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本帖最后由 2012安安妈 于 2014-3-5 10:51 编辑
" ]. D* e6 z- ?8 J5 D) `) `9 I0 V6 z4 q) G+ I" P) M
这个季节水果都好贵,! I! O: [0 I! \1 d8 k
就菠萝比较亲民。( A5 P# h: U5 N# L% o) G
做一个菠萝炒饭吧,& } x+ V1 [/ K7 z" s% P# w% Q
酸酸甜甜,* {* K4 d0 l' ~& x9 A
小宝贝们一定喜欢。9 W9 F, N2 }$ o! b
步骤:
% f) A* ^$ F# h0 s0 A1 s4 {1.准备一个新鲜菠萝,
2 d+ n/ v. E! m( Q! a* q切开,掏空,用菠萝皮做碗。掏出来的菠萝肉,根据宝宝大小,切丁。大宝宝可以切大一点,小宝宝的话切小一点吧,这样宝宝好嚼一点。
6 `2 I' `2 Y% u3 W6 i4 {1 ]# _/ ?
# R8 g! g* U! E! f& q/ L- |+ R8 u2.红萝卜、洋葱、火腿切丁。
* p# E; c/ k( Q3 c' l如果家里有黄瓜、玉米、青豆、虾仁就更好了,9 t J6 g+ a& s0 ?) Y
玉米、青豆、虾仁炒出来的颜色更漂亮些。- u* _& q7 g/ N: v t X
这个可以根据宝宝喜好和家里的存货,自行搭配。& T( H( b& f* C g+ |
我家只有胡萝卜、洋葱、火腿,所以统统切丁。
m, ^# y" E6 T& a) Y5 D* @7 b( x9 J& k( t
$ K1 s, o. x9 j: D. n3.鸡蛋打散,备用。6 j5 E0 v& }& J) P0 t$ r
. W0 I4 ?8 [$ _+ `4.热锅凉油炒鸡蛋,盛出来。$ ?5 V/ F1 C4 v8 ]" W7 t6 i; }$ H8 [
接着倒油,炒红萝卜丁、火腿丁、洋葱丁,加适量盐,翻炒均匀。
+ Q K) u: Z' _% _0 M倒入菠萝丁、菠萝汁,炒到菠萝汁收的差不多倒入炒好的鸡蛋,继续翻炒。
/ U1 z0 i9 W5 o! N$ H( e% G3 L8 q0 q' r2 W
. u8 z: P6 F) ], D5.根据自己口味,加入番茄酱。最后倒入米饭,翻炒均匀,出锅即可。# F6 j& f9 N' g" Q
! X# |" b3 l. U
撒花,撒花,居然上主页了诶
7 D* H# z% W; b' R7 E2 {吼吼吼吼。。。。。。 a3 p! [! M4 G0 Z+ X9 R

4 o& k- M/ N- L: v4 n) }/ G
# H8 c( w, u/ e3 y8 P, v# F8 I$ d& m- p9 M( ^
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