cuscoo

; _5 D, {( Y( e$ \1 ?
' c$ b& g! d1 f8 y6 v
整个孕期除了体重飞速上涨外，厨艺也跟着蹭蹭往上窜~真是让人小满足~
& J/ X# {* [3 ]( Y8 R前段时间看电视说，饭店的椒盐蘑菇要么根本不用水洗蘑菇，要么就是放在洗衣机里甩干，我勒个去~吓尿了~  G, Z" d5 w0 `: d
所以还是在家自己DIY吧~油是鲁花滴，蘑菇是现洗压干滴，看着是养眼滴，吃进去是放心滴~, c; n; a  A+ e' J
我也没看网上的菜谱，自己研究了下，做法如下：
: {" V2 q7 A+ w* @7 [1、找个搅拌盆，里面放一大勺面粉，面粉里加盐、花椒粉（妈妈自己打磨的）、一点点糖，搅匀，然后打进一个春蕾鸡蛋，加水继续搅拌，稀稠度以蘑菇放进去能挂上汁即可。& w- ]2 P) D: i/ c  f
2、把洗好并且用干净的蒸笼布压干水分的蘑菇撕成一个个小瓣小瓣，放入刚刚调配好的糊状汁子中，拌匀，让每一瓣蘑菇都挂上调料汁。5 E0 [+ j, x) q8 Z  Y& X
3、锅里到油，不需要太多，然后把蘑菇一瓣一瓣放进油锅内煎炸，如果粘在一起就用筷子分开，炸至金黄色后起锅装盘~
' l1 c' ]$ ~4 V7 i* h4、如果味道淡，可以在装盘后再次撒上盐和花椒粉（这个完全看个人口味~）* a+ W* E6 W5 X/ @7 x2 q
: e# ?( }  U, I
好啦，可以次啦~~~爸妈说，完全比外面卖的好吃N倍~哈哈，好吧，我就当真吧~7 l; i4 N; H+ \6 q

豆豆VS暖暖

看着不错哦

cuscoo

回复 豆豆VS暖暖 的帖子
# B0 _- x/ x$ Z$ g* c9 E1 j; D) m- j5 \. t& R, V( |
嘻嘻~吃着口感也不错~（说完这句话我掩面害羞跑开……）

亦笑了之

有过程图就更好啦

mary163

回复 cuscoo 的帖子; y. I$ T2 L* N) n; b

6 H' M8 s* B5 Y6 M) Q8 @非常不错啊

cuscoo

回复 亦笑了之 的帖子, x$ Z6 M& L- z+ ^9 m) t
- ]& z9 \5 X1 T4 M* H0 l6 @
呀，制作的过程油乎乎的，相机怕油哇，哈哈~

cuscoo

回复 mary163 的帖子+ Q, O, }. ~; y5 y6 M# b3 p  {$ U- l

# _) l% A+ E+ n, g3 o/ `! a嘻嘻，谢谢夸奖~~

绿茶392

我家宝宝喜欢吃椒盐蘑菇，改天回去试一下

爱宝亲宝

好馋人 本打算做麻食的 还是先做椒盐蘑菇吧 嘿嘿

cuscoo

回复 绿茶392 的帖子
& a% m$ R" z) y: o0 ]1 _: \$ Q9 R- r; O
嘿嘿，恩恩~

海洋微风宝宝

美食呀

娃娃0122

看着不错啊，我最爱吃椒盐蘑菇了，外面的真不敢想。

小欣妈妈

回家就给娃试试

cuscoo

回复 娃娃0122 的帖子
7 k# ^, y' K& p. J& V
, d* X+ Q4 b  i8 G& }5 S$ E, V自己做啦，真的很简单的~~~

cuscoo

回复 小欣妈妈@xa 的帖子
& _" a9 B9 I1 Z/ V) D
3 r3 I8 q! U. ?' m& z% m& _6 {嗯嗯~~