 {1 }, |2 _' {- g, o
            3. 蔓越莓50，花生碎30，白芝麻20% L5 z3 C  C6 v% J* Q
做法：  配料1全扔进面包机，配料2放酵母盒；配料3部分放入果料盒（太多了全部放不下）6 [  x  ], m  |7 c, O
             启动土司功能，选有葡萄干。/ x( P- Z* |% m. {+ B
             等面包机投果料时，把剩下的配料3全部扔进去。
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( t) H, K! B- g" [: z: B# D味道非常不错，咬下去，酸酸甜甜的蔓越莓干，香浓的花生和芝麻，还有浓厚的奶香味，真让人停不下嘴啊。% Y) V& Z1 q7 O
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谢谢捧场4 y: R  ]6 T0 j7 ]6 ^9 _! X
顺便发下上次做的轻乳酪蛋糕，8寸。方子来自文怡。
! k% X  o( e3 ?7 i8 m0 T/ V本来是想直接吃，可孩子说生日蛋糕一定要有装饰才行。就利用家里现有的材料给装饰了一下，哈哈，这是我做的第二个生日蛋糕。0 m, ]' s/ u" S, c: p0 V% L- [

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土里的水仙花

   想吃哦

ruby366

好诱惑啊

叮叮妈妈

回复 酸奶的妈咪 的帖子' j, F% _3 \- `9 v3 h7 Y) w  Y
1 ~9 e5 F" R2 @) Q
谢谢！哪天试试面包机和面烤箱烤。

酸奶的妈咪

叮叮妈妈@xa 发表于 2014-1-17 20:59
, e  |' u. C! q4 n回复 酸奶的妈咪 的帖子( @5 M, B1 R6 @5 y' `+ I

8 f) }2 t8 U& C- p* g  J6 y9 s1 H谢谢楼主回复，我昨天试了一下比你的差远了，看来得考虑换个好的面包机了。

* X( ~' |' q7 |2 A如果家里有面包机，建议就不要买了。用面包机和面，用烤箱烤吧。# R+ _) v' `6 d8 U0 D
因为面包机只有一个形状，做多了也会审美疲劳。
. }9 [7 i  J$ H1 v/ G7 r1 M# ?) ]8 t* G+ Q9 `1 L+ U. J! N
我家的型号是SD-P104,有个105功能更多哦。$ g* V) i% w2 G: {3 q1 l

叮叮妈妈

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回复 酸奶的妈咪 的帖子% Z; s  a  v9 u6 W

5 k* s# p) h, j+ T谢谢楼主回复，我昨天试了一下比你的差远了，看来得考虑换个好的面包机了。% z1 j( e* ~0 k0 m% g
网上找了一下是不是这款：松下SD-P104 自动 面包机6 i7 y) h% c! N! i# S- X

酸奶的妈咪

谢谢楼上各位赞美的，就不一一回复了。

酸奶的妈咪

叮叮妈妈@xa 发表于 2014-1-16 19:59 & d7 {6 w# l% p4 j
刚好也有一盒打开的奶酪明天试试，请问楼主用的什么面包机。

* ~2 s. Q+ r$ d
因为加太多果料的面包口味丰富，但质地比较粗糙，所以用大量的奶油奶酪和牛奶，黄油等代替水，所以总体组织还算细腻。
- x: _$ ?& M- A如果不加任何果干，用奶油奶酪和牛奶来代替水，做出来的面包非常柔软。我使用“软式吐司”功能做出来的，我娃说，跟云朵面包一样。我用的是松下SD104。: z; U0 ~- ?/ J

酸奶的妈咪

jiusemeigui 发表于 2014-1-16 15:34
& r* _( \" ?% V0 G: |很棒,想请教 一下,面包机怎么做的,我有个面包机,不太会做,也没什么酵母盒；果料盒 ...

7 F7 V4 R: y' `$ X1 `* X这个，不同的面包机不好说。我就是配料扔进去，选功能键就可以了。配料写在第一页了。
" P1 N, f- z+ g9 m/ f1 p" T如果没有酵母盒的，酵母也是跟配料一起放进面包桶，但好像是不能直接碰到水。

酸奶的妈咪

lylibby 发表于 2014-1-16 15:08 ) t" _. H2 k7 v0 h( M; Y
回复 酸奶的妈咪 的帖子) m# c" I0 o2 m6 ~: a( i
! d# c' y- r; m4 q7 C4 E
面包机这么好用吗

6 k2 J( E. E# r* ]! Y
面包机买来，也做过失败的。不过现在越来越得心应手了，最近几个月做的个个都成功。

芮蕊

太棒了耶

叮叮妈妈

刚好也有一盒打开的奶酪明天试试，请问楼主用的什么面包机。

jiusemeigui

很棒,想请教 一下,面包机怎么做的,我有个面包机,不太会做,也没什么酵母盒；果料盒

cmyy2006

回复 酸奶的妈咪 的帖子+ s, K, ~  M) e  i+ D/ A

9 q* J/ M  r" i* Y看起来好想吃啊，太棒了。

lylibby

回复 酸奶的妈咪 的帖子0 ~& `* T8 t- y9 V7 v( U' ^9 q

7 e; e  K  q8 ~# E! Z面包机这么好用吗

诺诺妈0319

前几天老公生日，做了一个乳酪蛋糕，拆了一盒奶油奶酪。分割了就怕放坏，豁贵的东西坏了可惜，但又懒的做蛋 ...

真不错！做的太赞了

丁一妈妈1

漂亮

颖澜澜

哇，蛋糕装饰的很漂亮！

520qin

这么好      可以开小店了