bobofish0501

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3 f1 x' C* O: H  q# m7 B用面包机做的肉松，1、选择好的里脊肉，清洗干净。2 C0 O) W6 d& S# p" u
                                2、将肉切成小块，放入葱、姜、干辣椒、大料、放冷水没过肉即可，用高压锅压熟，用筷子可以插透。
8 Q; R# K- U1 u" r. O+ v7 b( m9 v                                3、煮熟后，控干，手撕成小肉丝。
! m% q& c! j, f* z. _# N$ O" B                                4、放肉面包机，按果酱键，一般一次是没有办法太干的，可以一次操作完后，放半个小时，同法在操作2次，就好了。
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bobofish0501

回复 灯火贝贝 的帖子
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绿豆皮是放在水里泡发，我是用手一个个把皮去掉的，很麻烦，不过听说有卖去皮绿豆的，你可以找找。

bobofish0501

回复 bobofish0501 的帖子5 Z/ Z! l, c+ }, f5 k$ j3 l
# R8 ^+ J: n- w, m% B5 ^: j; `2 r
油主要起到黏合的作用，糖是按照自己的口味放的，没什么比例的。

bobofish0501

回复 灯火贝贝 的帖子/ O, t) }0 f- B, e$ o

; R6 |) |; U3 n9 h# `9 |绿豆糕的制作方法：1、绿豆泡发一夜，去皮。0 i& O3 \8 S% P+ f2 E% `
                  2、上笼屉蒸熟。! Y; d" f% v  o; m. p# ^8 C1 y9 k/ I
                  3、用料理机打碎。
4 X) v; y# t) [" K& f) |                  4、放熟油、蜂蜜，白糖炒干水分。- j# Z$ P' l, P2 Q/ h; l
                  5、做出自己喜欢的造型就好了。

灯火贝贝

宝妈绿豆糕具体过程是什么啊？用料多少，多长时间，绿豆怎么去皮，请教

晴天小媛

回复 bobofish0501 的帖子1 ?9 [5 \- q$ @( Q& k& f
本帖最后由 bobofish0501 于 2014-2-27 09:52 编辑 0 |* q0 V; j' }$ N0 ?$ K# j$ O
. h" k# r9 s& B, q5 h* f" o3 i
           &nb ...

  h) c3 s# ?1 A8 ~3 A8 o赞一个

糖糖00abc

不错哦！

bobofish0501

回复 亦笑了之 的帖子
- G4 `1 `$ J  @, B* a, ?! m  C1 ^5 Z) P$ w: c
现在好了，谢谢。
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亦笑了之

是两种吃的？肉松和绿豆糕？标题是什么意思？

bobofish0501

回复 bobofish0501 的帖子0 ?4 F: z- h6 n; {
3 a. u: K: G+ `) ^
绿豆糕的制作方法：1、绿豆泡发一夜，去皮。- u+ _3 v2 ?5 P# `0 T+ d: q
                  2、上笼屉蒸熟。* o, j& V! ]4 q4 n1 ]: _$ f& R
                  3、用料理机打碎。
* p4 {: Z9 Q1 e! r! [                  4、放熟油、蜂蜜，白糖炒干水分。
! p" J6 S- i2 [7 U: M                  5、做出自己喜欢的造型就好了。

℡小女人?

哇咔咔