叮叮当当

春天宝宝长高小秘方/ k; ^  J6 r+ X/ p
专家呼吁，春天是孩子长身体的季节，广大父母应该在饮食、营养、活动等方面增加关注，抓住宝宝长高的黄金期，给宝宝补充营养，多带宝宝参加户外活动。   
2 J9 f) z' B6 d, B* \     在饮食方面，注重给宝宝补充钙质充足的食物，每天一杯牛奶是必须的，其他的补钙食品依各自情况进行补充。    周末、假期，多带宝宝参加一些户外运动，增加阳光的吸收率，适当的阳光和运动对骨骼的发育有很好的作用，而且户外的空气较之城市里清新的多，对宝宝的身心都有良好的作用。      
0 X* O# h* y/ h# Z4 x    在这里推荐一个饮食的秘方：气锅鸡  ' V1 g3 v! p5 j* O/ O
    做法：新鲜的小公鸡一只，葱、蒜、姜末、料酒、食盐、白糖各少许。以上材料放入气锅，注意：气锅中不用加水，直接放入材料搅拌好就可以了。然后放进高压锅或者铁锅之中，开火蒸。等鸡肉蒸至酥烂即可食用。
/ i/ B' z+ G. o# Z$ N牡蛎豆腐饺4 O+ B% \9 x, I1 F+ d% Z' j
春天是宝宝长高最佳季节，妈咪最好抓住这一时机，为宝贝做几道美味可口的长高食谱，帮助宝宝赢得这场比赛。介绍一种1岁以上宝宝长高食谱，希望对大家有所帮助。   + D* K( s/ @9 Z8 w1 d# x
     1岁以上宝宝长高食谱——牡蛎豆腐饺   & I0 R3 k# z7 ^8 j
     原料：新鲜牡蛎肉200克，嫩豆腐2小块，猪肉、鲜蘑、精盐、葱末、姜汁、水淀粉、蛋清、味精、香油、鸡汤适量。    + R! E5 g5 Y$ d
    做法：先将牡蛎肉、猪肉剁成碎末，加入蛋清、水淀粉、精盐、味精、葱末、姜汁、香油、鸡汤等搅拌成稠糊状，用手挤捏成小肉丸；再将豆腐切成1厘米厚度、大小相等的三角形小片，在每片上放一个小肉丸后，再在上面盖上同样大小的三角形豆腐小片；将两片豆腐以水淀粉轻压成饺状，上锅蒸15分钟；蘑菇切碎后加入鸡汤、精盐翻炒，然后放入豆腐饺盘中即成。   
, D, s5 h7 X3 G" H6 \5 d     营养小秘密：    牡蛎肉不仅富含蛋白和钙质，还含有丰富的锌元素，而锌元素非常有利于小儿生长发育。
9 k. i8 v6 T9 ]9 z0 m- r* z2岁宝宝长高食谱：小香排. f0 M0 T1 z4 {* M1 ~
科学研究表明，每年五月是小儿最容易长个子的时候。妈咪最好抓住这一时机，为宝贝做几道美味可口的长高美食。    ) ^) l6 y' l9 q& L9 D
    2岁以上宝宝长高食谱——小香排    9 n& M- ~& m) \0 N
    原料：猪排1250克，鸡蛋清2个，酱油25克，白糖、料酒、水淀粉各10克，葱末、芥末粉、精盐各5克，味精、咖喱粉适量，植物油2000克(实际耗用75克)。    ; K8 ~! {5 M, z1 b9 b- t7 M
    做法：    - P; v1 R/ i; n2 p& g  K; v
    先将猪排洗净，剁成4厘米长、3厘米宽的小排块；放到锅里煮至8成熟，晾凉后沥去水，加入蛋清、2克精盐、5克料酒和水淀粉，拌匀上浆；再将咖喱粉、芥末粉、白糖、酱油、3克精盐、味精等一起放在碗里，搅拌均匀后调成卤汁；在炒锅里放入植物油，烧至6成热时将猪排下入，炸至金黄色时倒入漏勺里，将多余的油沥去；在炒锅里放入葱末略煸炒，将炸好的猪排和调料汁下入锅里翻炒，待卤汁将排骨裹住即可出锅。   
( v# S6 M& A( _. D    营养小秘密：    猪排骨富含优质蛋白及锌、钙等元素，这些都是小儿建造骨骼组织必需的营养素，具有长肌肤，壮骨骼的作用。6 Z, S3 V2 A) f1 c" x8 u/ n
西红柿炒山药# R) I7 ]4 B8 \
原料：山药、西红柿、葱姜
. }4 i! W1 _2 i! }( f! n! f    调料：盐、鸡粉# y. @! j% a/ }& \" l
做法:
, d7 V! l& ?. [- w7 G! E    1、山药去皮切片(大家如果有山药过敏的症状，记得带手套；/ n) [& t8 m+ u7 T0 J5 ?
    2、西红柿切的碎碎的，因这这样好弄成酱状在炒的时候；. X2 x7 `5 l9 t' P' I0 s! x
    3、锅里下油烧热，下葱姜爆香，下西红柿，将西红柿炒制成有点酱状；3 u2 U6 K- Z# H/ ]
    4、下山药略烧一分钟，加盐、鸡粉出锅就即可。; \* N! u  I: ?4 b, i1 i
    山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E等，具有健脾、除湿、补气、益肺的功效，对儿童强健体魄都有显著效果。
" t$ I/ ]( D9 J$ i简单易做的芝士补钙食谱
1 E5 c5 z5 G1 J# n芝士（奶酪）是牛奶的“浓缩”，牛奶的营养一样也不少。芝士含有丰富的蛋白质、维生素B群、钙质，此外，天然芝士中的乳酸菌对肠胃有益。芝士补钙是宝宝补钙的一个新方法，妈妈可以用芝士给宝宝做菜，下面介绍两款芝士食谱。- E. D5 D# O- P6 `) C
　　
1 v- R, P/ W2 J5 X4 b, I  g0 M( S5 V- E    芝士牛奶豆腐
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; a4 \- p) ?1 L0 _( `* F    材料：芝士2片、牛奶1杯、南豆腐1块、油菜250克，葱和香菜少许。6 Z" D" q2 B9 b* O4 D" H9 T) {3 Z8 x2 }
　　
$ E; {: e* w" b3 p/ j& {( E, U. |    调料：盐、糖、白胡椒、淀粉。0 r# {$ j4 G- t. s2 w
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    做法：+ ]3 a% Q# E/ @* v- B- h9 Y& l
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    (1)将油菜用水焯熟，加入少许调味料，备用。5 |  j) P0 Q* \  n1 r6 Q6 }$ |# M9 d
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    (2)将豆腐切片，用油煎成两面微黄，再加入牛奶和芝士煮沸。
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8 f; v3 e* p6 c- d# e    (3)当汤汁收到一半后加入调味料和水淀粉勾芡。3 w6 ~. @! n+ ^8 K# c
　　
% H/ m6 z* v* k* F4 K( x; q1 `: M    (4)用油菜围边，豆腐倒入盘中央，再撒上香菜和葱末。- b2 u) t* p( U: k( l* {( Q
　　
. O8 ]& L& E/ V$ `4 U    芝士炒饭
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5 e$ J" b. i, z, G4 \    材料：洋葱1个、青椒1个、红烧肉和榨菜各50克，米饭3碗，芝士1片。
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    调料：盐、胡椒少许。9 a, `% _0 |1 z+ ]" G6 d
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    做法：3 P/ C4 c+ r) P" |2 [6 s
　
( Q2 p- x0 K; @2 Y: k: s    1、将油锅烧热，倒入洋葱粒、红烧肉、青椒丝和榨菜丝翻炒，等洋葱变软倒入米饭。
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  E4 v8 k3 ?/ n7 ~    2、等饭快炒好时，加盐和胡椒，最后将切成细丝的芝士倒入锅中，拌匀后食用。

瑞宝妈

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雪雪妈妈

学习

雪雪妈妈

学习

康康妈

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zhangxinyong

学学

圆圆妈妈爸爸

学习学习，好能干！