璧彩

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( U% R0 p5 l; ^2 @( D, [　　超级喜欢吃虾，只要是在家里吃饭，不管一次做多少虾，我一个人就可以全部吃完，前两天去一姐姐家做客，她就做了这道菜，味道非常好，于是自己买了虾后，自己在家尝试，还算成功喔，觉得好给点鼓励吧。你们的肯定是我最大的动力。
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原料：虾
# ?: x; x5 j+ B4 p佐料：黄酒，酱油，生姜，大蒜子，洋葱，辣椒，油，盐，白糖- s+ h5 P* \7 C1 |4 |7 s

2 a) n6 Z( \7 c  B2 ]1 i; F烹饪过程：$ d2 P4 ^$ j; x3 f3 j6 C% W$ u
1、活虾洗干净，减去背部的肠子( @" z) p: j, T
2、各种佐料制成腌制的汤汁，腌制一段时间; q7 e) K2 J0 d: p! m' K8 k
3、电饼档预热，刷上油，加热后，放上腌制过的虾/ `4 \, H& @3 d2 k0 a
4、在虾背刷一层油，盖上锅盖，双层加热2分钟3 a. R$ l9 B4 l, U' U
5、你会发现烤好的虾香气扑鼻，壳都是脆的
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璧彩

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这次的照片拍的不行，大家讲究看看哈～
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放各种作料腌制2小时入味
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璧彩

电饼铛刷油，放上腌制过的虾。
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璧彩

烤2分钟就够了，我烤久了，汤汁都烤焦了。* T: w5 [; W1 F5 t* I( k: \: I: H7 ^8 f0 ]
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璧彩

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- U& A  C# `: A* ^成品，虾壳都很脆的哦。不错吧。觉得好给点鼓励哦。你们的认可是我进步的最大动力。以后多交流0 z* N1 S2 n2 y9 R" o& V
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4 k$ u+ @+ p  ~
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温馨提醒：
3 c  }  |; I! `% z/ L9 k1、腌制过程很重要，要入味久一点. v9 \  d1 W* A$ }- k- V
2、烤的时间不易过长，虾壳补钙喔0 L" m% p( x: `" {7 T8 ]
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反思： 烤的久了点，汤汁都烤黑了，下次知道了2 s" K+ T, w8 |( e$ @" A  d

2 W' a+ A) x+ V, J希望各位都来呈现一下你们做的美食，大家交流一下。多给与一些指点。我在学习中，加油！
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刘叶一

一定要学习一下，谢谢分享

小米2009

赞
3 B2 L. {$ o* Q- n$ a! E' g+ V) d电饼铛 V5

跳跳宝贝

看着很诱人，操作简单

Nina1220

看着更饿了，我减肥呢！

薇薇婉如

看着更饿了，我减肥呢！

减肥多吃虾和鱼，牛肉。大肉就别碰了。

粑粑麻麻小宝贝

学习了

邦妈

不错，下次试试。

zx_qiangyutong

赞一个。

陈小青

学习了，这个周末就练

heremail

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请问虾壳脆得可以吃吗？象饭馆里“一虾两吃”那么脆吗？) N# ?, Z! ]9 D* J! L
谢谢分享！！2 |6 Q  B' }1 s1 O$ g& v: \

粉红糖果

感谢分享

梧桐树下的女孩

不错，学习

weijiaren

这个一定要试试
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