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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-22 10:20 编辑
: i7 Q: i' w2 f
9 x- U h& X( l5 t! w) u' D. p, a 超级喜欢吃虾,只要是在家里吃饭,不管一次做多少虾,我一个人就可以全部吃完,前两天去一姐姐家做客,她就做了这道菜,味道非常好,于是自己买了虾后,自己在家尝试,还算成功喔,觉得好给点鼓励吧。你们的肯定是我最大的动力。) {8 u- W* t6 ^
* j3 g$ B- u. K8 T) [) b
原料:虾2 C2 o, O1 U) o( p
佐料:黄酒,酱油,生姜,大蒜子,洋葱,辣椒,油,盐,白糖# h' j& P5 J8 M% y0 y0 q/ U) O# l
& l5 u& y d4 d! o烹饪过程:$ Y$ x) @* X8 x
1、活虾洗干净,减去背部的肠子
( c5 v. `% a) N8 s2、各种佐料制成腌制的汤汁,腌制一段时间. q* a5 V$ p3 u$ H! Z
3、电饼档预热,刷上油,加热后,放上腌制过的虾
3 R# W5 @# f( I& F4 { f! I4、在虾背刷一层油,盖上锅盖,双层加热2分钟
# L* |3 V' b% e' ^6 l5 ^5、你会发现烤好的虾香气扑鼻,壳都是脆的* f; y. `1 {2 `; Z& v6 l7 J' I
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