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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-22 10:20 编辑 . ?1 V. @. B2 J$ }6 P/ _
8 ~7 ], i3 e/ o( }9 W3 P1 ], |% K 超级喜欢吃虾,只要是在家里吃饭,不管一次做多少虾,我一个人就可以全部吃完,前两天去一姐姐家做客,她就做了这道菜,味道非常好,于是自己买了虾后,自己在家尝试,还算成功喔,觉得好给点鼓励吧。你们的肯定是我最大的动力。
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原料:虾: b) e% l1 N) `! K/ [
佐料:黄酒,酱油,生姜,大蒜子,洋葱,辣椒,油,盐,白糖
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烹饪过程:* k( m7 ]: H! e+ M# Y- `, ~9 }: ^
1、活虾洗干净,减去背部的肠子
7 _* P+ o+ F) Y# o2、各种佐料制成腌制的汤汁,腌制一段时间
5 m/ v% V9 e* }( U. v- i% l, n3、电饼档预热,刷上油,加热后,放上腌制过的虾1 `" C) q: C2 y3 k
4、在虾背刷一层油,盖上锅盖,双层加热2分钟
+ F" d- A: T; }8 ?- q5、你会发现烤好的虾香气扑鼻,壳都是脆的7 g9 T- O& q2 d+ U
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