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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-22 10:20 编辑
4 u$ ]2 n; v) N" D; C2 g: e$ U
+ e/ Q$ Z K/ z6 A 超级喜欢吃虾,只要是在家里吃饭,不管一次做多少虾,我一个人就可以全部吃完,前两天去一姐姐家做客,她就做了这道菜,味道非常好,于是自己买了虾后,自己在家尝试,还算成功喔,觉得好给点鼓励吧。你们的肯定是我最大的动力。+ @8 q& _; p8 f: P0 y
9 e+ E1 X1 o% j4 g* U原料:虾
3 B& {3 M7 W. f7 Y1 r7 ?佐料:黄酒,酱油,生姜,大蒜子,洋葱,辣椒,油,盐,白糖
0 J5 H j( A8 d9 b6 p
4 h( C; \8 _" {6 l; `3 J0 J7 N烹饪过程:1 s J+ \( n; d% y; E9 z. x
1、活虾洗干净,减去背部的肠子
" L5 Z; ~( _9 [ T* w* E+ u2、各种佐料制成腌制的汤汁,腌制一段时间
9 L5 C* i l* H7 f" C) f! Z) d+ V4 [3、电饼档预热,刷上油,加热后,放上腌制过的虾
- @$ d$ T/ @9 u$ d$ f5 L" I y4、在虾背刷一层油,盖上锅盖,双层加热2分钟
$ G6 {8 y8 e: _4 l @- `3 B5、你会发现烤好的虾香气扑鼻,壳都是脆的! ?8 `9 O9 B2 {' I. P' Q% y
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