bobofish0501

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用面包机做的肉松，1、选择好的里脊肉，清洗干净。
2 Y* ?3 t5 G$ a  K: Q                                2、将肉切成小块，放入葱、姜、干辣椒、大料、放冷水没过肉即可，用高压锅压熟，用筷子可以插透。
- ?4 K. G& K! a" c$ p+ S( X                                3、煮熟后，控干，手撕成小肉丝。, S/ C* `- w& B  s
                                4、放肉面包机，按果酱键，一般一次是没有办法太干的，可以一次操作完后，放半个小时，同法在操作2次，就好了。
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bobofish0501

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绿豆皮是放在水里泡发，我是用手一个个把皮去掉的，很麻烦，不过听说有卖去皮绿豆的，你可以找找。

bobofish0501

回复 bobofish0501 的帖子' T& Q/ y3 c* V. Z
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油主要起到黏合的作用，糖是按照自己的口味放的，没什么比例的。

bobofish0501

回复 灯火贝贝 的帖子
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2 Y; \/ O5 c! V6 h1 y. M绿豆糕的制作方法：1、绿豆泡发一夜，去皮。6 S' Q+ Z6 j2 X& x' l+ x
                  2、上笼屉蒸熟。" p( u, P) G* @+ {
                  3、用料理机打碎。( m; @/ j1 I- E
                  4、放熟油、蜂蜜，白糖炒干水分。# _# Q! g5 l8 E* u
                  5、做出自己喜欢的造型就好了。

灯火贝贝

宝妈绿豆糕具体过程是什么啊？用料多少，多长时间，绿豆怎么去皮，请教

晴天小媛

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0 ~# C; r1 H$ ~4 c, ^ 本帖最后由 bobofish0501 于 2014-2-27 09:52 编辑 3 S* H6 v3 _' {  g: q  Y
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           &nb ...

5 S& g- s( j! h1 c, v4 y, u
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糖糖00abc

不错哦！

bobofish0501

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2 r9 _( ^0 y# O8 s5 q现在好了，谢谢。) J0 m# [4 W/ }3 `  o% j

亦笑了之

是两种吃的？肉松和绿豆糕？标题是什么意思？

bobofish0501

回复 bobofish0501 的帖子2 [( _% R, o7 S0 r; g1 ?% B

; A: M5 A# w& {' U  d) h绿豆糕的制作方法：1、绿豆泡发一夜，去皮。
& T& J3 q3 {$ i% t* j2 z                  2、上笼屉蒸熟。
: R5 P1 k) ?& y6 R& j* i3 s# s                  3、用料理机打碎。) \) m4 Q6 w% @- U0 I
                  4、放熟油、蜂蜜，白糖炒干水分。
8 O5 ?" Y  ]. k$ R                  5、做出自己喜欢的造型就好了。

℡小女人?

哇咔咔