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[美食DIY]

酸酸辣辣的私房牛肉面

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酸奶的妈咪
悠游天空ZJ

初中毕业

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楼主
发表于 2014-3-4 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
呵呵，乱起名的。面条是自己擀的，用面包机和的面。
9 Z, h+ ]& W5 h' z3 V' N5 b- `- Z) O7 R0 f. S
牛肉切大块焯水，加炖肉包，生抽，老抽，山楂，陈皮，生姜等入高压锅炖熟，记得多加一些水。煮熟后放一晚上让更加入味。
2 v- Y9 J# B* y炒锅放少许油，将洋葱炒香，放番茄，炒软，倒入牛肉及汤。大火煮开，小火炖15分钟左右。这时适当的调味。我还放了鹌鹑蛋。
+ C( l# h  y! S( R+ J0 }擀面，就不写了，没图说不清楚，煮面条的同时煮青菜。+ o: W8 F7 m( Y% v4 x' J
煮好的面浇上牛肉汤，就OK了，洒上蒜苗，再放点辣椒和醋，味道不错。
9 h3 ~( w6 s4 B$ o& l2 o. k- p1 \3 p0 G) r5 ^1 Y+ e

: R, `! c% p/ r) \; Q
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zhang2625772

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发表于 2014-4-10 12:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 酸奶的妈咪 的帖子) s8 ?% z% l/ }4 w
' T6 E; e% |) H! W' F
好棒学习了。
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yezhubaobao
宝宝妈

博士

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Medal No.11 手机直播达人 智慧女王

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发表于 2014-4-4 19:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢，我爱吃
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糊涂de笑脸

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Medal No.11

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发表于 2014-4-3 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯哼
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594454839
暖暖的简单

上初中

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发表于 2014-3-5 17:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我好饿呀
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1677115774

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发表于 2014-3-4 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
巧手的妈妈!
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晴天小媛

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发表于 2014-3-4 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 酸奶的妈咪 的帖子4 ?/ f" X9 o0 p$ D0 ^
呵呵，乱起名的。面条是自己擀的，用面包机和的面。
% `. q$ T0 ^# {  ]
1 {) R2 v# t  @- Q$ Y牛肉切大块焯水，加炖肉包，生抽，老抽，山楂，陈皮， ...
* M# V2 P9 F- ?+ w
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亦笑了之

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发表于 2014-3-4 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
够营养
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酸奶的妈咪
悠游天空ZJ

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发表于 2014-3-4 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嫣然一笑xa 发表于 2014-3-4 10:19
0 P7 E$ J' b* K" }6 a7 J* A& w1 C/ f好想吃
) R6 F6 n: o" r  _
很简单哦，有空做一碗哦
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酸奶的妈咪
悠游天空ZJ

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发表于 2014-3-4 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
sukebird 发表于 2014-3-4 10:16
2 b3 G& p# p9 U' k看起来美德很
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嗯嗯，味道很不错，所以来得瑟一下
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嫣然一笑xa

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板凳
发表于 2014-3-4 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃
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sukebird

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沙发
发表于 2014-3-4 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来美德很
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