叮叮当当

春天宝宝长高小秘方
8 r9 T( W' D6 m; G! f9 B专家呼吁，春天是孩子长身体的季节，广大父母应该在饮食、营养、活动等方面增加关注，抓住宝宝长高的黄金期，给宝宝补充营养，多带宝宝参加户外活动。   # z& C! C) W, ~9 e8 ?3 U. B
     在饮食方面，注重给宝宝补充钙质充足的食物，每天一杯牛奶是必须的，其他的补钙食品依各自情况进行补充。    周末、假期，多带宝宝参加一些户外运动，增加阳光的吸收率，适当的阳光和运动对骨骼的发育有很好的作用，而且户外的空气较之城市里清新的多，对宝宝的身心都有良好的作用。      + A$ N) q3 x6 E  _* E. ^; A
    在这里推荐一个饮食的秘方：气锅鸡  
6 Q5 [2 o- `% \4 G% [" O    做法：新鲜的小公鸡一只，葱、蒜、姜末、料酒、食盐、白糖各少许。以上材料放入气锅，注意：气锅中不用加水，直接放入材料搅拌好就可以了。然后放进高压锅或者铁锅之中，开火蒸。等鸡肉蒸至酥烂即可食用。
" S: }+ d+ s- x" _牡蛎豆腐饺! N" p- u, g7 b  j/ L) v% Q' v
春天是宝宝长高最佳季节，妈咪最好抓住这一时机，为宝贝做几道美味可口的长高食谱，帮助宝宝赢得这场比赛。介绍一种1岁以上宝宝长高食谱，希望对大家有所帮助。   7 ]& R2 H, S! `8 F5 M
     1岁以上宝宝长高食谱——牡蛎豆腐饺   
# O( a8 ^  H. V: F     原料：新鲜牡蛎肉200克，嫩豆腐2小块，猪肉、鲜蘑、精盐、葱末、姜汁、水淀粉、蛋清、味精、香油、鸡汤适量。   
' G/ o0 b$ o- E: c    做法：先将牡蛎肉、猪肉剁成碎末，加入蛋清、水淀粉、精盐、味精、葱末、姜汁、香油、鸡汤等搅拌成稠糊状，用手挤捏成小肉丸；再将豆腐切成1厘米厚度、大小相等的三角形小片，在每片上放一个小肉丸后，再在上面盖上同样大小的三角形豆腐小片；将两片豆腐以水淀粉轻压成饺状，上锅蒸15分钟；蘑菇切碎后加入鸡汤、精盐翻炒，然后放入豆腐饺盘中即成。   
# Y6 W, y6 c; h; K+ Y     营养小秘密：    牡蛎肉不仅富含蛋白和钙质，还含有丰富的锌元素，而锌元素非常有利于小儿生长发育。
0 R5 E9 v7 J- k3 j) L: n2岁宝宝长高食谱：小香排
$ W9 R9 H$ P; P4 ~3 r+ m科学研究表明，每年五月是小儿最容易长个子的时候。妈咪最好抓住这一时机，为宝贝做几道美味可口的长高美食。   
% [1 ^& d& W* b, A% c4 f    2岁以上宝宝长高食谱——小香排    / ?9 h6 _* l6 b1 R
    原料：猪排1250克，鸡蛋清2个，酱油25克，白糖、料酒、水淀粉各10克，葱末、芥末粉、精盐各5克，味精、咖喱粉适量，植物油2000克(实际耗用75克)。   
+ Z7 |% J4 L5 W! a) y! z    做法：   
9 z: g; R  z3 a7 k2 t$ \    先将猪排洗净，剁成4厘米长、3厘米宽的小排块；放到锅里煮至8成熟，晾凉后沥去水，加入蛋清、2克精盐、5克料酒和水淀粉，拌匀上浆；再将咖喱粉、芥末粉、白糖、酱油、3克精盐、味精等一起放在碗里，搅拌均匀后调成卤汁；在炒锅里放入植物油，烧至6成热时将猪排下入，炸至金黄色时倒入漏勺里，将多余的油沥去；在炒锅里放入葱末略煸炒，将炸好的猪排和调料汁下入锅里翻炒，待卤汁将排骨裹住即可出锅。   
# ^% \: @4 ^" @    营养小秘密：    猪排骨富含优质蛋白及锌、钙等元素，这些都是小儿建造骨骼组织必需的营养素，具有长肌肤，壮骨骼的作用。
- V: t+ p; p9 |1 B" g) ?西红柿炒山药
6 e; \, Z' |5 M( {* N原料：山药、西红柿、葱姜$ p" Q+ S9 `" f$ O* A
    调料：盐、鸡粉2 ]# g  \+ [* |' ~0 K- z6 l; [
做法:
. }! \: `# _( ^7 Q( O! y4 o2 [    1、山药去皮切片(大家如果有山药过敏的症状，记得带手套；$ c" i% E* n. S" N
    2、西红柿切的碎碎的，因这这样好弄成酱状在炒的时候；  e6 G# h/ A# A: w
    3、锅里下油烧热，下葱姜爆香，下西红柿，将西红柿炒制成有点酱状；
. U4 ~$ h9 ^8 g* Q, S( g    4、下山药略烧一分钟，加盐、鸡粉出锅就即可。
/ V& o5 k) _4 n1 }2 X8 |5 t+ e7 f+ V    山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E等，具有健脾、除湿、补气、益肺的功效，对儿童强健体魄都有显著效果。% D- Y/ B" A7 W* v, q9 ]1 ~
简单易做的芝士补钙食谱1 d; ^6 q* j6 l8 p* h5 O& \& ~
芝士（奶酪）是牛奶的“浓缩”，牛奶的营养一样也不少。芝士含有丰富的蛋白质、维生素B群、钙质，此外，天然芝士中的乳酸菌对肠胃有益。芝士补钙是宝宝补钙的一个新方法，妈妈可以用芝士给宝宝做菜，下面介绍两款芝士食谱。* u6 M  ~& p0 }2 C8 O, D
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    芝士牛奶豆腐) S; d2 _( D/ r. X
　　
' M) K, Y5 |" e. _  y% s# @    材料：芝士2片、牛奶1杯、南豆腐1块、油菜250克，葱和香菜少许。8 r+ t8 b" J, [. r7 z2 ]
　　
2 D- E1 f2 _  o0 `* y* V    调料：盐、糖、白胡椒、淀粉。2 L. V' \9 k. |* H9 ?. N" a
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    做法：) I$ {6 u& t' p, C
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    (1)将油菜用水焯熟，加入少许调味料，备用。
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: [  y& S/ S8 N8 ]0 X  z% m    (2)将豆腐切片，用油煎成两面微黄，再加入牛奶和芝士煮沸。
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    (3)当汤汁收到一半后加入调味料和水淀粉勾芡。( R! q0 W1 y, P* }, }9 r) W1 q
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    (4)用油菜围边，豆腐倒入盘中央，再撒上香菜和葱末。1 y- a* W- l7 z$ t  ^' \
　　
' @& N7 G: @4 m! }7 _" y    芝士炒饭
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( ~3 E0 n9 S5 N5 }4 R! |8 i    材料：洋葱1个、青椒1个、红烧肉和榨菜各50克，米饭3碗，芝士1片。4 E5 n# u* |0 D! O! v9 j
　　
' B* O0 N0 C& _8 N2 ^) {! _    调料：盐、胡椒少许。
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    做法：
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0 g% [. L- b3 {9 \& d6 O    1、将油锅烧热，倒入洋葱粒、红烧肉、青椒丝和榨菜丝翻炒，等洋葱变软倒入米饭。, ?( A% q5 K3 x. G# |1 N$ a
　
3 S$ J- q( J+ W    2、等饭快炒好时，加盐和胡椒，最后将切成细丝的芝士倒入锅中，拌匀后食用。

瑞宝妈

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雪雪妈妈

学习

雪雪妈妈

学习

康康妈

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zhangxinyong

学学

圆圆妈妈爸爸

学习学习，好能干！