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本帖最后由 bobofish0501 于 2014-2-27 09:52 编辑 9 X+ L$ l( s, p" I7 S
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3 y% {3 i0 L: Z" l用面包机做的肉松,1、选择好的里脊肉,清洗干净。
2 q" \; s0 ~9 t6 E 2、将肉切成小块,放入葱、姜、干辣椒、大料、放冷水没过肉即可,用高压锅压熟,用筷子可以插透。! U1 @5 o2 R( t( D% y: s6 n
3、煮熟后,控干,手撕成小肉丝。4 W/ c6 v$ s1 O+ Z: A! _
4、放肉面包机,按果酱键,一般一次是没有办法太干的,可以一次操作完后,放半个小时,同法在操作2次,就好了。
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+ y# z1 a( {1 i) q; s) F5 t5 d' E; Q/ h6 C0 A% I: t# d
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