bobofish0501

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用面包机做的肉松，1、选择好的里脊肉，清洗干净。
  Q4 L- u; T. w- \0 N                                2、将肉切成小块，放入葱、姜、干辣椒、大料、放冷水没过肉即可，用高压锅压熟，用筷子可以插透。4 \3 f# m3 T( d
                                3、煮熟后，控干，手撕成小肉丝。
" a. R. V7 Q8 d6 s+ w                                4、放肉面包机，按果酱键，一般一次是没有办法太干的，可以一次操作完后，放半个小时，同法在操作2次，就好了。' w# {# ]: K+ R  s+ j# K$ c8 k* |
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bobofish0501

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# ]3 E, w+ ~, k4 O  j绿豆皮是放在水里泡发，我是用手一个个把皮去掉的，很麻烦，不过听说有卖去皮绿豆的，你可以找找。

bobofish0501

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: ]" Y" ?* U  e: Q$ w6 r) k% f! E
6 y! X0 N" |' m& E油主要起到黏合的作用，糖是按照自己的口味放的，没什么比例的。

bobofish0501

回复 灯火贝贝 的帖子6 C2 p' V( n8 }' o4 s

* ~: C0 t9 D" F. K# m绿豆糕的制作方法：1、绿豆泡发一夜，去皮。
9 g7 u% S6 A3 g9 V: i# Q4 U                  2、上笼屉蒸熟。
% A8 ?9 j& v  u) V* h3 T                  3、用料理机打碎。
9 a& H' w0 x" i2 O0 w                  4、放熟油、蜂蜜，白糖炒干水分。
  j5 u% D3 X. J8 V8 c7 d4 f+ z                  5、做出自己喜欢的造型就好了。

灯火贝贝

宝妈绿豆糕具体过程是什么啊？用料多少，多长时间，绿豆怎么去皮，请教

晴天小媛

回复 bobofish0501 的帖子) U3 w4 u, i/ c" f
本帖最后由 bobofish0501 于 2014-2-27 09:52 编辑 + d9 X7 _, _+ i8 u8 r

, C) c4 f# s  ~) O           &nb ...

2 @7 w7 [  O0 t7 r赞一个

糖糖00abc

不错哦！

bobofish0501

回复 亦笑了之 的帖子
+ P, a2 L5 p# a6 K) I5 g$ S  a. M3 M" B3 Y) q1 Z, _
现在好了，谢谢。/ j  E: }7 R5 D( j% d( |5 c6 q

亦笑了之

是两种吃的？肉松和绿豆糕？标题是什么意思？

bobofish0501

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绿豆糕的制作方法：1、绿豆泡发一夜，去皮。3 Y# q$ F4 [2 {1 g  w
                  2、上笼屉蒸熟。
8 t1 U8 H9 K, u, s& I0 s! S                  3、用料理机打碎。) C* H/ F8 H" i! [) {9 v# z" U: e
                  4、放熟油、蜂蜜，白糖炒干水分。
( H  P* E( |9 ~0 g                  5、做出自己喜欢的造型就好了。

℡小女人?

哇咔咔