叮叮当当

春天宝宝长高小秘方
1 [% b' o( X5 f3 ]专家呼吁，春天是孩子长身体的季节，广大父母应该在饮食、营养、活动等方面增加关注，抓住宝宝长高的黄金期，给宝宝补充营养，多带宝宝参加户外活动。   5 D+ f- u9 I4 t" t" f) m3 Z
     在饮食方面，注重给宝宝补充钙质充足的食物，每天一杯牛奶是必须的，其他的补钙食品依各自情况进行补充。    周末、假期，多带宝宝参加一些户外运动，增加阳光的吸收率，适当的阳光和运动对骨骼的发育有很好的作用，而且户外的空气较之城市里清新的多，对宝宝的身心都有良好的作用。      
  Z% @& n# f( v6 J% u    在这里推荐一个饮食的秘方：气锅鸡  % ~/ C  c" k, z9 g+ f
    做法：新鲜的小公鸡一只，葱、蒜、姜末、料酒、食盐、白糖各少许。以上材料放入气锅，注意：气锅中不用加水，直接放入材料搅拌好就可以了。然后放进高压锅或者铁锅之中，开火蒸。等鸡肉蒸至酥烂即可食用。 + u+ u5 c4 f& y: M; D0 H& y
牡蛎豆腐饺
7 V8 |$ ^: i) q春天是宝宝长高最佳季节，妈咪最好抓住这一时机，为宝贝做几道美味可口的长高食谱，帮助宝宝赢得这场比赛。介绍一种1岁以上宝宝长高食谱，希望对大家有所帮助。   9 F" Q" {1 U8 r1 `1 F
     1岁以上宝宝长高食谱——牡蛎豆腐饺   
8 f9 }6 P8 E, _- R% G% ^     原料：新鲜牡蛎肉200克，嫩豆腐2小块，猪肉、鲜蘑、精盐、葱末、姜汁、水淀粉、蛋清、味精、香油、鸡汤适量。    . \. b) N9 W" T" [3 c% s) [
    做法：先将牡蛎肉、猪肉剁成碎末，加入蛋清、水淀粉、精盐、味精、葱末、姜汁、香油、鸡汤等搅拌成稠糊状，用手挤捏成小肉丸；再将豆腐切成1厘米厚度、大小相等的三角形小片，在每片上放一个小肉丸后，再在上面盖上同样大小的三角形豆腐小片；将两片豆腐以水淀粉轻压成饺状，上锅蒸15分钟；蘑菇切碎后加入鸡汤、精盐翻炒，然后放入豆腐饺盘中即成。   + B& b# @. B* g6 U; A! S  J
     营养小秘密：    牡蛎肉不仅富含蛋白和钙质，还含有丰富的锌元素，而锌元素非常有利于小儿生长发育。 / l' [, N- j- L
2岁宝宝长高食谱：小香排9 |% q  f" F. g: ?: A: T: J
科学研究表明，每年五月是小儿最容易长个子的时候。妈咪最好抓住这一时机，为宝贝做几道美味可口的长高美食。    ; U5 M: ]) l+ j( M
    2岁以上宝宝长高食谱——小香排   
0 L3 S1 j$ i& a* I- O+ ]1 y7 N    原料：猪排1250克，鸡蛋清2个，酱油25克，白糖、料酒、水淀粉各10克，葱末、芥末粉、精盐各5克，味精、咖喱粉适量，植物油2000克(实际耗用75克)。   
8 V$ N4 _* y. `2 k  f) i! ]2 ~    做法：    + p4 x; R, ?- p  m
    先将猪排洗净，剁成4厘米长、3厘米宽的小排块；放到锅里煮至8成熟，晾凉后沥去水，加入蛋清、2克精盐、5克料酒和水淀粉，拌匀上浆；再将咖喱粉、芥末粉、白糖、酱油、3克精盐、味精等一起放在碗里，搅拌均匀后调成卤汁；在炒锅里放入植物油，烧至6成热时将猪排下入，炸至金黄色时倒入漏勺里，将多余的油沥去；在炒锅里放入葱末略煸炒，将炸好的猪排和调料汁下入锅里翻炒，待卤汁将排骨裹住即可出锅。    6 M; o4 e; L) m5 I' x. I, @6 H
    营养小秘密：    猪排骨富含优质蛋白及锌、钙等元素，这些都是小儿建造骨骼组织必需的营养素，具有长肌肤，壮骨骼的作用。
. h- p% G$ N; q( ~* n' ?西红柿炒山药* u: D5 O: ^& R1 Z
原料：山药、西红柿、葱姜6 P- c5 _- V/ _
    调料：盐、鸡粉8 A4 {2 ?+ A0 k
做法:
& C5 J% @( z( _- U    1、山药去皮切片(大家如果有山药过敏的症状，记得带手套；) j8 E; i6 ^8 }6 g4 c& q. z
    2、西红柿切的碎碎的，因这这样好弄成酱状在炒的时候；
7 H+ Y! w/ S, k9 B# }8 X+ `8 I    3、锅里下油烧热，下葱姜爆香，下西红柿，将西红柿炒制成有点酱状；
8 H3 g5 A/ ^, M    4、下山药略烧一分钟，加盐、鸡粉出锅就即可。- ]+ r, Q" x/ L
    山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E等，具有健脾、除湿、补气、益肺的功效，对儿童强健体魄都有显著效果。
! o  w# F  [) Y. R简单易做的芝士补钙食谱1 p- o9 V0 n7 B+ t  g& U
芝士（奶酪）是牛奶的“浓缩”，牛奶的营养一样也不少。芝士含有丰富的蛋白质、维生素B群、钙质，此外，天然芝士中的乳酸菌对肠胃有益。芝士补钙是宝宝补钙的一个新方法，妈妈可以用芝士给宝宝做菜，下面介绍两款芝士食谱。) Y$ n% o- Z- D8 b2 g
　　. B, g, e1 s4 P/ l
    芝士牛奶豆腐( `. ?* ]) E' v" y, n) c- M
　　5 E: g2 D  F7 L) p0 j" V+ K
    材料：芝士2片、牛奶1杯、南豆腐1块、油菜250克，葱和香菜少许。( n) `  A) R8 M( [& W# i6 |' w* E' E
　　8 e4 h/ K5 |: \4 f+ Q
    调料：盐、糖、白胡椒、淀粉。) u# Z* C! V* t; W
　　
! }1 g- ^; J) q; f8 G    做法：
4 ^; x" f. t* v　　
. D' T7 a2 W9 I! d: g5 j    (1)将油菜用水焯熟，加入少许调味料，备用。% ?; J& q& B) A' O5 \/ b; t( k
　　
9 R* _; d, H5 J+ s1 K    (2)将豆腐切片，用油煎成两面微黄，再加入牛奶和芝士煮沸。+ c3 F* C# b; o- g2 }
　　
9 P1 K! r* D$ L" T7 Z    (3)当汤汁收到一半后加入调味料和水淀粉勾芡。6 J- D. o; o& v1 t8 X
　　
% t  [3 C  {- p- |+ o    (4)用油菜围边，豆腐倒入盘中央，再撒上香菜和葱末。
3 q  k5 T2 F  q; {8 M0 N3 D* e　　4 M: L/ Z/ |9 O& V  K. Z8 \
    芝士炒饭
. F) |! e  I% T: w　　
' ?! M6 z* D' ^& w  q    材料：洋葱1个、青椒1个、红烧肉和榨菜各50克，米饭3碗，芝士1片。* J7 E% b4 t4 C$ V8 @
　　
6 t4 b' w4 Q5 A3 `  H! @    调料：盐、胡椒少许。
, J+ v7 p6 m0 ~9 q9 e9 @- C　　
  M# Y$ \! ?# p    做法：9 {; ~+ g  o: o2 G+ L
　
" v. n. Y+ ~# `- u( V0 K0 E7 `2 T    1、将油锅烧热，倒入洋葱粒、红烧肉、青椒丝和榨菜丝翻炒，等洋葱变软倒入米饭。
+ r$ J% s- T' t4 C! y) z　
: D' U3 m4 y4 O9 P    2、等饭快炒好时，加盐和胡椒，最后将切成细丝的芝士倒入锅中，拌匀后食用。

瑞宝妈

:wanwan79: :wanwan79: 。。

雪雪妈妈

学习

雪雪妈妈

学习

康康妈

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: 。

zhangxinyong

学学

圆圆妈妈爸爸

学习学习，好能干！