叮叮当当

春天宝宝长高小秘方
3 K- e: q/ W! }专家呼吁，春天是孩子长身体的季节，广大父母应该在饮食、营养、活动等方面增加关注，抓住宝宝长高的黄金期，给宝宝补充营养，多带宝宝参加户外活动。   
$ ]5 Q  U; u+ s& f     在饮食方面，注重给宝宝补充钙质充足的食物，每天一杯牛奶是必须的，其他的补钙食品依各自情况进行补充。    周末、假期，多带宝宝参加一些户外运动，增加阳光的吸收率，适当的阳光和运动对骨骼的发育有很好的作用，而且户外的空气较之城市里清新的多，对宝宝的身心都有良好的作用。      
3 w8 `- {5 c0 k3 b* m. }$ R    在这里推荐一个饮食的秘方：气锅鸡  
, s( `' K# C: G( V  t8 a! r! X    做法：新鲜的小公鸡一只，葱、蒜、姜末、料酒、食盐、白糖各少许。以上材料放入气锅，注意：气锅中不用加水，直接放入材料搅拌好就可以了。然后放进高压锅或者铁锅之中，开火蒸。等鸡肉蒸至酥烂即可食用。
) G" D! r% ~4 p# r7 S9 v牡蛎豆腐饺
5 o. q4 g. m8 \5 C% V4 o春天是宝宝长高最佳季节，妈咪最好抓住这一时机，为宝贝做几道美味可口的长高食谱，帮助宝宝赢得这场比赛。介绍一种1岁以上宝宝长高食谱，希望对大家有所帮助。   8 o; j8 D7 z; f/ R% C6 }7 C+ Y) B  V
     1岁以上宝宝长高食谱——牡蛎豆腐饺   , @) M$ y5 l' ~* Y
     原料：新鲜牡蛎肉200克，嫩豆腐2小块，猪肉、鲜蘑、精盐、葱末、姜汁、水淀粉、蛋清、味精、香油、鸡汤适量。    ' x+ Z9 [6 A, j3 j! s9 _
    做法：先将牡蛎肉、猪肉剁成碎末，加入蛋清、水淀粉、精盐、味精、葱末、姜汁、香油、鸡汤等搅拌成稠糊状，用手挤捏成小肉丸；再将豆腐切成1厘米厚度、大小相等的三角形小片，在每片上放一个小肉丸后，再在上面盖上同样大小的三角形豆腐小片；将两片豆腐以水淀粉轻压成饺状，上锅蒸15分钟；蘑菇切碎后加入鸡汤、精盐翻炒，然后放入豆腐饺盘中即成。   
' P" E0 A2 V9 a  T     营养小秘密：    牡蛎肉不仅富含蛋白和钙质，还含有丰富的锌元素，而锌元素非常有利于小儿生长发育。
: ?. h5 x! p9 l$ _- T/ i( Y& G$ C( S! d2岁宝宝长高食谱：小香排
3 y8 c0 h% C2 c/ r0 ]% d科学研究表明，每年五月是小儿最容易长个子的时候。妈咪最好抓住这一时机，为宝贝做几道美味可口的长高美食。   
- H; R. t& ]$ C8 P1 R& j2 l4 }    2岁以上宝宝长高食谱——小香排    ( h& N. k- ~+ ^! q1 N) z1 z
    原料：猪排1250克，鸡蛋清2个，酱油25克，白糖、料酒、水淀粉各10克，葱末、芥末粉、精盐各5克，味精、咖喱粉适量，植物油2000克(实际耗用75克)。   
9 p& l0 D) I8 D2 X# M    做法：    . F0 ^% H7 [  L
    先将猪排洗净，剁成4厘米长、3厘米宽的小排块；放到锅里煮至8成熟，晾凉后沥去水，加入蛋清、2克精盐、5克料酒和水淀粉，拌匀上浆；再将咖喱粉、芥末粉、白糖、酱油、3克精盐、味精等一起放在碗里，搅拌均匀后调成卤汁；在炒锅里放入植物油，烧至6成热时将猪排下入，炸至金黄色时倒入漏勺里，将多余的油沥去；在炒锅里放入葱末略煸炒，将炸好的猪排和调料汁下入锅里翻炒，待卤汁将排骨裹住即可出锅。    2 h9 h1 {! t2 D$ o' V5 r4 w  q
    营养小秘密：    猪排骨富含优质蛋白及锌、钙等元素，这些都是小儿建造骨骼组织必需的营养素，具有长肌肤，壮骨骼的作用。
9 }3 E/ R; K4 T+ ?; a* v( t+ S7 Y西红柿炒山药# h, g  b  l. h9 S+ ?
原料：山药、西红柿、葱姜3 D- d7 \& H5 \- ~$ y* R
    调料：盐、鸡粉
4 p2 k0 V+ ~# Y5 H; ?做法:1 d3 `3 y' J* x8 x% [& p# u, U( ?
    1、山药去皮切片(大家如果有山药过敏的症状，记得带手套；. ]+ f+ n+ p4 V" {& r. W/ _) S
    2、西红柿切的碎碎的，因这这样好弄成酱状在炒的时候；1 k% K- @4 Y" [2 w+ t
    3、锅里下油烧热，下葱姜爆香，下西红柿，将西红柿炒制成有点酱状；6 d2 i. u1 k$ Q: L) R
    4、下山药略烧一分钟，加盐、鸡粉出锅就即可。
; H- v! k3 i" A  G    山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E等，具有健脾、除湿、补气、益肺的功效，对儿童强健体魄都有显著效果。
4 T; \, Y* H- g5 X  W3 `0 ^: y简单易做的芝士补钙食谱4 [- J* a9 K( m/ n" A
芝士（奶酪）是牛奶的“浓缩”，牛奶的营养一样也不少。芝士含有丰富的蛋白质、维生素B群、钙质，此外，天然芝士中的乳酸菌对肠胃有益。芝士补钙是宝宝补钙的一个新方法，妈妈可以用芝士给宝宝做菜，下面介绍两款芝士食谱。
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: O/ \' G" ^' C    芝士牛奶豆腐
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    材料：芝士2片、牛奶1杯、南豆腐1块、油菜250克，葱和香菜少许。' s0 S0 u# o! ]2 g, l
　　
% k2 E$ I4 q# n% Q. l* Q" v    调料：盐、糖、白胡椒、淀粉。
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    做法：; l9 _) u4 Y3 v- E0 R6 ~
　　
; I( l! b! I7 Z% V$ [, D+ [    (1)将油菜用水焯熟，加入少许调味料，备用。
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    (2)将豆腐切片，用油煎成两面微黄，再加入牛奶和芝士煮沸。. e: Q- E( ~% h7 E# `+ y! I
　　
, ?7 Q2 J* b; ~8 B    (3)当汤汁收到一半后加入调味料和水淀粉勾芡。5 b5 |# w8 r: F
　　
  ]5 s6 I& E; T, h    (4)用油菜围边，豆腐倒入盘中央，再撒上香菜和葱末。, A1 d6 j  i+ k# U9 C" _' c; h
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    芝士炒饭+ w/ [$ l1 b- X1 W8 \0 m0 b
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    材料：洋葱1个、青椒1个、红烧肉和榨菜各50克，米饭3碗，芝士1片。  ?! r/ g! i, f/ C7 d' T
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    调料：盐、胡椒少许。- [8 s+ u; x% k1 x
　　
9 n4 K: X. x% u    做法：
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    1、将油锅烧热，倒入洋葱粒、红烧肉、青椒丝和榨菜丝翻炒，等洋葱变软倒入米饭。
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: O. o$ T5 S" G& U3 _; |: e    2、等饭快炒好时，加盐和胡椒，最后将切成细丝的芝士倒入锅中，拌匀后食用。

瑞宝妈

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雪雪妈妈

学习

雪雪妈妈

学习

康康妈

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zhangxinyong

学学

圆圆妈妈爸爸

学习学习，好能干！