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西芹炒鲜木耳

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原料：西芹300克、鲜木耳150克、红尖椒1个。
' o1 m- e( K  ~' G5 B4 O" L调料：蒜子、盐、味精、白糖、水淀粉、植物油。$ H* y, Z0 ^+ h. T: D
做法：1西芹去皮洗净，切成3厘米长条；鲜木耳洗净，切成条状；红尖椒去蒂洗净，切成丝；蒜子拍碎备用。& m! H" ?: d0 b% f" B
2锅内放水烧开，放入西芹、木耳焯一下水，捞出过凉，沥水。" z& v: d1 F* Y8 B3 d( Y
3锅内放油烧热，放入蒜子、红椒丝爆炒出香味，加入焯过水的西芹和木耳翻炒，调入盐、味精、白糖炒匀，然后加水淀粉勾芡即可。0 z  y$ z/ f2 v0 r8 g- U
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南燕纷飞

保留意见

兔斯基宝贝

鲜得可以吃吗
2 g0 `9 ^. G& L8 r& a  Y$ X

羊角辫儿

没吃过鲜的

山水妹

记得是要买晒干啊$ ^9 C' A+ L* J- l( G

huihuicai2012

鲜木耳不是有毒吗？