bobofish0501

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用面包机做的肉松，1、选择好的里脊肉，清洗干净。
6 p" f+ l& y3 Y! s( N6 s; Y                                2、将肉切成小块，放入葱、姜、干辣椒、大料、放冷水没过肉即可，用高压锅压熟，用筷子可以插透。
" l8 W* b3 v. l8 F" R                                3、煮熟后，控干，手撕成小肉丝。
1 K  b$ _3 M7 o+ i4 v2 ]                                4、放肉面包机，按果酱键，一般一次是没有办法太干的，可以一次操作完后，放半个小时，同法在操作2次，就好了。4 b, C  n( X, d$ n3 o/ N
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bobofish0501

回复 灯火贝贝 的帖子/ K1 ]+ q0 F7 g/ Q. @& }" \# L

7 S' o4 N- {' k5 r3 K5 g绿豆皮是放在水里泡发，我是用手一个个把皮去掉的，很麻烦，不过听说有卖去皮绿豆的，你可以找找。

bobofish0501

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7 s( z. [% z6 c# U/ e# h5 _, [8 g' p( `1 f4 g3 U% c
油主要起到黏合的作用，糖是按照自己的口味放的，没什么比例的。

bobofish0501

回复 灯火贝贝 的帖子( c2 q; c$ @: ^1 A: V

5 v+ v8 y8 {8 A# E" U4 W, x, s2 U8 f绿豆糕的制作方法：1、绿豆泡发一夜，去皮。
8 k! E, _8 ^0 s" ?2 `! P                  2、上笼屉蒸熟。
0 a/ Z; c* q2 ]: L* D9 \+ S  Q% b                  3、用料理机打碎。
8 |& s5 ?& t) l+ A                  4、放熟油、蜂蜜，白糖炒干水分。
: U& l0 [& n! C* T& q                  5、做出自己喜欢的造型就好了。

灯火贝贝

宝妈绿豆糕具体过程是什么啊？用料多少，多长时间，绿豆怎么去皮，请教

晴天小媛

回复 bobofish0501 的帖子; E, I# U2 H: W4 u
本帖最后由 bobofish0501 于 2014-2-27 09:52 编辑
; o7 o  q" d$ }) Z
1 U8 M, I2 T" c2 Q2 k& r           &nb ...

, d! Y$ `) j) D% y* X赞一个

糖糖00abc

不错哦！

bobofish0501

回复 亦笑了之 的帖子
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! K. y( j" \1 G3 Q9 v现在好了，谢谢。
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亦笑了之

是两种吃的？肉松和绿豆糕？标题是什么意思？

bobofish0501

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# [! r  m# t7 _9 [. ?. k8 ?6 F. P绿豆糕的制作方法：1、绿豆泡发一夜，去皮。& R9 [. l- L1 E0 C% f
                  2、上笼屉蒸熟。
' p$ x5 ^1 D2 d/ Z                  3、用料理机打碎。
5 h' `% R% k3 O: C! n( E4 Y! u2 A. V                  4、放熟油、蜂蜜，白糖炒干水分。" `: P. s: k1 M9 y0 J  d  w0 u2 W" g
                  5、做出自己喜欢的造型就好了。

℡小女人?

哇咔咔