本帖最后由 亦笑了之 于 2014-4-15 10:15 编辑 ; W4 w/ W2 @- H2 B! f
. h5 m$ @! ?' G: {
现在我们倡导的是健康饮食,来说说你家里平时用什么油炒菜呢?大豆油、菜籽油、橄榄油、玉米油、茶油……你最中意哪一种?经常选用哪个牌子?喜欢它的理由是什么?
! L+ J( u/ d- \ 来晒一晒你家常吃的食用油吧,有没有特色的油壶也发上来让大家看一看。是不是能很好的控制食用油的摄入量呢?快来与大家分享一下!!!
: f: x0 m: b3 w1 t
健康吃油建议0 T6 x. |+ ]. i# \) U
1、经常变换食用油的品种和品牌有益于营养更加均衡8 _" D; p& E' E$ I0 h2 {
精明的主妇们都选择的是大品牌的食用油,如鲁花、金龙鱼、多力、八鱼等。品种也很多样,如花生油、菜籽油、山茶油、葵花籽油、芥花油、橄榄油、谷物调和油、花生调和油、葵花籽调和油等。不要经常吃一个品牌、一个品种的食用油。! G% P4 W1 d4 {+ ~# \# ~( q
2、并非越贵的油越好
/ m! P7 F M9 {5 w; t: F- h4 U 各种油含有的微量元素略有差别,但主要营养成分大差不差。食用油之间的差价,主要由生产工艺、原料成本、广告投入不同等因素导致。
" g) u' u' k0 ~3 G) w7 a# w4 I 3、成年人每人每天摄取的油脂别超过25克, `# c% v& c6 |
中国营养学会制定的《中国居民平衡膳食宝塔》和国外研究都认为食用油摄入量每天在25克左右比较合理。 G, ~9 M3 F! U/ Z) ^: a9 D1 |
25克油的用量怎么把握?
+ q t C( Z" ?4 d' m; [- ~5 q 如果把25克食用油放到喝汤用的白瓷勺里,刚好是两勺半。此外,我们也可以选择带有刻度的量壶当油壶,建议把大油壶换成530毫升小油壶,或者使用有刻度的油壶,提醒自己注意食用油的摄入量,油量够一个3口之家吃一周,帮助我们控制食用油摄入量。
, f, T9 \& h1 Q" b
|