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本帖最后由 亦笑了之 于 2014-1-23 10:25 编辑 & X$ U1 _: A2 d8 M
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2013年,西安污染天数达227天,雾霾成为人们最深记忆。大量浮游在空中的极微细的尘粒或烟粒,会给我们的呼吸系统造成意想不到的危害,如不做好防护,极易造成哮喘复发,包括支气管哮喘、支气管炎、过敏性鼻炎和变异性咳嗽等等。# F; G- F! N) F" O
提醒各位网友:雾霾天气尽量不要开窗、不要出门,出门请一定做好防护——戴口罩。除了外在的防护,通过饮食进行内在的调理也是必不可少的。哪些食材具有清肺养肺功能你知道吗?
5 f" u% j0 v% t: c+ g 参与话题讨论奖励:妈豆20—40* E* N2 B/ G' d: w. r8 A
晒自制清肺养肺菜品请单独开帖:题目为【清肺养生】+自拟题目,自制美食图片不少于3张,请记得把链接贴到本帖下面! ]% t* e& m; }, t
奖励:经验60—80,妈豆50-70, ?5 I+ e% Z- I& j" w
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感谢:尹飒、llvv、兴妍妈、fiona2440、我爱淘淘、5爱吃番茄、泽瑀妈、xunwei0120、蝶ルde幻想、那一拍的风情、晗昱妈、心心乐道、子杰爱维尼、紫藤小鸟、依阳的妈参加活动!!!# }: Z$ x8 N/ ?
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1 H( `$ n# h# Y% Y- \ ~斑斑列出几种清肺食物,请大家参考,祝愿大家在新的一年身体更健康 & }" i! e I1 E/ d9 ?2 Y l+ e
1、山药
) p( z2 i7 v0 k食物简介:多年生草本植物,块根圆柱形,含大量淀粉和蛋白质,还有维生素、脂肪、胆碱等成分,以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。
" f9 n2 F5 I) Z4 B# e& ~% ?& _清肺原理:含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”,对人体具有特殊的保健作用,补脾养胃、补肺益肾。6 m6 U/ n1 V* j
2、白萝卜% ^9 o0 {& }6 y1 W& \) p0 K2 J0 O
食物简介:根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。生食熟食均可,略带辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。! r3 K! J+ ~) F `. t7 o2 [) j/ [/ I( c
清肺原理:白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲和止咳化痰的作用。中医理论认为其性凉,入肺胃经。
6 Z% J# M# W3 _; p% g3 c3、莲藕
8 K6 \: c9 p- i* q ~食物简介:莲肥大的地下茎,微甜而脆,可生食也可做菜。它的根根叶叶,花须果实,都可滋补入药。
6 j) Z! y' S% d0 d/ D6 Z! E3 d清肺原理:熟莲藕性味甘、温、无毒,可以补心生血,健胃开脾,滋养强壮,莲藕汤利小便,清热润肺。
$ H4 [% N9 i5 l! r* P3 Q, J, A4、银耳
2 @, b8 `6 Y* W0 V食物简介:真菌类银耳科银耳属植物,有“菌中之冠”的美称。性平,味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。
3 h5 v5 v# C- N. m4 B& g& H清肺原理:同为白色食物,银耳性更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。
, K: e3 j0 }& j+ M5、雪梨
. \) @4 r% h0 Z, q# v/ ~食物简介:常见水果,因肉嫩白如雪,故得名。含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等微量元素。- |6 b$ Y& O7 J4 R" ^
清肺原理:白色入肺,故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大,性略寒,可以生津润燥、清热化痰。: a4 }* p# P- d* k: A/ w V6 U
6、猪血
8 J% ]& Y& d; h5 |, M' S0 T食物简介:猪血中含有丰富的血浆蛋白。
+ B' \9 Q, H7 b! }& B" u清肺原理:在人体经胃酸和消化系统分解后,可以产生解毒和润肠的功能。它会让不利于身体的有害物质统统消除。
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