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[美食DIY]

酸酸辣辣的私房牛肉面

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酸奶的妈咪
悠游天空ZJ

初中毕业

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楼主
发表于 2014-3-4 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
呵呵，乱起名的。面条是自己擀的，用面包机和的面。
. x7 A6 g7 R6 a: d$ m0 v: }
' q0 S: G8 k; W+ d; z牛肉切大块焯水，加炖肉包，生抽，老抽，山楂，陈皮，生姜等入高压锅炖熟，记得多加一些水。煮熟后放一晚上让更加入味。
  d% l9 ^$ D" O: {0 R炒锅放少许油，将洋葱炒香，放番茄，炒软，倒入牛肉及汤。大火煮开，小火炖15分钟左右。这时适当的调味。我还放了鹌鹑蛋。. Z* N$ ]) ^; J. ^6 \
擀面，就不写了，没图说不清楚，煮面条的同时煮青菜。& y& a. W. U$ x; _
煮好的面浇上牛肉汤，就OK了，洒上蒜苗，再放点辣椒和醋，味道不错。
/ Y3 A% J( A) _$ v+ D
) J1 m8 y8 N2 ~) Q& W0 _3 `( e% e8 D. n" p

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zhang2625772

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发表于 2014-4-10 12:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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3 w- c" U  C7 F9 D& |# P2 L: ~+ d3 o- a- V' q
好棒学习了。
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yezhubaobao
宝宝妈

博士

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Medal No.11 手机直播达人 智慧女王

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发表于 2014-4-4 19:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢，我爱吃
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糊涂de笑脸

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Medal No.11

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发表于 2014-4-3 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯哼
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594454839
暖暖的简单

上初中

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发表于 2014-3-5 17:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我好饿呀
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1677115774

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发表于 2014-3-4 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
巧手的妈妈!
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晴天小媛

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发表于 2014-3-4 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 酸奶的妈咪 的帖子0 n" D# O  L" G, m9 t7 @
呵呵，乱起名的。面条是自己擀的，用面包机和的面。
+ D: d. |7 z# V' `
! i& B7 J: p. ]: P% }+ Q牛肉切大块焯水，加炖肉包，生抽，老抽，山楂，陈皮， ...
4 G' U# F! f3 D* d: t( t" V# U* M
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亦笑了之

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发表于 2014-3-4 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
够营养
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酸奶的妈咪
悠游天空ZJ

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发表于 2014-3-4 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嫣然一笑xa 发表于 2014-3-4 10:19 . p. J9 m2 H; [
好想吃
2 f# W8 ]/ l1 [8 W/ D
很简单哦，有空做一碗哦
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酸奶的妈咪
悠游天空ZJ

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sukebird 发表于 2014-3-4 10:16 * F; K) c3 V& |1 U# V
看起来美德很
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嗯嗯，味道很不错，所以来得瑟一下
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嫣然一笑xa

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板凳
发表于 2014-3-4 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃
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sukebird

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沙发
发表于 2014-3-4 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来美德很
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