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发表于 2014-3-24 00:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
西芹炒鲜木耳

# N) f( u! m2 A

& I; d2 z. _) f* u: K" t+ N6 L/ S7 q6 _9 X
原料:西芹300克、鲜木耳150克、红尖椒1个。
5 ^7 D6 K" i' s7 _: g+ _5 B调料:蒜子、盐、味精、白糖、水淀粉、植物油。
- ^3 e. S4 X4 p6 C( |- Q做法:1西芹去皮洗净,切成3厘米长条;鲜木耳洗净,切成条状;红尖椒去蒂洗净,切成丝;蒜子拍碎备用。, _2 u9 O2 o+ @: @9 m
2锅内放水烧开,放入西芹、木耳焯一下水,捞出过凉,沥水。
# G) a2 ^: y( z- E- K3锅内放油烧热,放入蒜子、红椒丝爆炒出香味,加入焯过水的西芹和木耳翻炒,调入盐、味精、白糖炒匀,然后加水淀粉勾芡即可。
3 U. V+ N. A1 B/ b, R
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鲜得可以吃吗
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记得是要买晒干啊
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鲜木耳不是有毒吗?
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