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发表于 2014-2-22 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-22 10:20 编辑
4 u$ ]2 n; v) N" D; C2 g: e$ U
+ e/ Q$ Z  K/ z6 A  超级喜欢吃虾,只要是在家里吃饭,不管一次做多少虾,我一个人就可以全部吃完,前两天去一姐姐家做客,她就做了这道菜,味道非常好,于是自己买了虾后,自己在家尝试,还算成功喔,觉得好给点鼓励吧。你们的肯定是我最大的动力。+ @8 q& _; p8 f: P0 y

9 e+ E1 X1 o% j4 g* U原料:
3 B& {3 M7 W. f7 Y1 r7 ?佐料:黄酒,酱油,生姜,大蒜子,洋葱,辣椒,油,盐,白糖

0 J5 H  j( A8 d9 b6 p
4 h( C; \8 _" {6 l; `3 J0 J7 N烹饪过程:1 s  J+ \( n; d% y; E9 z. x
1、活虾洗干净,减去背部的肠子
" L5 Z; ~( _9 [  T* w* E+ u2、各种佐料制成腌制的汤汁,腌制一段时间
9 L5 C* i  l* H7 f" C) f! Z) d+ V4 [3、电饼档预热,刷上油,加热后,放上腌制过的虾
- @$ d$ T/ @9 u$ d$ f5 L" I  y4、在虾背刷一层油,盖上锅盖,双层加热2分钟
$ G6 {8 y8 e: _4 l  @- `3 B5、你会发现烤好的虾香气扑鼻,壳都是脆的
! ?8 `9 O9 B2 {' I. P' Q% y

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我的试试,宝宝很喜欢次虾。
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看着都好好吃!

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美妈,电饼铛什么牌子的,多少钱呢?我也想买个

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馋的很。请教一下:我每次是用牙签挑的虾肠,虾头亲是怎么处理的?看着脏乎乎的,都剪了吧有点浪费而且作出成品不好看,不剪吧有怎么弄干净呢?

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学习了,原先虾可以这样做,看着很棒!
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适合我这种常年减肥的人

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煎鸡蛋也不错,不用油

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牛排、培根、土豆、茄盒、各种饼、水煎包、鸡翅……,还用它“炒”过面和米饭,哈哈

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小学生dd 发表于 2014-2-24 13:15 8 [1 [' S2 J0 t5 @' _' v8 Z* f
嗯,我们也常用电饼铛烤东西,发现这个东东真的很实用

( X. X. l8 V/ c1 V( K6 P* e! h都烤什么呀,我也学习学习。

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减去背部的肠子:   这个在不去皮的情况下如何操作?

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学习了,这种做法还真没有尝试过,回去可以试试

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1 @& s7 f% N/ i" O( x0 E还要请教下黄酒可以用料酒代替吗?
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发现电饼铛的新用途——烤的大虾滋味也不错呢 ...
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