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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-22 10:20 编辑
+ E2 o: k" R6 G# E: [6 Y; L) b* w$ f1 i. v6 s. F! u8 e/ i& k1 C
超级喜欢吃虾,只要是在家里吃饭,不管一次做多少虾,我一个人就可以全部吃完,前两天去一姐姐家做客,她就做了这道菜,味道非常好,于是自己买了虾后,自己在家尝试,还算成功喔,觉得好给点鼓励吧。你们的肯定是我最大的动力。9 }9 C4 B; V4 s2 W, d4 b; ]
# X' J/ Z, ?9 ^; W( @原料:虾
6 Z0 E v( c/ T佐料:黄酒,酱油,生姜,大蒜子,洋葱,辣椒,油,盐,白糖
: u" O4 {! [0 }0 f9 S2 p* P. g: b" b6 f& W& J: @, ~
烹饪过程:; H c4 w" D, ]1 J, W7 ?/ p
1、活虾洗干净,减去背部的肠子
; v- v0 _% r5 ~9 X2 |2、各种佐料制成腌制的汤汁,腌制一段时间0 `& i' j1 x, C7 S6 o- b6 F; [3 j
3、电饼档预热,刷上油,加热后,放上腌制过的虾7 v. O/ |! G( N) u0 [. @
4、在虾背刷一层油,盖上锅盖,双层加热2分钟5 F6 Q) e2 o" l3 N, s
5、你会发现烤好的虾香气扑鼻,壳都是脆的
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