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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-22 10:20 编辑
8 ?' E2 t: {) _; s. {5 M2 R( M: g/ y7 i- ~' |" q; {5 ~! E. Y
超级喜欢吃虾，只要是在家里吃饭，不管一次做多少虾，我一个人就可以全部吃完，前两天去一姐姐家做客，她就做了这道菜，味道非常好，于是自己买了虾后，自己在家尝试，还算成功喔，觉得好给点鼓励吧。你们的肯定是我最大的动力。& d! _, ^: m+ C( ~! E5 g
( m1 m/ O6 R s, p. L' P9 p原料：虾
4 M$ ~* ?# W6 h/ N8 f$ Z# x佐料：黄酒，酱油，生姜，大蒜子，洋葱，辣椒，油，盐，白糖
( q9 G) Q4 H7 |- }7 b
' C- t. h% c6 P- m4 h# N+ A1 Z烹饪过程：$ {& t2 K$ I% Z0 ]
1、活虾洗干净，减去背部的肠子
* W* I5 `: G: _8 A2 _. J# I3 x2、各种佐料制成腌制的汤汁，腌制一段时间
% J9 E% m ~. I* x; {1 v' p& C3 o6 ]3、电饼档预热，刷上油，加热后，放上腌制过的虾 B9 a7 l/ x1 H: @) Q; c
4、在虾背刷一层油，盖上锅盖，双层加热2分钟7 l9 w+ E4 J7 U7 B
5、你会发现烤好的虾香气扑鼻，壳都是脆的
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发表于 2014-2-22 10:04
