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西芹炒鲜木耳

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原料：西芹300克、鲜木耳150克、红尖椒1个。
% r4 c. _+ d9 `调料：蒜子、盐、味精、白糖、水淀粉、植物油。
6 i& P+ i! e; |2 y3 Z1 u: N做法：1西芹去皮洗净，切成3厘米长条；鲜木耳洗净，切成条状；红尖椒去蒂洗净，切成丝；蒜子拍碎备用。
7 Z- e/ H, V! W. A7 }0 [2锅内放水烧开，放入西芹、木耳焯一下水，捞出过凉，沥水。( c5 g  r  i0 P0 n2 D; x# M# t& L
3锅内放油烧热，放入蒜子、红椒丝爆炒出香味，加入焯过水的西芹和木耳翻炒，调入盐、味精、白糖炒匀，然后加水淀粉勾芡即可。
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南燕纷飞

保留意见

兔斯基宝贝

鲜得可以吃吗) k3 R/ u7 a- o9 ]( D

羊角辫儿

没吃过鲜的

山水妹

记得是要买晒干啊
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huihuicai2012

鲜木耳不是有毒吗？