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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-22 10:20 编辑
, p- B. C6 m, k0 u$ k( Z. Y! ^1 Z) f
2 J" g1 W# ]5 Q: f! v2 x 超级喜欢吃虾,只要是在家里吃饭,不管一次做多少虾,我一个人就可以全部吃完,前两天去一姐姐家做客,她就做了这道菜,味道非常好,于是自己买了虾后,自己在家尝试,还算成功喔,觉得好给点鼓励吧。你们的肯定是我最大的动力。% t7 L& ~5 n$ g% e; X2 r0 h, T: h
w# q6 x1 ]- g+ Y! v! f
原料:虾
; w( t3 x Q3 z: t" ^8 j佐料:黄酒,酱油,生姜,大蒜子,洋葱,辣椒,油,盐,白糖* U2 `+ g h) B, G* U1 S( k
7 e5 W2 ^5 h. Z0 e. F7 n A/ d) K
烹饪过程:
& e! L5 r8 v5 j/ W4 H5 l! q1、活虾洗干净,减去背部的肠子
$ y# \3 O1 Q9 P: z/ A2 K# }, w& W2、各种佐料制成腌制的汤汁,腌制一段时间3 ]& _# v* C6 ^6 q
3、电饼档预热,刷上油,加热后,放上腌制过的虾
, p+ W3 D. A( j6 M D2 H4、在虾背刷一层油,盖上锅盖,双层加热2分钟9 n: Y8 y& P$ P' y' ]; J: r
5、你会发现烤好的虾香气扑鼻,壳都是脆的
9 y, D* Q. O: N9 E# u& v$ J7 K
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