cuscoo

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% {0 |' W1 D/ \. M9 g. T  U9 j/ }整个孕期除了体重飞速上涨外，厨艺也跟着蹭蹭往上窜~真是让人小满足~
3 A# {' _1 X5 A. K* Q) c4 H前段时间看电视说，饭店的椒盐蘑菇要么根本不用水洗蘑菇，要么就是放在洗衣机里甩干，我勒个去~吓尿了~% ?5 [# t0 S' C: H; V# U
所以还是在家自己DIY吧~油是鲁花滴，蘑菇是现洗压干滴，看着是养眼滴，吃进去是放心滴~0 x; b3 v* N9 H% `- c6 b# B
我也没看网上的菜谱，自己研究了下，做法如下：7 l" N2 q( ~& ~4 C( \2 l) c* c
1、找个搅拌盆，里面放一大勺面粉，面粉里加盐、花椒粉（妈妈自己打磨的）、一点点糖，搅匀，然后打进一个春蕾鸡蛋，加水继续搅拌，稀稠度以蘑菇放进去能挂上汁即可。
: n8 l4 c# F+ n2、把洗好并且用干净的蒸笼布压干水分的蘑菇撕成一个个小瓣小瓣，放入刚刚调配好的糊状汁子中，拌匀，让每一瓣蘑菇都挂上调料汁。
2 K1 |. {6 g. ?  {3 ?4 O+ p/ H3 f3、锅里到油，不需要太多，然后把蘑菇一瓣一瓣放进油锅内煎炸，如果粘在一起就用筷子分开，炸至金黄色后起锅装盘~
( g4 f7 e5 }3 a2 N/ D* x4、如果味道淡，可以在装盘后再次撒上盐和花椒粉（这个完全看个人口味~）
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1 ]7 R+ \5 U$ U+ K6 _" L6 ~0 F好啦，可以次啦~~~爸妈说，完全比外面卖的好吃N倍~哈哈，好吧，我就当真吧~$ Y* n5 H3 v, f1 s- ^

豆豆VS暖暖

看着不错哦

cuscoo

回复 豆豆VS暖暖 的帖子/ y' j- a* m  h$ [+ @5 p, F3 c2 ]
6 d3 r, C+ G; O! y) P5 R' C" ~; f
嘻嘻~吃着口感也不错~（说完这句话我掩面害羞跑开……）

亦笑了之

有过程图就更好啦

mary163

回复 cuscoo 的帖子8 K9 ?: j, b1 |/ A" X  r8 A

8 q; W7 A* G2 o! y6 }, N非常不错啊

cuscoo

回复 亦笑了之 的帖子9 F  h# I) W6 P3 ]% k. l8 \" Y

8 c, B& ?* U0 r: @; {1 g! Q/ W呀，制作的过程油乎乎的，相机怕油哇，哈哈~

cuscoo

回复 mary163 的帖子$ h4 B/ V/ k8 x/ ~# k& x/ V
4 x2 s  M* l3 ]$ H- x% w. O
嘻嘻，谢谢夸奖~~

绿茶392

我家宝宝喜欢吃椒盐蘑菇，改天回去试一下

爱宝亲宝

好馋人 本打算做麻食的 还是先做椒盐蘑菇吧 嘿嘿

cuscoo

回复 绿茶392 的帖子. a, A6 y/ H+ s( L. u. z! H
# [! q- t. }1 ~5 ?6 y) V3 ~
嘿嘿，恩恩~

海洋微风宝宝

美食呀

娃娃0122

看着不错啊，我最爱吃椒盐蘑菇了，外面的真不敢想。

小欣妈妈

回家就给娃试试

cuscoo

回复 娃娃0122 的帖子
. @3 Q" m) L8 X. z3 H" s
, G7 D4 H7 M+ w8 T0 ~自己做啦，真的很简单的~~~

cuscoo

回复 小欣妈妈@xa 的帖子
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嗯嗯~~