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发表于 2014-2-27 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 bobofish0501 于 2014-2-27 09:52 编辑
# `7 c/ Y- R8 v$ ~$ r5 g4 U4 \0 Y, `" _8 r- j6 U
                  
* R5 l& w* q- w# U: {
/ d. H( s# y8 _0 r4 B' H( u  K用面包机做的肉松,1、选择好的里脊肉,清洗干净。3 o4 Q: w  v, p& F" r- l
                                2、将肉切成小块,放入葱、姜、干辣椒、大料、放冷水没过肉即可,用高压锅压熟,用筷子可以插透。
& K0 ]" U# {: n6 c0 J" v/ U                                3、煮熟后,控干,手撕成小肉丝。
" m+ ]( i% O. n( R                                4、放肉面包机,按果酱键,一般一次是没有办法太干的,可以一次操作完后,放半个小时,同法在操作2次,就好了。  K3 c3 I! I5 z  B* {# h2 o
( Q7 e5 t: {3 i- p
* Z: m# j) [4 _5 U3 a- z

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回复 灯火贝贝 的帖子. }1 x/ w9 i% c3 Z& q* i
2 k/ B, \. p$ ]$ {4 b. r
绿豆皮是放在水里泡发,我是用手一个个把皮去掉的,很麻烦,不过听说有卖去皮绿豆的,你可以找找。

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  ?3 i2 e- b/ U! L1 }& v油主要起到黏合的作用,糖是按照自己的口味放的,没什么比例的。

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6 P" z, U5 I) s5 @  J! a1 I9 O" h绿豆糕的制作方法:1、绿豆泡发一夜,去皮。9 y" W4 s- h( y4 @* A
                  2、上笼屉蒸熟。0 l2 V; D+ e7 N/ Z# g' c; i
                  3、用料理机打碎。
& ^4 L/ w' f5 W0 a9 _- M' X                  4、放熟油、蜂蜜,白糖炒干水分。0 m' d) a. z4 U8 W+ r, I" b7 _
                  5、做出自己喜欢的造型就好了。

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宝妈绿豆糕具体过程是什么啊?用料多少,多长时间,绿豆怎么去皮,请教

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/ s4 f5 b- E9 K0 P1 O1 s' i 本帖最后由 bobofish0501 于 2014-2-27 09:52 编辑 ! _8 l; n1 K; y9 I9 ]7 p
" g1 ~) {7 S) ?; i4 P, s( @! [
           &nb ...

0 L( s6 ?( E% @, |( I3 L& T. }  o赞一个

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不错哦!

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回复 亦笑了之 的帖子. h& J% Z( u% q2 J
( Y! {: {/ G5 O4 u
现在好了,谢谢。* K9 u; ~) U7 U

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是两种吃的?肉松和绿豆糕?标题是什么意思?

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回复 bobofish0501 的帖子- e* g, ?! O" [0 D# _" B# p

* E) P1 L9 u+ ~. |2 z7 n绿豆糕的制作方法:1、绿豆泡发一夜,去皮。
) A5 y4 V' o) ~0 U                  2、上笼屉蒸熟。
" V) G9 U& O1 e9 T1 R4 S                  3、用料理机打碎。
$ E; l/ f9 t& i# k( B                  4、放熟油、蜂蜜,白糖炒干水分。% Y0 x) q- U3 z! K
                  5、做出自己喜欢的造型就好了。

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哇咔咔
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自制绿豆糕和肉松
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