叮叮当当

春天宝宝长高小秘方0 z  w, r( ~, c7 X( F- f, ?" M; R
专家呼吁，春天是孩子长身体的季节，广大父母应该在饮食、营养、活动等方面增加关注，抓住宝宝长高的黄金期，给宝宝补充营养，多带宝宝参加户外活动。   ) _4 [+ r5 o- @2 R! R
     在饮食方面，注重给宝宝补充钙质充足的食物，每天一杯牛奶是必须的，其他的补钙食品依各自情况进行补充。    周末、假期，多带宝宝参加一些户外运动，增加阳光的吸收率，适当的阳光和运动对骨骼的发育有很好的作用，而且户外的空气较之城市里清新的多，对宝宝的身心都有良好的作用。      ) p& J1 a; Y5 e# F
    在这里推荐一个饮食的秘方：气锅鸡  
8 a  t: W1 r6 ]* F7 R4 q4 X9 {    做法：新鲜的小公鸡一只，葱、蒜、姜末、料酒、食盐、白糖各少许。以上材料放入气锅，注意：气锅中不用加水，直接放入材料搅拌好就可以了。然后放进高压锅或者铁锅之中，开火蒸。等鸡肉蒸至酥烂即可食用。 % n- A; ?- P; c0 J/ l4 q
牡蛎豆腐饺3 \; F3 M1 K6 \, \
春天是宝宝长高最佳季节，妈咪最好抓住这一时机，为宝贝做几道美味可口的长高食谱，帮助宝宝赢得这场比赛。介绍一种1岁以上宝宝长高食谱，希望对大家有所帮助。   
- e" C( R6 d( ]9 z     1岁以上宝宝长高食谱——牡蛎豆腐饺   # f8 G" G* W% X9 K  Z4 d
     原料：新鲜牡蛎肉200克，嫩豆腐2小块，猪肉、鲜蘑、精盐、葱末、姜汁、水淀粉、蛋清、味精、香油、鸡汤适量。    : U" C7 t; C3 q1 @
    做法：先将牡蛎肉、猪肉剁成碎末，加入蛋清、水淀粉、精盐、味精、葱末、姜汁、香油、鸡汤等搅拌成稠糊状，用手挤捏成小肉丸；再将豆腐切成1厘米厚度、大小相等的三角形小片，在每片上放一个小肉丸后，再在上面盖上同样大小的三角形豆腐小片；将两片豆腐以水淀粉轻压成饺状，上锅蒸15分钟；蘑菇切碎后加入鸡汤、精盐翻炒，然后放入豆腐饺盘中即成。   
1 b% u2 C( X4 g% C2 ]+ @     营养小秘密：    牡蛎肉不仅富含蛋白和钙质，还含有丰富的锌元素，而锌元素非常有利于小儿生长发育。 & b" C% N- r; X: O
2岁宝宝长高食谱：小香排
) s# Y# K1 ~& }1 p0 B' ]科学研究表明，每年五月是小儿最容易长个子的时候。妈咪最好抓住这一时机，为宝贝做几道美味可口的长高美食。    ) e% E2 _1 M% d+ N
    2岁以上宝宝长高食谱——小香排   
8 s5 g7 X' D+ H/ s/ {    原料：猪排1250克，鸡蛋清2个，酱油25克，白糖、料酒、水淀粉各10克，葱末、芥末粉、精盐各5克，味精、咖喱粉适量，植物油2000克(实际耗用75克)。    ! b; b* Q# @) C- L& B& R% B5 I) @$ r
    做法：   
% t2 W/ t' R+ l( B    先将猪排洗净，剁成4厘米长、3厘米宽的小排块；放到锅里煮至8成熟，晾凉后沥去水，加入蛋清、2克精盐、5克料酒和水淀粉，拌匀上浆；再将咖喱粉、芥末粉、白糖、酱油、3克精盐、味精等一起放在碗里，搅拌均匀后调成卤汁；在炒锅里放入植物油，烧至6成热时将猪排下入，炸至金黄色时倒入漏勺里，将多余的油沥去；在炒锅里放入葱末略煸炒，将炸好的猪排和调料汁下入锅里翻炒，待卤汁将排骨裹住即可出锅。   
! g# D$ a% d  w' m    营养小秘密：    猪排骨富含优质蛋白及锌、钙等元素，这些都是小儿建造骨骼组织必需的营养素，具有长肌肤，壮骨骼的作用。  Q( @4 M9 ]7 G; |
西红柿炒山药0 J; |. L% q: z% N$ t
原料：山药、西红柿、葱姜
9 M- f: U# r6 f2 w+ F6 r3 m    调料：盐、鸡粉; I5 [" d. z, |: t9 m- a3 x
做法:
* z$ K+ M' u, y% a/ c4 \    1、山药去皮切片(大家如果有山药过敏的症状，记得带手套；6 }( E; ^. F5 s8 |
    2、西红柿切的碎碎的，因这这样好弄成酱状在炒的时候；/ Z6 _  J1 H# q# Q  o0 d
    3、锅里下油烧热，下葱姜爆香，下西红柿，将西红柿炒制成有点酱状；2 |. n8 ]; Y, H% s' {
    4、下山药略烧一分钟，加盐、鸡粉出锅就即可。
7 y5 G2 @9 U2 N1 `  U/ F. f2 F    山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E等，具有健脾、除湿、补气、益肺的功效，对儿童强健体魄都有显著效果。8 U$ C, c, w- B: H  s. f" U
简单易做的芝士补钙食谱6 B8 I9 f1 e6 A* L9 O) P
芝士（奶酪）是牛奶的“浓缩”，牛奶的营养一样也不少。芝士含有丰富的蛋白质、维生素B群、钙质，此外，天然芝士中的乳酸菌对肠胃有益。芝士补钙是宝宝补钙的一个新方法，妈妈可以用芝士给宝宝做菜，下面介绍两款芝士食谱。
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    芝士牛奶豆腐" ^, L4 s. @$ G8 q7 W
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    材料：芝士2片、牛奶1杯、南豆腐1块、油菜250克，葱和香菜少许。
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    调料：盐、糖、白胡椒、淀粉。
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: ]- L! `/ p; l, V1 {3 X3 _    做法：/ Z- I( J) d, m) B* L/ o
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    (1)将油菜用水焯熟，加入少许调味料，备用。- [% [1 v) Z4 s" o" Z
　　
& U6 c* r' X1 k    (2)将豆腐切片，用油煎成两面微黄，再加入牛奶和芝士煮沸。
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3 S& Y# v8 Y" U; C: V6 A7 O    (3)当汤汁收到一半后加入调味料和水淀粉勾芡。
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    (4)用油菜围边，豆腐倒入盘中央，再撒上香菜和葱末。$ J5 F' M. ^0 i6 T* u
　　
0 d2 K, g) S& H1 g8 p0 Y$ N    芝士炒饭
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    材料：洋葱1个、青椒1个、红烧肉和榨菜各50克，米饭3碗，芝士1片。
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3 q" F- f& Q3 P# {  }    调料：盐、胡椒少许。
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, i3 i8 j9 Y8 T6 ]$ @    做法：
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1 V- Z* D9 q+ L( e    1、将油锅烧热，倒入洋葱粒、红烧肉、青椒丝和榨菜丝翻炒，等洋葱变软倒入米饭。
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1 q! K, E  Q) f( z) g# O    2、等饭快炒好时，加盐和胡椒，最后将切成细丝的芝士倒入锅中，拌匀后食用。

瑞宝妈

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雪雪妈妈

学习

雪雪妈妈

学习

康康妈

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: 。

zhangxinyong

学学

圆圆妈妈爸爸

学习学习，好能干！