叮叮当当

春天宝宝长高小秘方
2 c# {/ F- p/ O; q6 M- \: P- _5 e/ I$ m专家呼吁，春天是孩子长身体的季节，广大父母应该在饮食、营养、活动等方面增加关注，抓住宝宝长高的黄金期，给宝宝补充营养，多带宝宝参加户外活动。   2 z9 d% E5 S! g3 U5 R9 g) u5 g
     在饮食方面，注重给宝宝补充钙质充足的食物，每天一杯牛奶是必须的，其他的补钙食品依各自情况进行补充。    周末、假期，多带宝宝参加一些户外运动，增加阳光的吸收率，适当的阳光和运动对骨骼的发育有很好的作用，而且户外的空气较之城市里清新的多，对宝宝的身心都有良好的作用。      
8 O* F6 m) ^6 ]    在这里推荐一个饮食的秘方：气锅鸡  
, k5 U3 `0 e; }    做法：新鲜的小公鸡一只，葱、蒜、姜末、料酒、食盐、白糖各少许。以上材料放入气锅，注意：气锅中不用加水，直接放入材料搅拌好就可以了。然后放进高压锅或者铁锅之中，开火蒸。等鸡肉蒸至酥烂即可食用。 ) p6 S* c+ j- H6 v$ }' f
牡蛎豆腐饺
: V8 j/ F+ s* K7 h春天是宝宝长高最佳季节，妈咪最好抓住这一时机，为宝贝做几道美味可口的长高食谱，帮助宝宝赢得这场比赛。介绍一种1岁以上宝宝长高食谱，希望对大家有所帮助。   ' S8 W! N0 r7 F2 r/ C
     1岁以上宝宝长高食谱——牡蛎豆腐饺   
/ M/ {1 N# \1 z$ f- {     原料：新鲜牡蛎肉200克，嫩豆腐2小块，猪肉、鲜蘑、精盐、葱末、姜汁、水淀粉、蛋清、味精、香油、鸡汤适量。    6 L, m$ C; s. ^" P  j3 s0 j
    做法：先将牡蛎肉、猪肉剁成碎末，加入蛋清、水淀粉、精盐、味精、葱末、姜汁、香油、鸡汤等搅拌成稠糊状，用手挤捏成小肉丸；再将豆腐切成1厘米厚度、大小相等的三角形小片，在每片上放一个小肉丸后，再在上面盖上同样大小的三角形豆腐小片；将两片豆腐以水淀粉轻压成饺状，上锅蒸15分钟；蘑菇切碎后加入鸡汤、精盐翻炒，然后放入豆腐饺盘中即成。   
; f) L$ I  f, X& H/ Y* W     营养小秘密：    牡蛎肉不仅富含蛋白和钙质，还含有丰富的锌元素，而锌元素非常有利于小儿生长发育。 ! J/ {9 d9 e2 N6 |& e
2岁宝宝长高食谱：小香排. D% o4 t6 C+ i' M9 W3 p5 L* q
科学研究表明，每年五月是小儿最容易长个子的时候。妈咪最好抓住这一时机，为宝贝做几道美味可口的长高美食。   
8 b+ z  K0 E" h) q6 e; c. k1 R    2岁以上宝宝长高食谱——小香排    : C! I9 e  O* m$ u2 ]
    原料：猪排1250克，鸡蛋清2个，酱油25克，白糖、料酒、水淀粉各10克，葱末、芥末粉、精盐各5克，味精、咖喱粉适量，植物油2000克(实际耗用75克)。   
4 y; v1 z6 i. t8 _7 Y' a    做法：   
+ ?: r/ J  S  e    先将猪排洗净，剁成4厘米长、3厘米宽的小排块；放到锅里煮至8成熟，晾凉后沥去水，加入蛋清、2克精盐、5克料酒和水淀粉，拌匀上浆；再将咖喱粉、芥末粉、白糖、酱油、3克精盐、味精等一起放在碗里，搅拌均匀后调成卤汁；在炒锅里放入植物油，烧至6成热时将猪排下入，炸至金黄色时倒入漏勺里，将多余的油沥去；在炒锅里放入葱末略煸炒，将炸好的猪排和调料汁下入锅里翻炒，待卤汁将排骨裹住即可出锅。    / A. N. [4 s& M/ ]9 D9 y1 u, e
    营养小秘密：    猪排骨富含优质蛋白及锌、钙等元素，这些都是小儿建造骨骼组织必需的营养素，具有长肌肤，壮骨骼的作用。7 G+ Y! E' I2 l3 p
西红柿炒山药5 R6 L- k5 S; A2 l7 {
原料：山药、西红柿、葱姜
. f7 E' q  N  m( r1 }! `; f    调料：盐、鸡粉
7 D# W2 ^7 }) \/ j% _! v* J% f, P做法:
" n8 ]1 N8 [0 k& u4 s7 ^2 k( m( p    1、山药去皮切片(大家如果有山药过敏的症状，记得带手套；+ x8 ^, Y% L+ Z
    2、西红柿切的碎碎的，因这这样好弄成酱状在炒的时候；
2 f! _  A. a% \1 B2 d+ V" ^    3、锅里下油烧热，下葱姜爆香，下西红柿，将西红柿炒制成有点酱状；
3 H: U7 p  T- w4 u    4、下山药略烧一分钟，加盐、鸡粉出锅就即可。
0 b0 c2 h' n8 `$ w( N    山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E等，具有健脾、除湿、补气、益肺的功效，对儿童强健体魄都有显著效果。# ?$ X' u  ?7 Y) h) R( N# K
简单易做的芝士补钙食谱
5 H0 n  N, i7 L* m7 m- m1 Z. m芝士（奶酪）是牛奶的“浓缩”，牛奶的营养一样也不少。芝士含有丰富的蛋白质、维生素B群、钙质，此外，天然芝士中的乳酸菌对肠胃有益。芝士补钙是宝宝补钙的一个新方法，妈妈可以用芝士给宝宝做菜，下面介绍两款芝士食谱。, J- m* m( G' o# p! t
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    芝士牛奶豆腐
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( {* b# S/ U( N    材料：芝士2片、牛奶1杯、南豆腐1块、油菜250克，葱和香菜少许。
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    调料：盐、糖、白胡椒、淀粉。0 H6 o; h2 E# v: l: b! I2 @3 d/ ~
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    做法：6 [% ]* j7 B6 ^
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    (1)将油菜用水焯熟，加入少许调味料，备用。' d6 k  N4 A8 }' R2 Y) [/ W
　　
/ {& F# g8 [8 H2 J! [    (2)将豆腐切片，用油煎成两面微黄，再加入牛奶和芝士煮沸。8 Q. }2 w* b4 t, Q( t! C3 u
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    (3)当汤汁收到一半后加入调味料和水淀粉勾芡。2 f9 g* G/ m  U. }
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    (4)用油菜围边，豆腐倒入盘中央，再撒上香菜和葱末。, p  |" e+ S5 S( }* U( I9 J
　　
/ C- I0 B% \: x2 L6 @    芝士炒饭
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) A$ [+ D: W3 @6 z: B1 L9 q    材料：洋葱1个、青椒1个、红烧肉和榨菜各50克，米饭3碗，芝士1片。
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    调料：盐、胡椒少许。
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    做法：2 F, h; s& }$ a: U$ G/ g
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    1、将油锅烧热，倒入洋葱粒、红烧肉、青椒丝和榨菜丝翻炒，等洋葱变软倒入米饭。
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    2、等饭快炒好时，加盐和胡椒，最后将切成细丝的芝士倒入锅中，拌匀后食用。

圆圆妈妈爸爸

学习学习，好能干！

zhangxinyong

学学

康康妈

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雪雪妈妈

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