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发表于 2014-2-27 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 bobofish0501 于 2014-2-27 09:52 编辑 9 X+ L$ l( s, p" I7 S
) k) o. _+ P- `4 m7 ^* y
                  
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3 y% {3 i0 L: Z" l用面包机做的肉松,1、选择好的里脊肉,清洗干净。
2 q" \; s0 ~9 t6 E                                2、将肉切成小块,放入葱、姜、干辣椒、大料、放冷水没过肉即可,用高压锅压熟,用筷子可以插透。! U1 @5 o2 R( t( D% y: s6 n
                                3、煮熟后,控干,手撕成小肉丝。4 W/ c6 v$ s1 O+ Z: A! _
                                4、放肉面包机,按果酱键,一般一次是没有办法太干的,可以一次操作完后,放半个小时,同法在操作2次,就好了。
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+ y# z1 a( {1 i) q; s) F5 t5 d' E; Q/ h6 C0 A% I: t# d

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" |! z. `# F0 {2 U3 J$ Q( O; G绿豆皮是放在水里泡发,我是用手一个个把皮去掉的,很麻烦,不过听说有卖去皮绿豆的,你可以找找。

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油主要起到黏合的作用,糖是按照自己的口味放的,没什么比例的。

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绿豆糕的制作方法:1、绿豆泡发一夜,去皮。
& h* s$ n) z; u, u5 q; A# [, j                  2、上笼屉蒸熟。& v' z( |9 ]0 r' D/ W
                  3、用料理机打碎。
3 ?4 r. `! y# E- r$ Y                  4、放熟油、蜂蜜,白糖炒干水分。. A1 L$ _. \3 j! ]8 O
                  5、做出自己喜欢的造型就好了。

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宝妈绿豆糕具体过程是什么啊?用料多少,多长时间,绿豆怎么去皮,请教

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不错哦!

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- n( L3 q9 f7 ~; @4 D0 [现在好了,谢谢。
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是两种吃的?肉松和绿豆糕?标题是什么意思?

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3 S% f( @- ~3 ^$ a
绿豆糕的制作方法:1、绿豆泡发一夜,去皮。9 b" J3 i4 m4 m& D4 k" U3 T' Q
                  2、上笼屉蒸熟。, ^& f6 p( \8 t
                  3、用料理机打碎。- r" O! i& h$ X% t2 g8 x
                  4、放熟油、蜂蜜,白糖炒干水分。% `2 `. O: ^' b6 i, ~1 |$ b
                  5、做出自己喜欢的造型就好了。

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哇咔咔
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自制绿豆糕和肉松
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