叮叮当当

春天宝宝长高小秘方! ~" W) ], z& j# D' k! {: u
专家呼吁，春天是孩子长身体的季节，广大父母应该在饮食、营养、活动等方面增加关注，抓住宝宝长高的黄金期，给宝宝补充营养，多带宝宝参加户外活动。   / h; P; `9 V$ r2 X7 j: @9 `
     在饮食方面，注重给宝宝补充钙质充足的食物，每天一杯牛奶是必须的，其他的补钙食品依各自情况进行补充。    周末、假期，多带宝宝参加一些户外运动，增加阳光的吸收率，适当的阳光和运动对骨骼的发育有很好的作用，而且户外的空气较之城市里清新的多，对宝宝的身心都有良好的作用。      + \! N3 Q8 v  H0 o
    在这里推荐一个饮食的秘方：气锅鸡  
  `3 J4 J# }# _  r6 Q8 J, J    做法：新鲜的小公鸡一只，葱、蒜、姜末、料酒、食盐、白糖各少许。以上材料放入气锅，注意：气锅中不用加水，直接放入材料搅拌好就可以了。然后放进高压锅或者铁锅之中，开火蒸。等鸡肉蒸至酥烂即可食用。
4 g5 d8 E' w0 s# h) z0 E' |牡蛎豆腐饺; s# w  D) S' }2 s
春天是宝宝长高最佳季节，妈咪最好抓住这一时机，为宝贝做几道美味可口的长高食谱，帮助宝宝赢得这场比赛。介绍一种1岁以上宝宝长高食谱，希望对大家有所帮助。   
! Q8 Y% ?1 a6 a     1岁以上宝宝长高食谱——牡蛎豆腐饺   
9 z; R9 f* x$ }( _& t" Y     原料：新鲜牡蛎肉200克，嫩豆腐2小块，猪肉、鲜蘑、精盐、葱末、姜汁、水淀粉、蛋清、味精、香油、鸡汤适量。   
0 h! P) f2 i! J* |/ p. T    做法：先将牡蛎肉、猪肉剁成碎末，加入蛋清、水淀粉、精盐、味精、葱末、姜汁、香油、鸡汤等搅拌成稠糊状，用手挤捏成小肉丸；再将豆腐切成1厘米厚度、大小相等的三角形小片，在每片上放一个小肉丸后，再在上面盖上同样大小的三角形豆腐小片；将两片豆腐以水淀粉轻压成饺状，上锅蒸15分钟；蘑菇切碎后加入鸡汤、精盐翻炒，然后放入豆腐饺盘中即成。   / ^2 U; J( _# L& t  p9 m
     营养小秘密：    牡蛎肉不仅富含蛋白和钙质，还含有丰富的锌元素，而锌元素非常有利于小儿生长发育。
0 c$ e* y* I+ `4 s  m$ D/ Q2岁宝宝长高食谱：小香排8 d7 h) C- v, q% J
科学研究表明，每年五月是小儿最容易长个子的时候。妈咪最好抓住这一时机，为宝贝做几道美味可口的长高美食。    ; a" g/ ?% S4 `! G7 E3 w
    2岁以上宝宝长高食谱——小香排    2 `" K3 g  ^# i1 `& _
    原料：猪排1250克，鸡蛋清2个，酱油25克，白糖、料酒、水淀粉各10克，葱末、芥末粉、精盐各5克，味精、咖喱粉适量，植物油2000克(实际耗用75克)。   
: p  O" {5 L9 c, J; K    做法：   
; _* [) P- r0 M# l4 ?4 g    先将猪排洗净，剁成4厘米长、3厘米宽的小排块；放到锅里煮至8成熟，晾凉后沥去水，加入蛋清、2克精盐、5克料酒和水淀粉，拌匀上浆；再将咖喱粉、芥末粉、白糖、酱油、3克精盐、味精等一起放在碗里，搅拌均匀后调成卤汁；在炒锅里放入植物油，烧至6成热时将猪排下入，炸至金黄色时倒入漏勺里，将多余的油沥去；在炒锅里放入葱末略煸炒，将炸好的猪排和调料汁下入锅里翻炒，待卤汁将排骨裹住即可出锅。    ; Q. b2 X- ^! e; q
    营养小秘密：    猪排骨富含优质蛋白及锌、钙等元素，这些都是小儿建造骨骼组织必需的营养素，具有长肌肤，壮骨骼的作用。3 ]  H3 p, I* _5 l4 l) d: Y' R
西红柿炒山药5 q& S5 b+ p1 d+ j* d& `7 Z  b7 m
原料：山药、西红柿、葱姜
; n  U. C- m) P    调料：盐、鸡粉
* O$ t( L% l! y6 Y2 q( P8 u# l做法:# z( C- T3 B. g. M
    1、山药去皮切片(大家如果有山药过敏的症状，记得带手套；
) I5 |3 G# J, \& I) \    2、西红柿切的碎碎的，因这这样好弄成酱状在炒的时候；  `( ]* e/ ?! F
    3、锅里下油烧热，下葱姜爆香，下西红柿，将西红柿炒制成有点酱状；" f9 y) V3 `5 j5 W- w+ r
    4、下山药略烧一分钟，加盐、鸡粉出锅就即可。# h3 A) w& ~9 w4 x) J) D- l
    山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E等，具有健脾、除湿、补气、益肺的功效，对儿童强健体魄都有显著效果。
, _% h; X. b. O简单易做的芝士补钙食谱* w) T6 s* o; t8 c: N2 J7 ~
芝士（奶酪）是牛奶的“浓缩”，牛奶的营养一样也不少。芝士含有丰富的蛋白质、维生素B群、钙质，此外，天然芝士中的乳酸菌对肠胃有益。芝士补钙是宝宝补钙的一个新方法，妈妈可以用芝士给宝宝做菜，下面介绍两款芝士食谱。* r8 d5 n, k3 t1 P! H- J! T. f- s
　　
! q# [( j0 P4 x$ V    芝士牛奶豆腐
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9 U5 M! Y  n( Q    材料：芝士2片、牛奶1杯、南豆腐1块、油菜250克，葱和香菜少许。# l- A% e9 W& [& k8 `
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    调料：盐、糖、白胡椒、淀粉。
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    做法：
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7 o5 h" D" m- o    (1)将油菜用水焯熟，加入少许调味料，备用。
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    (2)将豆腐切片，用油煎成两面微黄，再加入牛奶和芝士煮沸。2 \9 m$ g4 M" k8 _
　　
, R! H; j9 c" s+ c3 \    (3)当汤汁收到一半后加入调味料和水淀粉勾芡。
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    (4)用油菜围边，豆腐倒入盘中央，再撒上香菜和葱末。
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. u. u# p/ P+ O2 f6 Y5 H1 x    芝士炒饭2 o. n+ J5 g9 V
　　
5 f/ B' K' A" g# ]  o! E. K    材料：洋葱1个、青椒1个、红烧肉和榨菜各50克，米饭3碗，芝士1片。, s$ {- U! N* Y+ s
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    调料：盐、胡椒少许。
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    做法：8 v, l# H4 w5 U9 e
　
4 [% Z+ o' ?; A# m4 i4 P8 b    1、将油锅烧热，倒入洋葱粒、红烧肉、青椒丝和榨菜丝翻炒，等洋葱变软倒入米饭。
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    2、等饭快炒好时，加盐和胡椒，最后将切成细丝的芝士倒入锅中，拌匀后食用。

瑞宝妈

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雪雪妈妈

学习

雪雪妈妈

学习

康康妈

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zhangxinyong

学学

圆圆妈妈爸爸

学习学习，好能干！