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本帖最后由 2012安安妈 于 2014-3-5 10:51 编辑 $ m, d" U" j5 l( l
( @ M, C, `! F( k( ~9 V2 r' y# @# Y
这个季节水果都好贵,
% p' G4 A/ E n; N就菠萝比较亲民。
$ p* ]7 J$ W) J! Q0 `0 W" L9 R0 S做一个菠萝炒饭吧,
0 f }7 Z4 Q n" e酸酸甜甜,# G' M: y E: k7 S/ S( F
小宝贝们一定喜欢。; a% o% O) p$ w* v, K0 @1 e2 F
步骤:2 F! h9 W/ h+ a1 t
1.准备一个新鲜菠萝,
* e% z8 E5 X! s% F( K5 O切开,掏空,用菠萝皮做碗。掏出来的菠萝肉,根据宝宝大小,切丁。大宝宝可以切大一点,小宝宝的话切小一点吧,这样宝宝好嚼一点。. L5 U8 p \- K; B
6 E* X" q- z4 T" n( \( c2.红萝卜、洋葱、火腿切丁。 Y2 L3 n% y; n- P4 l
如果家里有黄瓜、玉米、青豆、虾仁就更好了,' C# z* E7 r$ m$ `7 d$ G
玉米、青豆、虾仁炒出来的颜色更漂亮些。7 _- }4 r' n; [" U
这个可以根据宝宝喜好和家里的存货,自行搭配。
6 _" Y/ ?2 z. Y0 |; e! M我家只有胡萝卜、洋葱、火腿,所以统统切丁。
. i1 u: U F6 t: `' k ~9 b- }& o. z/ ]+ q) I: [
3.鸡蛋打散,备用。" e( H6 p# u1 h" ~
& O) b4 J# x9 R4.热锅凉油炒鸡蛋,盛出来。
1 h, |" {1 j3 v; `1 |. P接着倒油,炒红萝卜丁、火腿丁、洋葱丁,加适量盐,翻炒均匀。7 j2 V1 N6 S5 |% o+ K J
倒入菠萝丁、菠萝汁,炒到菠萝汁收的差不多倒入炒好的鸡蛋,继续翻炒。
1 W. U z' ?$ F( t4 a7 w+ V5 \" I; x1 a ?* o
. }8 S, y' C8 q
5.根据自己口味,加入番茄酱。最后倒入米饭,翻炒均匀,出锅即可。9 ?0 ]1 K* M$ E
5 R1 l1 K, [6 l& `
撒花,撒花,居然上主页了诶
1 @3 O' Y* m5 i6 N吼吼吼吼。。。。。。5 z) M& p; G/ E( b- e9 {# L

2 s1 d, e: s, R8 K" i
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