cuscoo

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整个孕期除了体重飞速上涨外，厨艺也跟着蹭蹭往上窜~真是让人小满足~
' h+ b! N& @2 [, @& L: m' p0 N# c前段时间看电视说，饭店的椒盐蘑菇要么根本不用水洗蘑菇，要么就是放在洗衣机里甩干，我勒个去~吓尿了~, b; |: d- d; m0 ^: S
所以还是在家自己DIY吧~油是鲁花滴，蘑菇是现洗压干滴，看着是养眼滴，吃进去是放心滴~
; L4 B" T% P* U我也没看网上的菜谱，自己研究了下，做法如下：. Y! X7 {+ R* K# \
1、找个搅拌盆，里面放一大勺面粉，面粉里加盐、花椒粉（妈妈自己打磨的）、一点点糖，搅匀，然后打进一个春蕾鸡蛋，加水继续搅拌，稀稠度以蘑菇放进去能挂上汁即可。
- d6 }9 Z6 f" s; g2、把洗好并且用干净的蒸笼布压干水分的蘑菇撕成一个个小瓣小瓣，放入刚刚调配好的糊状汁子中，拌匀，让每一瓣蘑菇都挂上调料汁。8 P& ~( ]  G/ Q/ I
3、锅里到油，不需要太多，然后把蘑菇一瓣一瓣放进油锅内煎炸，如果粘在一起就用筷子分开，炸至金黄色后起锅装盘~
/ e( G9 H4 l8 W0 z6 i8 @% P8 }4、如果味道淡，可以在装盘后再次撒上盐和花椒粉（这个完全看个人口味~）3 H$ I% p% B1 `4 F( K  d- d
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好啦，可以次啦~~~爸妈说，完全比外面卖的好吃N倍~哈哈，好吧，我就当真吧~; r3 `" j+ A/ N+ g8 q

cuscoo

回复 小欣妈妈@xa 的帖子
* g8 Z6 ~; s0 f. ]3 K& u3 c7 v7 J3 k% m+ Q0 U
嗯嗯~~

cuscoo

回复 娃娃0122 的帖子& s7 G: @9 Z8 H
! }& m& a9 E- ~
自己做啦，真的很简单的~~~

小欣妈妈

回家就给娃试试

娃娃0122

看着不错啊，我最爱吃椒盐蘑菇了，外面的真不敢想。

海洋微风宝宝

美食呀

cuscoo

回复 绿茶392 的帖子
* Q: y) D5 B$ e# ^: r. k
$ s. M+ @8 A; Q) x嘿嘿，恩恩~

爱宝亲宝

好馋人 本打算做麻食的 还是先做椒盐蘑菇吧 嘿嘿

绿茶392

我家宝宝喜欢吃椒盐蘑菇，改天回去试一下

cuscoo

回复 mary163 的帖子6 @4 b# @! @, z( A) j0 {
# I( i, r  f, l. \
嘻嘻，谢谢夸奖~~

cuscoo

回复 亦笑了之 的帖子5 r1 u. U9 @# z: M
3 Y2 f, C- F2 `8 y, z+ X# ?
呀，制作的过程油乎乎的，相机怕油哇，哈哈~

mary163

回复 cuscoo 的帖子
3 f- s2 g% c8 T/ U1 Y+ q8 P; O
$ i9 O) N. J  c% \; O& u# r非常不错啊

亦笑了之

有过程图就更好啦

cuscoo

回复 豆豆VS暖暖 的帖子6 r3 V; z) p$ O: ]2 |, O* Y, P
; S6 _1 W5 a" [, j( w
嘻嘻~吃着口感也不错~（说完这句话我掩面害羞跑开……）

豆豆VS暖暖

看着不错哦