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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-22 10:20 编辑 + E& u# N* }! V7 r1 @
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超级喜欢吃虾，只要是在家里吃饭，不管一次做多少虾，我一个人就可以全部吃完，前两天去一姐姐家做客，她就做了这道菜，味道非常好，于是自己买了虾后，自己在家尝试，还算成功喔，觉得好给点鼓励吧。你们的肯定是我最大的动力。
' _3 j, P" ~: x) I! Z: k Z! r/ j- D% ]! N$ p
原料：虾* j% } e: e3 V3 @: C2 e" K& Q/ X
佐料：黄酒，酱油，生姜，大蒜子，洋葱，辣椒，油，盐，白糖
( F, t6 | \( ]* ^3 u6 K% B4 [0 w- L+ d* R: [( l) g
烹饪过程：' B7 ]4 w; R* m2 ~$ c
1、活虾洗干净，减去背部的肠子& Z+ i' W* e. M$ n
2、各种佐料制成腌制的汤汁，腌制一段时间4 @" b" M/ ?: t/ k/ [
3、电饼档预热，刷上油，加热后，放上腌制过的虾5 W. }4 w) ]% c) i( Y' @
4、在虾背刷一层油，盖上锅盖，双层加热2分钟2 r& X& a) `2 [- v
5、你会发现烤好的虾香气扑鼻，壳都是脆的6 | l4 a/ ]# v
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发表于 2014-2-22 10:04
