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[美食DIY]

酸酸辣辣的私房牛肉面

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酸奶的妈咪
悠游天空ZJ

初中毕业

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楼主
发表于 2014-3-4 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
呵呵，乱起名的。面条是自己擀的，用面包机和的面。
3 n9 g& q! l  c; u3 o$ v+ b( S- ]& H( q
牛肉切大块焯水，加炖肉包，生抽，老抽，山楂，陈皮，生姜等入高压锅炖熟，记得多加一些水。煮熟后放一晚上让更加入味。/ t2 p6 m& [5 Z8 u- l# w: \7 E. O
炒锅放少许油，将洋葱炒香，放番茄，炒软，倒入牛肉及汤。大火煮开，小火炖15分钟左右。这时适当的调味。我还放了鹌鹑蛋。8 S& C( N) [7 q* ~
擀面，就不写了，没图说不清楚，煮面条的同时煮青菜。$ G/ N7 E. s5 \: Q7 |. `
煮好的面浇上牛肉汤，就OK了，洒上蒜苗，再放点辣椒和醋，味道不错。
6 F. D7 C: B/ C& h3 M3 C( c, t2 u6 K) m  d) h3 [" ~

" T( X0 i; B  w4 K
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zhang2625772

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发表于 2014-4-10 12:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 酸奶的妈咪 的帖子- f9 C7 J/ F$ N2 c9 @0 l
, ~, v+ \! p6 G
好棒学习了。
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yezhubaobao
宝宝妈

博士

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Medal No.11 手机直播达人 智慧女王

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发表于 2014-4-4 19:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢，我爱吃
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糊涂de笑脸

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Medal No.11

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发表于 2014-4-3 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯哼
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594454839
暖暖的简单

上初中

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发表于 2014-3-5 17:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我好饿呀
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1677115774

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发表于 2014-3-4 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
巧手的妈妈!
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晴天小媛

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发表于 2014-3-4 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 酸奶的妈咪 的帖子
: {5 s7 t1 o" F. R! l" w呵呵，乱起名的。面条是自己擀的，用面包机和的面。
  v4 Z& e% d7 N+ f
/ a' k$ J1 w) y+ O牛肉切大块焯水，加炖肉包，生抽，老抽，山楂，陈皮， ...
" v' C% w7 p8 ^5 x2 Q
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2014-3-4 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
够营养
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酸奶的妈咪
悠游天空ZJ

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发表于 2014-3-4 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嫣然一笑xa 发表于 2014-3-4 10:19
3 ~+ X( x2 F" K6 C1 b5 w好想吃

9 N+ ]9 j/ G. F+ I- e8 W* W$ S8 f" j很简单哦，有空做一碗哦
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酸奶的妈咪
悠游天空ZJ

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发表于 2014-3-4 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
sukebird 发表于 2014-3-4 10:16
- [3 E0 U$ s$ ]% e" w看起来美德很
+ g; j! j  n! U' n! @
嗯嗯，味道很不错，所以来得瑟一下
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嫣然一笑xa

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板凳
发表于 2014-3-4 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃
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sukebird

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沙发
发表于 2014-3-4 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来美德很
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酸酸辣辣的私房牛肉面
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