cuscoo

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1 Q2 R8 O" _7 a" q6 a' y' h整个孕期除了体重飞速上涨外，厨艺也跟着蹭蹭往上窜~真是让人小满足~
; c% `  Q0 T: c, `3 E8 T1 \7 @前段时间看电视说，饭店的椒盐蘑菇要么根本不用水洗蘑菇，要么就是放在洗衣机里甩干，我勒个去~吓尿了~
3 d: p* E% X' k6 S0 @所以还是在家自己DIY吧~油是鲁花滴，蘑菇是现洗压干滴，看着是养眼滴，吃进去是放心滴~: ~3 O4 i8 X! s9 S
我也没看网上的菜谱，自己研究了下，做法如下：/ T8 ~2 j: X' F" q
1、找个搅拌盆，里面放一大勺面粉，面粉里加盐、花椒粉（妈妈自己打磨的）、一点点糖，搅匀，然后打进一个春蕾鸡蛋，加水继续搅拌，稀稠度以蘑菇放进去能挂上汁即可。
3 @  q  o0 b! r( {  Y! \2、把洗好并且用干净的蒸笼布压干水分的蘑菇撕成一个个小瓣小瓣，放入刚刚调配好的糊状汁子中，拌匀，让每一瓣蘑菇都挂上调料汁。
$ |' q+ E* d/ [9 U( N4 j3、锅里到油，不需要太多，然后把蘑菇一瓣一瓣放进油锅内煎炸，如果粘在一起就用筷子分开，炸至金黄色后起锅装盘~
2 P. z, I  ^& A2 _7 X* H4、如果味道淡，可以在装盘后再次撒上盐和花椒粉（这个完全看个人口味~）$ u' Y) L$ x8 h5 G% q
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好啦，可以次啦~~~爸妈说，完全比外面卖的好吃N倍~哈哈，好吧，我就当真吧~
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cuscoo

回复 小欣妈妈@xa 的帖子0 Q5 M: V. H, w# K9 n
, j7 o( k( E8 j2 e$ i2 m4 H
嗯嗯~~

cuscoo

回复 娃娃0122 的帖子
; d# q( U3 D& `$ d" k% Q, o5 c, r4 Y+ H: m2 p" E
自己做啦，真的很简单的~~~

小欣妈妈

回家就给娃试试

娃娃0122

看着不错啊，我最爱吃椒盐蘑菇了，外面的真不敢想。

海洋微风宝宝

美食呀

cuscoo

回复 绿茶392 的帖子/ C$ ]8 k! t$ Q  R6 S* s
' T8 i' [4 _' D+ }1 b1 M
嘿嘿，恩恩~

爱宝亲宝

好馋人 本打算做麻食的 还是先做椒盐蘑菇吧 嘿嘿

绿茶392

我家宝宝喜欢吃椒盐蘑菇，改天回去试一下

cuscoo

回复 mary163 的帖子
/ ]! Y7 u0 U& W, a" E$ i8 X
- U- q* m. i2 D# w( ^9 r嘻嘻，谢谢夸奖~~

cuscoo

回复 亦笑了之 的帖子* g7 X' e' C+ m
! q5 n' j% B9 K2 ~
呀，制作的过程油乎乎的，相机怕油哇，哈哈~

mary163

回复 cuscoo 的帖子
* [# e0 x  ?, R1 q5 @
/ W% j, _4 c) o3 `非常不错啊

亦笑了之

有过程图就更好啦

cuscoo

回复 豆豆VS暖暖 的帖子
9 a* y- K$ U& Z
. n7 w0 G1 t; L嘻嘻~吃着口感也不错~（说完这句话我掩面害羞跑开……）

豆豆VS暖暖

看着不错哦