成成妈妈311

做蛋挞剩下的两个蛋清，做了蛋白椰丝球，很受欢迎，超好吃！4 V" Q: m2 H  f! P, t. T. G$ q6 A0 m
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  ~. X8 w6 S- l2 A: M( y) H椰丝球做法:
  ^$ C; {+ `% V, T/ n) u8 D1.做蛋挞剩下的2个蛋白用筷子打散，放碗里备用（不要用打蛋器，泡沫多。）
4 e% q. E7 u& h+ [5 {2.取70克椰丝，20克奶粉，20克低筋粉，35克细砂糖（我用的绵白糖，更细一些）混合均匀。
8 Q/ |6 K: _* ?) Z/ e9 X1 ]: {# _3.把蛋白分次倒入椰丝里，（够了就可以，不是必须倒完，我做的时候都倒完了，稍微有点点粘）用手搅拌，成为一个均匀的面团。
  Z( G& k! e4 W0 S- d, d4.取一小块面团，用手搓成直径大概2.5厘米的小球，放到椰丝里滚一下让小球的表面均匀的沾上椰丝。# p5 r. G3 \; O" v1 g7 P
5.用这个方法把面团全部排入烤盘，送进预热好的烤箱，150度25分钟。. t' M, l+ p" ?+ j, i$ ~

1 A% V( R- \3 {8 l3 M: J( h4 C9 B* d9 g好啦！可以开吃啦！1 c0 N& H& X; ~3 n/ s+ U5 O
浓浓的椰子味真的特别棒！一口一个！
; G3 ]* R! ]  p+ q' Q  o
: `0 ]/ m) C" O

zhangxl319

我也喜欢这个

糊涂de笑脸

嗯哼  f" Q$ l+ j0 }, f  O$ P

企鹅111

很好哦

成成妈妈311

回复 腾然妈 的帖子
9 y. Q( W! G! k" c6 C0 s3 J# B( ]' l* D/ u
看到你做的好多才好棒呢！
  L9 ]4 a% M& J以后还需要多多向你学习！

腾然妈

好棒，我也喜欢吃哦！

亦笑了之

物尽其用