成成妈妈311

做蛋挞剩下的两个蛋清，做了蛋白椰丝球，很受欢迎，超好吃！
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! [& P, n8 j3 ]8 U椰丝球做法:
2 g: C$ C9 G( }6 w) v/ q1.做蛋挞剩下的2个蛋白用筷子打散，放碗里备用（不要用打蛋器，泡沫多。）' D6 t: z" ~2 T+ J
2.取70克椰丝，20克奶粉，20克低筋粉，35克细砂糖（我用的绵白糖，更细一些）混合均匀。& v% E0 q% c  j  x/ @0 S- K5 U7 b! R
3.把蛋白分次倒入椰丝里，（够了就可以，不是必须倒完，我做的时候都倒完了，稍微有点点粘）用手搅拌，成为一个均匀的面团。, o. f+ H/ x1 a: n
4.取一小块面团，用手搓成直径大概2.5厘米的小球，放到椰丝里滚一下让小球的表面均匀的沾上椰丝。5 d; t. u" h$ P8 w- w. G+ X! p
5.用这个方法把面团全部排入烤盘，送进预热好的烤箱，150度25分钟。
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好啦！可以开吃啦！
7 w. }' @! ?5 C2 A. a浓浓的椰子味真的特别棒！一口一个！7 a/ a1 Z* C; z) ~
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zhangxl319

我也喜欢这个

糊涂de笑脸

嗯哼
" {0 I/ p" }' b( g! y3 v$ ~$ ~, x0 Z! e

企鹅111

很好哦

成成妈妈311

回复 腾然妈 的帖子9 I8 m$ D% ~" N; F+ u3 ~7 Q

! s2 d9 x6 I; }: N9 v6 ]  [2 ?4 R: H看到你做的好多才好棒呢！% G. ?: f8 p, }2 r0 x8 \8 b; e# K; M
以后还需要多多向你学习！

腾然妈

好棒，我也喜欢吃哦！

亦笑了之

物尽其用