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这是为老爸做的桃酥,老爸爱吃桃酥,今天我就尝试一下吧!9 k6 o4 _3 S1 r& O, I8 k1 P
全家总动员,成成帮忙剥花生,成爸弄花生碎,楼上没有捣蒜的那个工具,费老劲了!(板凳、椅子、膝盖齐上阵)忙活到现在!十一点多了# f& i( t2 O# m. b: ]5 I v
老爸等着啊,明天我给你送去!" b5 t" t5 p1 q6 w
希望您身体健健康康的,女儿会给您做更多更多的美食!8 _4 h( y% y* i: ?& j q6 B
A' V" g" L) K) C9 X) Y# z* v
桃酥做法:, n! M8 y* m# M/ t* u
面粉250克,植物油100克,糖55克(根据个人口味,喜欢甜可以多加),鸡蛋两个,小苏打2克,熟的花生核桃碎若干(60克左右,核桃最好去皮)
$ _3 k8 f9 j! ?把以上材料和成面团,不要使劲揉,以免上劲。 n- _5 v! G0 H, d& i" l/ G {
" X+ t# N" P# s* ~7 k: r
再搓成大概25~30克一个的小面团,揉圆,压扁至边缘有典型的桃酥裂纹,撒上芝麻,放入预热好的烤箱。150度大概25分钟,以上色程度为准。4 x1 }6 p9 p+ Z& ]% o0 S
叮!出炉啦!放凉就可以吃啦!酥酥的很好吃哦,当早餐,泡牛奶也很不错哦!
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