叮叮当当

春天宝宝长高小秘方
% }  E& X( w; e3 I专家呼吁，春天是孩子长身体的季节，广大父母应该在饮食、营养、活动等方面增加关注，抓住宝宝长高的黄金期，给宝宝补充营养，多带宝宝参加户外活动。   - p& Z% o) z, a3 _1 ?
     在饮食方面，注重给宝宝补充钙质充足的食物，每天一杯牛奶是必须的，其他的补钙食品依各自情况进行补充。    周末、假期，多带宝宝参加一些户外运动，增加阳光的吸收率，适当的阳光和运动对骨骼的发育有很好的作用，而且户外的空气较之城市里清新的多，对宝宝的身心都有良好的作用。      1 v3 o1 o) ]3 |5 Z' z. {4 \' `
    在这里推荐一个饮食的秘方：气锅鸡  ' `+ o6 j9 R% M/ J
    做法：新鲜的小公鸡一只，葱、蒜、姜末、料酒、食盐、白糖各少许。以上材料放入气锅，注意：气锅中不用加水，直接放入材料搅拌好就可以了。然后放进高压锅或者铁锅之中，开火蒸。等鸡肉蒸至酥烂即可食用。 " I+ S' |3 h! j7 {5 k9 w( }
牡蛎豆腐饺  b& ]+ ~2 y" e& l$ s
春天是宝宝长高最佳季节，妈咪最好抓住这一时机，为宝贝做几道美味可口的长高食谱，帮助宝宝赢得这场比赛。介绍一种1岁以上宝宝长高食谱，希望对大家有所帮助。   4 j* Y/ _9 R, M
     1岁以上宝宝长高食谱——牡蛎豆腐饺   " v. v) X6 Y! Z% t8 n
     原料：新鲜牡蛎肉200克，嫩豆腐2小块，猪肉、鲜蘑、精盐、葱末、姜汁、水淀粉、蛋清、味精、香油、鸡汤适量。   
$ K) d& l6 A1 K! y0 K- t1 j    做法：先将牡蛎肉、猪肉剁成碎末，加入蛋清、水淀粉、精盐、味精、葱末、姜汁、香油、鸡汤等搅拌成稠糊状，用手挤捏成小肉丸；再将豆腐切成1厘米厚度、大小相等的三角形小片，在每片上放一个小肉丸后，再在上面盖上同样大小的三角形豆腐小片；将两片豆腐以水淀粉轻压成饺状，上锅蒸15分钟；蘑菇切碎后加入鸡汤、精盐翻炒，然后放入豆腐饺盘中即成。     n. q7 d0 w7 N/ q9 k/ i6 k0 z3 Z
     营养小秘密：    牡蛎肉不仅富含蛋白和钙质，还含有丰富的锌元素，而锌元素非常有利于小儿生长发育。
. I& G& d: M& U  }1 d2岁宝宝长高食谱：小香排
7 Z2 W7 v) Y4 C& S科学研究表明，每年五月是小儿最容易长个子的时候。妈咪最好抓住这一时机，为宝贝做几道美味可口的长高美食。   
- g) U( \5 V; A, G' e" y& |( a. j    2岁以上宝宝长高食谱——小香排   
: W3 I8 u8 }2 ^- S* l    原料：猪排1250克，鸡蛋清2个，酱油25克，白糖、料酒、水淀粉各10克，葱末、芥末粉、精盐各5克，味精、咖喱粉适量，植物油2000克(实际耗用75克)。    : F- @" ^* X* |9 p. w- C: `
    做法：    + R( Z! S' Q2 ]  G
    先将猪排洗净，剁成4厘米长、3厘米宽的小排块；放到锅里煮至8成熟，晾凉后沥去水，加入蛋清、2克精盐、5克料酒和水淀粉，拌匀上浆；再将咖喱粉、芥末粉、白糖、酱油、3克精盐、味精等一起放在碗里，搅拌均匀后调成卤汁；在炒锅里放入植物油，烧至6成热时将猪排下入，炸至金黄色时倒入漏勺里，将多余的油沥去；在炒锅里放入葱末略煸炒，将炸好的猪排和调料汁下入锅里翻炒，待卤汁将排骨裹住即可出锅。   
  Z* R$ y9 o, ~  C; ^/ G    营养小秘密：    猪排骨富含优质蛋白及锌、钙等元素，这些都是小儿建造骨骼组织必需的营养素，具有长肌肤，壮骨骼的作用。/ T$ d$ @' d0 U- b
西红柿炒山药
4 b$ a2 h8 I* K/ |* f$ U# V6 K原料：山药、西红柿、葱姜4 t+ v1 f) k  T  s# G1 F  g8 C8 |; ~
    调料：盐、鸡粉
# [" u$ \9 v0 e% U: }; M; o0 a; F做法:
* }" y* ^$ e; @$ y# u8 b8 f( d$ x    1、山药去皮切片(大家如果有山药过敏的症状，记得带手套；$ F. L7 R3 q# c: `' Z6 f& ]* `
    2、西红柿切的碎碎的，因这这样好弄成酱状在炒的时候；
. h( g/ e* c8 o  I    3、锅里下油烧热，下葱姜爆香，下西红柿，将西红柿炒制成有点酱状；% t0 D# k/ k' F1 n
    4、下山药略烧一分钟，加盐、鸡粉出锅就即可。
; u/ B- ~" Z  R. S3 ?8 ^( S5 S    山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E等，具有健脾、除湿、补气、益肺的功效，对儿童强健体魄都有显著效果。
2 I- d/ e- F) n简单易做的芝士补钙食谱' H( d  i1 w# l( o! j: ?- {7 n
芝士（奶酪）是牛奶的“浓缩”，牛奶的营养一样也不少。芝士含有丰富的蛋白质、维生素B群、钙质，此外，天然芝士中的乳酸菌对肠胃有益。芝士补钙是宝宝补钙的一个新方法，妈妈可以用芝士给宝宝做菜，下面介绍两款芝士食谱。8 N9 v0 W! \! q
　　
. Q( C: W9 c* T9 w2 @6 H    芝士牛奶豆腐
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    材料：芝士2片、牛奶1杯、南豆腐1块、油菜250克，葱和香菜少许。
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    调料：盐、糖、白胡椒、淀粉。
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6 G" i& g- ~! `. Q8 k: O! w) Z    做法：8 K" U1 ]( }- ]( M2 H: p
　　
, r& G* _; c2 j    (1)将油菜用水焯熟，加入少许调味料，备用。( h0 h, y: r) s* H
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    (2)将豆腐切片，用油煎成两面微黄，再加入牛奶和芝士煮沸。
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4 Y; U/ {8 l% B  ^+ j    (3)当汤汁收到一半后加入调味料和水淀粉勾芡。1 [8 n3 g8 [, A2 U
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    (4)用油菜围边，豆腐倒入盘中央，再撒上香菜和葱末。
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    芝士炒饭$ M1 G3 \( O4 J
　　
3 c: X( E' }1 i) F3 K- d+ D    材料：洋葱1个、青椒1个、红烧肉和榨菜各50克，米饭3碗，芝士1片。
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    调料：盐、胡椒少许。  A0 f- y$ t0 b8 A
　　
& Q* i3 d* D1 A6 `: _: q: q' o$ X% z    做法：/ }+ L  z4 u+ ~  n8 c
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    1、将油锅烧热，倒入洋葱粒、红烧肉、青椒丝和榨菜丝翻炒，等洋葱变软倒入米饭。2 o1 @7 N: A2 k
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    2、等饭快炒好时，加盐和胡椒，最后将切成细丝的芝士倒入锅中，拌匀后食用。

瑞宝妈

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雪雪妈妈

学习

雪雪妈妈

学习

康康妈

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zhangxinyong

学学

圆圆妈妈爸爸

学习学习，好能干！