bobofish0501

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用面包机做的肉松，1、选择好的里脊肉，清洗干净。- Z0 ?0 L! K4 |) ]7 {) G
                                2、将肉切成小块，放入葱、姜、干辣椒、大料、放冷水没过肉即可，用高压锅压熟，用筷子可以插透。
, j' Y/ ?! N4 l                                3、煮熟后，控干，手撕成小肉丝。: Z: s' y- D& ^
                                4、放肉面包机，按果酱键，一般一次是没有办法太干的，可以一次操作完后，放半个小时，同法在操作2次，就好了。
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bobofish0501

回复 灯火贝贝 的帖子/ B; c3 N9 H' d. p) ~" C; ~- Q4 m+ g% ~
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绿豆皮是放在水里泡发，我是用手一个个把皮去掉的，很麻烦，不过听说有卖去皮绿豆的，你可以找找。

bobofish0501

回复 bobofish0501 的帖子$ w- m7 m- `) V3 C
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油主要起到黏合的作用，糖是按照自己的口味放的，没什么比例的。

bobofish0501

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0 R- e; M& z3 W1 y" F
1 G" {# u$ q. P5 n6 k$ {绿豆糕的制作方法：1、绿豆泡发一夜，去皮。
% T0 l  I: @* v1 U1 R/ c5 F                  2、上笼屉蒸熟。
: O2 e7 z- j; _6 x& b+ R                  3、用料理机打碎。
. J7 P! U2 L9 L( m% U                  4、放熟油、蜂蜜，白糖炒干水分。, H2 [7 C. I  e& M, g$ ^3 t
                  5、做出自己喜欢的造型就好了。

灯火贝贝

宝妈绿豆糕具体过程是什么啊？用料多少，多长时间，绿豆怎么去皮，请教

晴天小媛

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% h4 |# [2 f$ v; K, d, S5 l# `9 F 本帖最后由 bobofish0501 于 2014-2-27 09:52 编辑 3 G. i, n9 b+ P

5 O9 F3 ?1 Q+ ]9 ]% \; X           &nb ...

5 s7 Y& C5 S0 l5 M6 x) u
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糖糖00abc

不错哦！

bobofish0501

回复 亦笑了之 的帖子
& G( c* ?: j6 c- C  U- a* {
; |9 B% J5 O( i# p/ r% O4 u4 [, H现在好了，谢谢。% O' {$ q* s  N* l4 c2 }% X1 T

亦笑了之

是两种吃的？肉松和绿豆糕？标题是什么意思？

bobofish0501

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绿豆糕的制作方法：1、绿豆泡发一夜，去皮。
3 M8 W: G% X* ]' f                  2、上笼屉蒸熟。
9 O4 T3 z4 g8 w9 c: E% o' }' O                  3、用料理机打碎。. y# ~& o" S9 Y" Y. u7 }4 }
                  4、放熟油、蜂蜜，白糖炒干水分。
3 f& X6 u- g6 [3 n9 ^                  5、做出自己喜欢的造型就好了。

℡小女人?

哇咔咔