成成妈妈311

做蛋挞剩下的两个蛋清，做了蛋白椰丝球，很受欢迎，超好吃！" a- u+ i, d) u, }+ Z* H' j7 v

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椰丝球做法:: ?- W% V# s8 n. k/ w3 R( Q# S
1.做蛋挞剩下的2个蛋白用筷子打散，放碗里备用（不要用打蛋器，泡沫多。）
4 h- q8 b  ?4 |0 o9 i% e6 |2.取70克椰丝，20克奶粉，20克低筋粉，35克细砂糖（我用的绵白糖，更细一些）混合均匀。
: N  K1 _! v) r( C; Z2 R3.把蛋白分次倒入椰丝里，（够了就可以，不是必须倒完，我做的时候都倒完了，稍微有点点粘）用手搅拌，成为一个均匀的面团。3 N% G8 o( }& G6 a
4.取一小块面团，用手搓成直径大概2.5厘米的小球，放到椰丝里滚一下让小球的表面均匀的沾上椰丝。& U6 }% F# g& }! r
5.用这个方法把面团全部排入烤盘，送进预热好的烤箱，150度25分钟。
) A% {& K' i3 g' y" w$ d
2 f$ m! M, }# Z% u  \好啦！可以开吃啦！
7 F! Z' u. X; G' f) E浓浓的椰子味真的特别棒！一口一个！
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zhangxl319

我也喜欢这个

糊涂de笑脸

嗯哼, m5 @; E! Q& b6 s7 F7 _& _5 i

企鹅111

很好哦

成成妈妈311

回复 腾然妈 的帖子
$ z% P( m: Q" d! L
5 R1 i( c3 }9 K- ^4 T" l$ h, `" j看到你做的好多才好棒呢！
1 x, h% _* Z; @- }5 X以后还需要多多向你学习！

腾然妈

好棒，我也喜欢吃哦！

亦笑了之

物尽其用