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这是为老爸做的桃酥,老爸爱吃桃酥,今天我就尝试一下吧!# p" ~2 d) H# F0 O1 u# `' T
全家总动员,成成帮忙剥花生,成爸弄花生碎,楼上没有捣蒜的那个工具,费老劲了!(板凳、椅子、膝盖齐上阵)忙活到现在!十一点多了5 p0 n, e: f9 _* g: y0 I9 \
老爸等着啊,明天我给你送去!9 F b& P5 `, ^' l6 [& I
希望您身体健健康康的,女儿会给您做更多更多的美食!
, W* D1 M' D* E! ~
" a, ~3 d1 W8 h/ I7 S9 P; R; q: v桃酥做法:& n( T0 O$ {. w2 O( e
面粉250克,植物油100克,糖55克(根据个人口味,喜欢甜可以多加),鸡蛋两个,小苏打2克,熟的花生核桃碎若干(60克左右,核桃最好去皮)( ^) N: S* Z( G' I5 B; ], z+ H6 `
把以上材料和成面团,不要使劲揉,以免上劲。( _& ~/ Y8 V8 z8 P
. G3 u; L# [9 X
再搓成大概25~30克一个的小面团,揉圆,压扁至边缘有典型的桃酥裂纹,撒上芝麻,放入预热好的烤箱。150度大概25分钟,以上色程度为准。
, S) J. Q! p {叮!出炉啦!放凉就可以吃啦!酥酥的很好吃哦,当早餐,泡牛奶也很不错哦!
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