bobofish0501

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用面包机做的肉松，1、选择好的里脊肉，清洗干净。/ j  P, k6 q8 _  k/ f$ i  B
                                2、将肉切成小块，放入葱、姜、干辣椒、大料、放冷水没过肉即可，用高压锅压熟，用筷子可以插透。5 R2 B; K& }; Y0 [, b
                                3、煮熟后，控干，手撕成小肉丝。
! Y3 g7 q: b, [" D5 ?7 e+ a) I                                4、放肉面包机，按果酱键，一般一次是没有办法太干的，可以一次操作完后，放半个小时，同法在操作2次，就好了。
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bobofish0501

回复 灯火贝贝 的帖子# n  i. w+ M) m$ D- Q! q9 v
6 d4 x+ {, L( t# f
绿豆皮是放在水里泡发，我是用手一个个把皮去掉的，很麻烦，不过听说有卖去皮绿豆的，你可以找找。

bobofish0501

回复 bobofish0501 的帖子7 H2 ?7 _+ D; a

3 `& N2 M5 N, L$ \$ X油主要起到黏合的作用，糖是按照自己的口味放的，没什么比例的。

bobofish0501

回复 灯火贝贝 的帖子2 D% y7 }2 s2 Q4 H

: @. H9 D# S8 A' c; Z, D  ?8 p( q% @绿豆糕的制作方法：1、绿豆泡发一夜，去皮。
. |3 E" G2 l) e" ~                  2、上笼屉蒸熟。# s% j6 u( `7 S  J) e3 T% t
                  3、用料理机打碎。2 F7 F0 U; t- G1 F
                  4、放熟油、蜂蜜，白糖炒干水分。/ T* f, i( E% Z. N4 i3 e7 h
                  5、做出自己喜欢的造型就好了。

灯火贝贝

宝妈绿豆糕具体过程是什么啊？用料多少，多长时间，绿豆怎么去皮，请教

晴天小媛

回复 bobofish0501 的帖子+ j; J$ W$ ]: G
本帖最后由 bobofish0501 于 2014-2-27 09:52 编辑 6 Q" z9 ]" k* O5 g

" z' m, ?. B, N+ c6 Y           &nb ...

" Z! ^5 o. u' R8 {
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糖糖00abc

不错哦！

bobofish0501

回复 亦笑了之 的帖子
" q- O' x5 [. P$ k! Q. n1 G" e7 O% Z
现在好了，谢谢。' c4 R! E  R: ?6 n# r

亦笑了之

是两种吃的？肉松和绿豆糕？标题是什么意思？

bobofish0501

回复 bobofish0501 的帖子
# z$ w* s1 h$ w! K0 Q- h' Q5 l9 }
绿豆糕的制作方法：1、绿豆泡发一夜，去皮。
( H9 d1 @: L- T1 g( {7 J) H3 v                  2、上笼屉蒸熟。
3 [# `, e7 I; Q                  3、用料理机打碎。& U. f  f2 q7 p! Y0 M- S3 B
                  4、放熟油、蜂蜜，白糖炒干水分。
$ ?  J7 n5 P, X2 q0 N% t                  5、做出自己喜欢的造型就好了。

℡小女人?

哇咔咔