成成妈妈311

做蛋挞剩下的两个蛋清，做了蛋白椰丝球，很受欢迎，超好吃！( [+ j; d- j9 z, L: z
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椰丝球做法:, p6 r4 S! ]9 u% A! j! ]2 C
1.做蛋挞剩下的2个蛋白用筷子打散，放碗里备用（不要用打蛋器，泡沫多。）
) v* T) S: c4 I5 {5 F0 w2.取70克椰丝，20克奶粉，20克低筋粉，35克细砂糖（我用的绵白糖，更细一些）混合均匀。; D5 f, \) C$ c, d6 b. u
3.把蛋白分次倒入椰丝里，（够了就可以，不是必须倒完，我做的时候都倒完了，稍微有点点粘）用手搅拌，成为一个均匀的面团。# d7 Z+ ?3 h( Y' J% H& Y4 O
4.取一小块面团，用手搓成直径大概2.5厘米的小球，放到椰丝里滚一下让小球的表面均匀的沾上椰丝。0 `2 t- f" k/ \5 k! o% H- I
5.用这个方法把面团全部排入烤盘，送进预热好的烤箱，150度25分钟。/ J1 w3 y; M' o3 [

4 J- K! ]6 x. `: r: f4 d好啦！可以开吃啦！9 ~4 ~, x  v9 d  C; _! R% D6 p  [
浓浓的椰子味真的特别棒！一口一个！
2 w$ B7 i$ q( W1 ]: n / }; E2 b! X7 m- b4 U, N

zhangxl319

我也喜欢这个

糊涂de笑脸

嗯哼$ C  N$ ^! Z4 _7 q/ }

企鹅111

很好哦

成成妈妈311

回复 腾然妈 的帖子
4 o- M1 F- ~7 u3 Z( i& u# l" m8 f( r8 f! J& U
看到你做的好多才好棒呢！4 \. Y0 \# L3 c6 `
以后还需要多多向你学习！

腾然妈

好棒，我也喜欢吃哦！

亦笑了之

物尽其用